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铁皮石斛,又叫:黑节草、云南铁皮。属微子目,兰科多年生附生草本植物。茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,萼片和花瓣黄绿色,近相似,长圆状披针形,长约1.8cm,宽4~5mm,花期3~6月。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。
其茎入药,属补益药中的补阴药:益胃生津,滋阴清热。
茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节,节间长1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚叶;叶二列,纸质,长圆状披针形,长3-4(-7)厘米,宽9-11(-15)毫米,先端钝并且多少钩转,基部下延为抱茎的鞘,边缘和中肋常带淡紫色;叶鞘常具紫斑,老时其上缘与茎松离而张开,并且与节留下1个环状铁青的间隙。
铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。
取铁皮石斛的茎加工炮制的药材成品。
希望能帮到你,祝生活幸福!
2. 石斛长什么样图片
石斛是长这样的,如下面的图,石斛的品种种类是很多的,大概有一千多种,这么多品种中在经济价值中脱颖而出的是铁皮石斛,铁皮石斛由于价值大,其产量也有限,就萌生了很多卖假铁皮石斛为生的不良商贩,导致假货是变得越来越多,一般消费者想卖真的铁皮石斛是难上加难,精明的消费者是只购买福临门这样的老牌子,可以保证正品。
3. 新鲜的铁皮石斛发芽长叶了,还能吃吗
石斛发芽是可以吃的。
鲜石斛一般能存放2-6个月,发芽之后是可以吃的,无论是石斛鲜条还是石斛枫斗,发芽了都还是可以吃的,但石斛发芽会消耗掉一部分养分,所以发芽的石斛的养生功效会有所降低。
新鲜的铁皮石斛买回来后最好放在冰箱0—4度的环境里保鲜,2-6个月内吃完,这样即能保证功效,又比较新鲜,石斛买回来后放在密封袋、或瓶子里密封保存,注意防潮即可。
(3)铁皮石斛叶子细长图片扩展阅读:
铁皮石斛这样吃效果好:
1、鲜吃
新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2、泡茶
铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
3、入膳
民以食为天,药补不如食补,铁皮石斛药食两用,将铁皮石斛加入日常饮食中,边吃边补,可在不知不觉中达到强身健体的功效。
4. 野生铁皮石斛的形状图片
铁皮石斛为多年生草本植物。一般来讲,野生铁皮石斛是生长在海拔1000-3000m高度的深山老林、人迹罕至的崖缝间或附生于树上。铁皮石斛的茎直立、丛生,稍扁,株高50—80厘米,黄绿色。叶近革质,长圆形。总状花序,花大,白色,顶端淡紫色,自然花期3—6月。产于安徽省霍山县的霍山石斛是铁皮石斛中的极品,胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、药效最佳。但是霍山铁皮石斛生长环境苛刻,产量稀少,市面上也就只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。
5. 石斛的形状图片
石斛
[来源]
兰科植物环草石斛 Dendrobium loddigesii Rolfe.、马鞭石斛 Dendrobium fimbri
atum.var.oculatum Hook、黄草石斛 Dendrobium chrysanthum Wall.铁皮石斛Dendrobiu
m candim Wall.ex Lindl.或金钗石斛Dendrobiium nobili Lindl.的新鲜或干燥茎。全
年均可采收,鲜用者除去根及泥沙;干用者采收后,除去杂质,用开水略烫后烘软,再边
撮边烘晒,至叶鞘搓净,干燥。铁皮石斛剪去部分须根后,边炒边扭成螺旋形后弹簧状,
烘干,习称“耳环石斛”。
[药材特征]
鲜石斛:呈圆柱形或扁圆柱形,长约30cm,直径0.4~1.2cm。表面黄绿色,光华或有
纵纹,节明显,色较深,节上有膜质叶鞘。肉质,多汁,易折断。气微,味微苦而回甜,
嚼之有粘性。
环草石斛:呈细长圆柱形,常弯曲或盘绕成团,长15~35cm,直径0.1~0.3cm,节间
长1~2cm。表面金黄色,有光泽,具细纵纹。质柔韧而实,断面较平坦。无臭,味淡。
马鞭石斛:呈长圆锥形,长40~12cm,直径0.5~0.8cm,节间长3~4.5cm。表面黄色
至暗黄色,有深纵槽。质疏松,断面呈纤维性。味微苦。
黄草石斛:长30~80cm,直径0.3~0.5cm,节间长2~3.5cm。表面金黄色至淡黄褐色
,具纵沟。体轻,质实,易折断,断面略呈纤维性。嚼之有粘性。
耳环石斛:呈螺旋形或弹簧状,一般为2~4个旋纹,茎拉直后长3.5~8cm,直径0.2~
0.3cm。表面黄绿色,有细纵皱纹,一端可见茎基部留下的短须根。质坚实,易折断,端面
平坦。嚼之有粘性。
金钗石斛:呈扁圆柱状,长20~40cm,直径0.4~0.6cm,节间长2.5~3cm。表面金黄
色或黄中带绿色,有深纵沟。质硬而脆,断面较平坦。味苦。
[主要化学成分]
金钗石斛茎含生物碱0.3%,主要为石斛碱,石斛次碱,6—基石斛碱、石斛醚等。此
外,尚含粘液质等。
[功能主治]
益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明等
。
食用的最好方法是原药煎熬,一般加工过的直接口服不过效果不佳!
6. 晒干的铁皮石斛的杆子。竟然长叶子了。还能吃吗
可以吃,如果你有精力的话可以搞一些刨花,捡几片树皮,种植在盆栽里面,成活率也挺高的
7. 请问铁皮石斛的叶子长得像稻草叶吗
铁皮石斛和稻草叶长得不像~
8. 铁皮石斛的叶子能不能吃
一直以来,人们只取铁皮石斛的茎服用,而对于铁皮石斛的叶片很少加以利用,不少朋友购买石斛鲜条的时候都会疑问:叶子能吃吗?怎么吃?今天就给大家介绍介绍。
铁皮石斛叶子可以吃吗?
很多人在买铁皮石斛鲜条的时候,都会把叶子剔除;而且在加工枫斗的时候,叶子也是被遗弃的。看上去像是不能吃、或者吃了没什么效果一样。
那这是否说明铁皮石斛的叶子不能食用了呢?
不然,铁皮石斛叶子是铁皮石斛的一个部分,和铁皮石斛一样具有很高的药用价值。所以铁皮石斛叶子是可以吃的。下面,我们来详细说说。
铁皮石斛叶的营养成分
现代植化分析证实,铁皮石斛叶含有多种营养成分:
1、蛋白质10%,并含人体所需的8 种必需氨基酸;
2、还原糖近15%,石斛多糖10%以上;
3、脂肪3%左右;
4、含维生素 B1、B2、C、E 等多种维生素;
5、含钙、铁、硒、镁、锰、锌等多种微量元素。
6、含有丰富的黄酮类成分,具有较高的营养价值和医疗保健价值。
可见,铁皮石斛叶营养成分丰富,而且含量高,是天然植物中不可多得的新食品原料。
传统民间对石斛叶的利用
在我国浙江、贵州、云南、福建、广东、广西、安徽等铁皮石斛主产产区,多年来一直有采用炒、烘等工艺将铁皮石斛叶加工成袋泡茶,热水泡沏饮用。具有铁皮石斛相似作用,用于降火,解渴,养生保健,对于热病伤阴,口干烦渴,病后虚热,口舌生疮者尤为适宜,并已成为当地人养生保健习惯。
在铁皮石斛主产区,人们常年还有把鲜铁皮石斛叶与黏米粉一起加工蒸煮制成青团食用的习惯。
铁皮石斛叶的茶文化、饮食养生保健文化已深深融入产区群众的日常生活。
铁皮石斛叶的作用
1、铁皮石斛叶有理气和中、养阴清热、抗氧化、清除自由基、提高胃肠的排空、缓解胃肠胀满等作用,用于延缓衰老养生保健和功能性消化不良等疾病的辅助治疗等;
2、铁皮石斛叶具有降低三高、调理阴阳、润肺生津、养生保健等功效,对于高血压、高血脂、高血糖、心脑血管疾病等症状有辅助疗效。
3、长期食用铁皮石斛叶对眼睛有保护视力的好处。有研究证明,铁皮石斛叶具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。药理学研究证实:铁皮石斛叶对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果,比常用的滴眼药功效更强大,可起到长时间保护作用。
铁皮石斛叶怎么吃?
1、口嚼:取新鲜铁皮石斛叶若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煎汤:近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”,每天用鲜铁皮石斛5-10克,加水煎30分钟后喝汤,此法也可延伸用铁皮石斛叶长时间泡茶饮。
3、入膳:药补不如食补,可用铁皮石斛叶煮粥、做羹、入菜也可调养身体。
4、炒制成茶:以现代炒茶工艺制成石斛叶茶,开水冲泡,像普通绿茶一样饮用,用量根据自己口味增减。
5、磨粉:将石斛叶子磨成粉,可泡水喝,也要以煲汤时加入,使汤更加鲜美可口,且具保健益寿之功效。
总之,铁皮石斛一身都是宝,不仅茎秆、花、叶子,就连根都对人体有很大的帮助!你们想了解一些什么呢?可以在下面留言,下次为大家继续讲解!