石斛,兰科植物之一,主要分布于亚洲热带和亚热带,澳大利亚和太平洋岛屿,我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药,名为石斛,对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效。铁皮石斛最补血、精、津,令人精、气、神充足,在提高人体免疫力、抗衰老、降三高、防治糖尿病等方面都有显著的功效。
㈡ 铁皮石斛煮粥的做法,铁皮石斛煮粥怎么做好吃
原料:铁皮石斛鲜条12克,牛肉150克。
制法:把鲜铁皮石斛洗净切断拍碎和白米粥共煮,再加入用绍酒和盐泡过的新鲜牛肉粒,最后放点盐。
㈢ 铁皮石斛可以熬粥嘛!熬出来的味道怎么样
好丑
㈣ 干铁皮石斛粥咋做,渣能和粥一起吃吗
铁皮石斛有滋阴清热、润肺养胃的功效,常用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热等症状。它的吃法有很多,通常会把干铁皮石斛磨成粉,与西洋参同吃,或者放入排骨汤会、鸡汤中炖服。
其实,干铁皮石斛还可以这样吃:
1、泡茶饮用:干铁皮石斛3-5g每天用开水冲泡后饮用,当作茶来喝,可重复冲泡,连渣一起吃;或者磨成粉后泡茶冲服。
2、煎汤水喝:入锅用先煎煮半小时,后放入其他食材再煮半小时,可重复煎煮,连渣一起食用。
3、浸酒饮用:浸入40度以上白酒中,3个月后就可以饮用。
4、熬膏食用:取适量干铁皮石斛加水煎汁,连煎两次,过滤出药渣后改用小火浓缩,再加适量冰糖,继续熬制成膏状放置冰箱中,随时可以食用。
5、做药膳食用:可将铁皮石斛加到日常饮食中一同食用,如:
1)铁皮石斛粥:铁皮石斛5克,梗米50克,冰糖适量,熬制成粥食用即可。
2)虫草铁皮石斛汤:生哈蚧一对,冬虫夏草5条,铁皮石斛5克,瘦猪肉200克,陈皮一角。此汤有良好的养阴生津、滋补肝肾作用哦。
㈤ 听说铁皮石斛可以煮粥,不知道怎么煮
铁皮石斛有干条,鲜条,枫斗,当然也有粉,都可以煲汤,不过只有粉是能直接冲泡喝又能煲汤,比较方便。不过所有这些都要看什么品种,其实正在的霍山石斛早就是有价无实的。我倒听说是一家比较靠谱的卖石斛粉的。叫什么润还是斛,忘记了名字。
㈥ 石斛和薏米可以煲粥吃吗
可以的,我经常用昌弘铁皮石斛和薏米煲粥,用来祛湿养胃的。
㈦ 青菜石斛花粥
这样搭配很不错的,多吃对身体好的。我之前肠胃不太好,一直吃一家在淘宝上卖的霍山石斛感觉肠胃好多了,叫"霍山石斛霍青出"。
我后来不仅拿来煮粥,我还泡水,把霍山石斛加到鸡汤里,味道非常好,吃起来感觉胶质也很不错,值得多多尝试
㈧ 石斛粥的做法,石斛粥怎么做
石斛粥怎么做
基本材料
鲜石斛20克,粳米30克,冰糖适量。
美食制法
先将鲜石斛加水煎煮取汁去渣,再用药汁熬粳米、冰糖为粥。
功效用法
功效:益胃生津,养阴清热。
用法:每日早餐食用。
应用:适用于津亏不足之人。
㈨ 石斛和绿豆能熬粥吗
可以的,石斛为一种中草药,绿豆也是清热降火的
取适量绿豆洗净,放入锅中煮烂,大约用猛火煮30分钟左右,然后放入温水调过的石斛,继续小火熬制,在差不多40分钟--1小时左右基本就可以了,最后在加些冰糖,就可以吃了。
在夏天的时候吃凉的最可口,放进冰箱里面等其变凉了以后在拿出来吃,
有清热解毒,神经衰弱,失眠的功效
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