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霍山芽级石斛

发布时间:2021-07-02 07:50:38

霍山石斛苗的霍山石斛传承

“大别山药王”何云峙老先生所研究的霍山石斛炮制工艺被评为省级非物质文化遗产,经过何云峙老先生的刻苦研究,使霍山石斛得以大规模的发展。作为安徽省非物质文化遗产 “霍山石斛炮制工艺”第10代传承人,何云峙老先生用毕生心血潜心研究,终于形成了霍山石斛不同于其他制造工艺的方法

❷ 霍山石斛干吃到底有没有渣有没有胶质

以下是我在网上查的资料,希望可以帮到你,不想看文字最后也有这个视频的名字可以直接去看视频。
第一个问题,霍山石斛干吃到底有没有渣?这个问题相信很多朋友在购买时都会问这个问题,而商家一般都会说好的霍山石斛是没有渣的,这个回复也是正确的,但不全面,霍山石斛终究是一种植物,所谓的渣只是它的纤维,没有纤维就像人没有血管一样,所以霍山石斛都是有渣的,只是这个渣在最佳的采收期采收加工才不会那么明显,一般过年前后到次年清明前为霍山石斛最佳采收期,清明过后石斛慢慢进入花期,纤维就会多起来,而且石斛靠近根部的地方也会率先纤维化,所以同一批石斛有的有渣有的没有渣,就是这个原因。石斛泡过水后都会有渣,这点大家了解下。霍山石斛有渣也洽洽说明它到了成熟期,各方而营养都很均衡了,况且现在市面上用试管紫皮苗加工的高仿品一点渣都没有,而且胶质很黏。所以大家用这点对评判真假有些武断。对了这里突然想到一个问题,就是有几位客户问为什么同一批石斛枫斗在水中泡有的沉下去有的飘起来了呢?这是和它的密度有关,就像泡任何茶叶泡花茶总有一些漂起来的,石斛枫斗一般吸足水后就会沉下去,这点大家了解一下。还有就是有部分朋友喜欢食用鲜条,鲜条最佳的食用期就是石斛的采收期,前面刚说过,在花期石斛中一方面水分比较多其次营养都供应给花了,所以这时候石斛的品质并不好。
第二个问题,霍山石斛做成枫斗后到底是偏黄还是偏绿?这点也是很多商家营销中常提到的,有的说霍山枫斗是偏黄,有的说是偏绿,答案只有一个,两种说法都对,因为霍山铁皮石斛也分为几种,常见的有红杆软脚和绿杆硬脚,红杆的烘干后就偏黄,绿杆的烘干就偏绿,那么哪种品质更好呢?当然是红杆的,红杆的较之绿杆的生长更慢,养份沉淀也多,口感也更好。而且绿杆还有一个问题就是纤维比红杆多,所以绿杆一般都提前一年采收,这样加工的枫斗渣才会少,当然提前采收会直接导致营养价值低于红杆。那么有人要问了,为什么我买的偏黄的枫斗中也有几粒偏绿的呢?这是和光照有关,一般仿野生的石斛这种颜色上区别比大棚的要为明显。大家可以看到我手中这根铁皮石斛鲜条,一面偏红一些,一面偏绿一些,这就是典型的阳光不均导致的。
第三个问题,什么是芽级石斛。众所周知茶叶中芽级为上品,所以现在石斛的宣传上也用到了芽级,那么到底有没有芽级,芽级是不是最好呢,我们用事实说话,霍山石斛第三年为最佳采收期,其中这一根石斛条可以分为上中下三段,从药理研究得出的结论是,上段石斛碱含量高于中段,下段低于上段又略高于中段,多糖含量中段含量最高,而石斛中最重要的营养素就是石斛多糖和石斛碱,所以霍山石斛是整条入药的,并没有所谓的芽级。芽级只有云南那边的石斛有,因为那边的气候条件因素,石斛生长的很快,老的也快,导致石斛下半部分纤维非常多,所以只剪上半截,称之为芽级石斛。
第四个问题,为什么都在卖霍山铁皮石斛而不卖霍山米斛?首先目前来说霍山米斛并没有大的产量,而且米斛做为名贵稀缺的滋补品,很多都提前被预定了,线下的市场就供不应求,更不用说拿到网上来卖了,目前还是不建议大家自己购买霍山的米斛,为什么,大家可以看到霍山铁皮的高仿品就有数十种之多,何况是更加名贵的米斛,这里不便多说,大家自己明白即可。霍山铁皮石斛和米斛的功效基本相同,只是营养含量上区别。所以日常保健调理个人建议霍山铁皮石斛的性价比是最高的。
第五个问题:“是不是没有种植基地,卖的霍山石斛就是假的?
这个问题其实和大家买霍山石斛关系并不大,很多商家为了证明自己所销售石斛为真品,而强调自己家有种植基地,无非是为了增加可信度,让大家买的更放心,这点无可厚非,而且本地人拍几张基地的图片也很容易,以此为判断标准显然是没有意义的,大家能自己学习分辨真假,以合理的价格买到真品,在哪买,找谁买都并不重要。上面内容都是在网上找的,如果感觉不具体你可以直接搜索刘建刚教您鉴别真假霍山石斛并讲解常见问题及误区这个视频,内容比较全面应该有你需要的东西,有霍山石斛盆景做对比,也应该比较好理解。

❸ 都说霍山石斛珍贵,请问霍山石斛多少一斤

是的,懂石斛的都知道霍山的好,具体多少钱一斤最好找霍山当地种植的问问比较靠谱,看回复这个答案的名字微可以找的到的,问问不吃亏,是霍山当地的

❹ 听人家说霍山石斛有明目的作用,是真的吗

我买的就是徽盛堂的霍山米斛哦,效果非常好

❺ 霍山石斛苗的霍山石斛

霍山石斛(学名:Dendrobium huoshanense)俗称米斛、龙头凤尾草,是兰科石斛属的草本植物。主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在山涧中。

❻ 霍山石斛有什么功效

据中国研究院研究表明:霍山石斛具有滋补肝肾、补气养阴、清热生津、益精明目,补而不腻,清而不伤胃,平衡阴阳,显著提高人体免疫力的功效。特别是其含有的独特功效成分,还具有显著抗肿瘤活性,对癌症病人放化疗后的肌体调理有明显效果。

(6)霍山芽级石斛扩展阅读:

石斛(学名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米。药用植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。石斛花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一。

❼ 霍山石斛有哪些功效

霍山石斛,俗称米斛,是兰科石斛属的草本植物,为中国特有,国家一级保护植物。

《本草纲目》记载:石斛甘平无毒。主治伤中,除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精,久服厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱。定志除惊,轻身延年,益气除热,治男子腰脚软弱,健阳。逐皮肤风痹,骨中久冷,补肾益力,壮筋骨,暖水脏,益智清气,治发热自汗,痈疽排脓内塞。

❽ 霍山石斛3年苗是根系有3年了还是茎叶长了3年,新发的芽是不是要等3年之后采摘食用会比较好,

石斛3年苗是根系有3年了。其新发的芽是要等3年之后采摘,食用时的药效会比较好。

❾ 霍山石斛保质期多久

一般在2个月。越早食用越好,注意要冷藏是好不要太冷。密封不然可能会出芽。那只要放在干燥无阳光直射无异味的地方就行;除了放在干燥无阳光直射无异味的地方之外呢,要每隔一段时间就要检查下(建议一个月),因为石斛鲜品自然放着是会发芽甚至开花的,一旦发芽开花了,石斛鲜条就会变成“老条”。“老条”的营养物质基本都流失了,所以一旦看到冒芽,就要把芽头用手去掉,而且建议尽快食用。将石斛鲜品从包装中取出来之后,放入阴凉的地方,保持通风就可以。如果要冷藏的话,常见的问题就是3摄氏度到5摄氏度,因为这样的温度范围是最佳的保存效果。

❿ 芽级铁皮石斛什么意思

乱起的名字,石斛只需要关注口感、多糖含量、石斛碱含量、纤维多少

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