讲到铁皮石斛的种类,全世界就有1500多种,我国约有76种。铁皮石斛是名贵药材,价格不便宜,医院所开的为铁皮石斛,是石斛中最为名贵、药用价值最高的一个品种,而普通种类的石斛药效相差甚远。比如有铁皮石斛、霍山石斛、金钗石斛、铜兰石斛、黄草石斛等,铁皮石斛糖含量高,有较强养生滋阴作用;霍山石斛历史上一直贵为皇室专用,皇帝们为了长生不老而用霍山石斛炼制长生丹。也成为新贵们争先到原产地抢购的养生保健佳品。市面上石斛的种类很多,而且大多都称自己是霍斛或叫铁皮枫斗。事实上,只有质量最好的霍山石斛才称为铁皮枫斗,其价格每克都在十块钱以上,甚至更贵。如果要买的话,只有两个地方是能买到正宗放心的,一个是同仁堂(最贵),一个是福临门铁皮石斛(老牌子,比较实惠)。
B. 铁皮石斛好和差的怎么看=
你好,看你是鲜条还是枫斗了,本质上是一样的,靠吃,胶质好的好一点,当然保证前提都是真的铁皮石斛
C. 怎样辨别铁皮石斛的好坏
石斛档次好坏
石斛档次有高低,好坏就有区别,那么铁皮石斛好坏鉴别方法有哪些呢?石斛档次好坏怎么辨别?
铁皮石斛档次好坏鉴别方法:外形特征
优质的铁皮石斛鲜条应该具有铁皮石斛的一般外形特性。铁皮石斛为多年生附生草本植物,茎直立,圆柱形,纤细,长4~50cm。
节上有花序柄痕及残存叶鞘,基部下延为抱茎的鞘,边缘和中肋常带淡绛紫色。叶鞘灰白色,稍带紫色斑点,鞘口开张,抱茎不超过上一节,常与节留有一个环状间隙,质硬而脆。
总状花序,生于无叶的茎上端,长2~4cm,呈回折状弯曲,花2~5朵,淡黄色,稍有香气;花直径1.5~2.0cm;唇型花,其中1枚花瓣变异成唇瓣。铁皮石斛花的雌蕊与雄蕊合。
铁皮石斛档次好坏鉴别方法:成分
石斛活性多糖:石斛活性多糖具有抗肿瘤、消炎、降血压、降血糖、抑制脂质过氧化、抗衰老、加快体质恢复、提高人体白细胞数量、癌症辅助治疗、提高人体免疫力等功效。
石斛碱:石斛碱对肿瘤细胞具有一定的抑制生长和杀灭作用,具有明显的抗肿瘤活性,还能够降低血糖、抗衰老。
除此之外,石斛成分还有菲类化合物、氨基酸、微量元素等等。
铁皮石斛档次好坏鉴别方法:重金属和农药残留
虽然铁皮石斛的有机种植和生产,已成为铁皮石斛产业界的共识,并付诸行动和实践中。
铁皮石斛档次好坏鉴别方法:口感
铁皮石斛,味道微甜或是平淡,有淡淡的青草香味,有较重的粘滞感,会粘牙,长时间咀嚼,其渣滓较少或是没有,这才是优质的铁皮石斛鲜条。
D. 铁皮石斛泡开后是什么样
铁皮石斛泡茶水是淡黄色。
石斛,是我国古文献中最早记载的兰科植物之一,有益胃生津,滋阴清热的功效。石斛功效最强在茎,因此纯以茎尤其是靠近芽一端做成的干货最好。
把搓成一团的石斛拉直来看,取茎和芽卷成的石斛表面金黄色有光泽,身形较为匀称且是一条过,分岔位不多,具细纵纹,质柔韧而实,断面较平坦。凑近闻,带有淡淡草甜味但不会有草腥味。
(4)不好的铁皮石斛图片扩展阅读:
区分铁皮石斛的好坏
1、口嚼无渣、黏性强:“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词,业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛。所谓“无渣”是指纤维含量少,鲜品茎干较脆,易折断;“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、软脚与硬脚:“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛,其鲜品较粗,纤维少,烘烤后会变柔软;而硬脚则较细长,纤维较多,烘烤后会变得较坚硬。
3、红杆与青杆:从外观上看,茎颜色呈紫红色,甚至深红色,代表该铁皮石斛品质优良,卖相好,价格偏贵,业内通常称之为“红杆铁皮”;而颜色黄绿或发青,则品质较差,卖相不好,价格偏低,因此这类铁皮石斛被称为“青杆铁皮”。
E. 百度百科铁皮石斛图片大全
石斛种类很多,常见的有铁皮石斛,霍山石斛,铜皮石斛,环草石斛等等。用处比较大的是铁皮石斛和霍山石斛了,铁皮石斛里用处更大的那就是要属霍山石斛了,霍山石斛它对生长的环境要求比较高,种植霍山石斛比较不好种植,再加上种好后要等几年才能丰收,所以霍山石斛的市场供应量变得很有限,不少买家无法买到正宗的霍山石斛,有经验人士是专买例如福.临门这样的老品牌,霍山石斛很正宗。
F. 求真正的铁皮石斛图片
真正的铁皮石斛图片
石斛功效最强在茎,因此纯以茎尤其是靠近芽一端做成的干货最好。
把搓成一团的石斛拉直来看,取茎和芽卷成的石斛表面金黄色有光泽,身形较为匀称且是一条过,分岔位不多,具细纵纹,质柔韧而实,断面较平坦。
凑近闻,带有淡淡草甜味但不会有草腥味。入口细嚼则有回甜且带黏性,把渣子吐出来的话,好石斛的胶质很重甚至可以黏住你的指头而不掉下来。由于石斛生长环境较为特殊,产量较少,市面上很少有买正宗的铁皮石斛,如福临门铁皮石斛和同仁堂,但是同仁堂的价格是福临门的2倍以上。
G. 怎么辨别石斛的好与不好
1、石斛的外观:我们在识别铁皮枫斗真假时,可以先通过看。对于加工成型的石斛而言,会有一层细毛,这是因为其茎杆表皮纤维经过烘干后而形成的。如果表面有一层细毛的话就说明是真的铁皮石斛。
2、石斛的大小:其次,它的形状做工方面应该精细、大小也应当均匀、颗粒比较饱满,则是真的铁皮石斛。其分节鲜明,节短而多,且粗壮,两头细中间粗。就茎部形状而言,铁皮石斛茎越粗越好,同时优质的铁皮鲜条一般都偏短而非偏长。
3、石斛的颜色:真品枫斗因其含较高的糖份,色泽会偏深些,会呈现黄绿色。若是经过打蜡处理的,则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来,在手指上就会留下灰迹。此外,横切开的铁皮石斛截面呈鲜嫩的翠绿色,并且可看到明显胶质,外观晶莹剔透。优质的铁皮鲜条本身纤维极少甚至没有,因此如果从横切面可轻易看到纤维的铁皮石斛通常为伪品
4、石斛的味道:拿一粒放在鼻子周围闻一下它的味道,正品枫斗会发出淡淡的草香味,而不是其他的异味。味道和口感中医典籍记载铁皮石斛味道稍甜或平淡,并散发清新的草香味。实际品尝铁皮石斛时,还能感受到较明显的胶质粘滞感,而即使长时间咀嚼,铁皮石斛的残渣也极少。如果消费者买到的铁皮石斛嚼起来有苦味、酸味,或是汁液稀少、渣滓过多,那么可以断言其品质一定不好。
5、石斛外表拉伸形态:即用手拉。将枫斗从中间的位置往两边拉,一般含糖比较高的话,只要轻轻一拉,就会从中间断裂。若可以将它拉得很长,也没有断的迹象,可以判定为假的铁皮石斛,这是识别其真伪比较重要的一个方法。
6、石斛市场价格:还有一点就是石斛的价格,这也可以判断出它的真假。出现在市场上的许多枫斗都称作铁皮石斛,而实际情况多数是用紫皮或者是水草石斛充当铁皮来卖。殊不知,真正铁皮枫斗是种一分价钱一分货的药材,其价格也与当时的市场行情成正比,若偏低的话就绝对不可能为铁皮石斛。
H. 有人能晒出铁皮石斛的图片吗
铁皮石斛,茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节;
生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,属补益药中的补阴药:益胃生津,滋阴清热。