霍山石斛在所有石斛种类中价格算是最高的。那是因为霍山石斛生产周期长，生产过程缓慢，产量低特别低，霍山石斛（米斛）三年时间仅仅只能生长到3厘米长（其它地区种植的，也有人称之为米斛，却一年就能生长5厘米以上，甚至达到9厘米），制成龙头凤尾（干货）后，仅仅几克，所以就造成了霍山石斛每年总体产量都很低。所以现在市面上的霍山石斛也就只有像金斛轩、斛韵霍山石斛、同仁堂、九仙尊等老字号的比较有保障。
所谓物以稀为贵，并且霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。经中国医学科学院药用植物研究所鉴定：多糖含量为18.974%，总生物碱含量为0.030%。能有效提高机体免疫功能，对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障，延缓衰老，抗突变，抗肿瘤（中国药学大词典）。霍山石斛的研究、保护、与开发项目列入国家高新技术项目。
㈡ 霍山石斛为什么这么受欢迎呢
因为这是最正宗，也是最好的石斛。水瑾悦石斛就是一款产于霍山正宗的石斛，现在很多人买石斛，都是选择他家的。
你好，霍山石斛一般以枫斗的形式在市面上销售，枫斗就是加工制作过的石斛，就像制茶一样，烘干后比较有观赏性，也方便保存。霍山政府给出的指导价格是：霍山米斛480元每克，霍山铁皮石斛68元每克，霍山铜皮是45元每克。当天这个只是指导价格，一般市面上价格都比这个高或低，主要在商家。这个价格就是一个参考，只要不太离谱，是真品就可以。
霍山石斛一般的吃法就是煲汤，取3克左右先用水煮上2个小时，再加食材放入，煲好即可。因为霍山石斛非常难出汁，所以一定要提前煲，还有就是泡水喝，一般配枸杞，胎菊，党参，首乌，苁蓉，玉竹，麦冬，生地，都可以的，泡水喝时石斛可以泡3-7天左右不用换，其它的药材当天喝完就要倒掉，石斛可以第二天，第三天。。。。接着泡水，泡到最后一天可以把石斛吃掉。还有就是泡酒也不错。
霍山石斛因营养价值和药用价值极高，但产量少、价值也非常昂贵，导致现在市面上的霍山石斛确实有很多外地石斛假冒的情况甚至是假货出现，而且这个比例占到市场的90%以上，所以想买到真正的霍山石斛不是件容易的事，现在市面上主要的假霍山石斛及仿冒的主要分为以下几种：
1、用铜皮石斛直接冒充霍山铁皮石斛，识别方法：看颜色草黄、比较细、质量轻为铜皮。尝一粒，铜皮石斛胶质非常少，像干稻草一样的口感。这种比较好区别。
2、外地铁皮冒充霍山铁皮，识别方法一看，看它工艺，外地石斛工艺中间无小孔，霍山铁皮是缠绕在铁丝上烘制的所以中间有小洞，而且外地铁皮石斛个大，一克在2-3粒，霍山铁皮一克在10粒以内。
3、用一年生紫皮石斛高仿霍山铁皮石斛，此类为最难识别的，外观有时非常相同，但不是没有识别方法。
一尝，紫皮石斛纤维比较多，在口中干嚼一粒的渣有明显的纤维感觉，而霍山铁皮的这种纤维口感与之不同，这里需要大家自己体会了，
第二就是用水泡，两种石斛同时泡上三天后，石斛都恢复到原来的状态。这时可以看到霍山铁皮石斛节与节之间间距小，而紫皮石斛间距大，这时同时吃的口感也不同，霍山石斛的更粘一些，在口中回味久，而紫皮有胶质但不粘。而且用水泡过几天的两种石斛，霍山石斛一折即断，而紫皮石斛纤维多不易折断。这些区别方法都必须在同时有两种石斛的情况下才能区别，单独有一种很难区分。
具体的详细说明大家可以去网络上找一下“刘建刚教大家鉴别真假霍山石斛”的这段视频，视频讲的非常细致专业，看完基本就是一个分辨真假霍山石斛的“专家”了，再去买霍山铁皮基本不会上当。一般不懂霍山石斛的人看了这个视频也会明白其中的玄机。
三，听，可以把霍山石斛距玻璃40cm左右高度时落下，听声音，霍山石斛的声音脆，若是仿品，声音很轻。
霍山石斛因为产量低，数量少，一般市面上想买到真货是很难的，只有自己会区分才不会上当受骗，在中国70多种石斛中霍山石斛药效最好，价格最高，这种比虫草还珍贵的植物也不是那么便宜能买到的，中国石斛属研究专家包雪声曾经说过：“如果这世上真有什么山草的话，那它一定是霍山石斛”。所以从价格方面比较也能大至区分。
霍山铁皮石斛在开水中泡过或煮过后的主要特点：节与节间距小，嚼有胶质而且粘，密度大质量重。不会太粗。一折即断。这几个特点把握好基本可以买到正崇的霍山石斛。
㈣ 霍山石斛实力商业有哪些霍山石斛10大品牌排名
真正的霍山石斛是出自安徽霍山产的！也叫霍山米斛（俗称），据我了解
现在的石斛分鲜品和枫斗两类
，鲜品一般商家是不卖的，因为牵扯到商业种植机密的事情，枫斗大概得有小400吧一克。中国下半年就开始兴起了石斛的市场了。。。。等着看吧
。。呵呵
㈤ 深入探究霍山石斛2016年价格为什么下滑
霍山铁皮石斛产量是不少，价格在1000元一斤左右。少的是霍山石斛，俗称霍山米斛。现在霍山米斛种植面积也增长很多，大概上千亩。价格在8000元一斤左右。
㈥ 霍山石斛的市场分析
目前就对“霍山石斛”了解的人还有限，比不了冬虫夏草的普及。但霍山石斛的保健及医药功效是中华九大仙草之首。 ——淘宝（霍山珍品之家）
㈦ 投资种植霍山石斛一亩地需要多少钱 市场前景如何
你好，现在我们霍山这边种石斛的很多，主要种植的品种是霍山铁皮石斛和霍山米斛，霍山铁皮石斛是目前销售最多的，一般一亩地660个平米种植面积在400多个平米，种苗的费用大概在7万左右，建设大棚的费用每个地区不同一般是按平方收费，霍山目前好点的在60一个平方，包工包料的，还需要买的就是种植托盘和松树皮等，一起需要10多万的投入，霍山米斛的种苗比霍山铁皮贵一半左右所以投入要20万左右的费用，你可以网络下“斛家老爷教你种植霍山石斛”的视频，里面有视频讲解一些霍山石斛种植的基础技术知识，你可以先大概了解下，如果真要投资再来霍山当地找苗种公司洽谈，不要轻信网上包回收的那种公司，一般都是假的，霍山这边卖石斛苗的公司基本不包回收，需要自己找销售渠道。
㈧ 为什么大家都买霍山石斛
那是因为霍山的石斛比较正宗呀。水瑾悦石斛就是一款产于霍山的正宗石斛。之前朋友在他们直播间买过，说很好。
㈨ 为什么九斛之尊霍山石斛销量那么好
首先肯定质量好，然后口碑好，再者效果显著。就像我们购买某样东西时，肯定事先了解一下这样东西的效果或者质量如何，或者通过身边人的使用得知这款产品确实不错，我们才会放心的购买。希望采纳。