哦,这个铁皮石斛粉据我知道的,也是用铁皮石斛的茎做成的,但是技术好的制作出来的粉就胶质多,听说有种冷萃技术加工出来的石斛粉还可以冲水直接喝。枫斗也是铁皮石斛的茎烘干卷成的,我们用来煲汤比较多,不过胶质很难出来,熬几次胶质还在干条上面,除非硬把它里面的胶质嚼出来,个人觉得挺麻烦的。
⑵ 一天24小时中什么时候吃铁皮石斛粉最好吸收最全面
石斛最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用石斛加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。另外晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时,这时候吸收力最佳。
铁皮石斛的吃法:
方法一:取20-50克石斛鲜品,洗净直接食用。嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。风味独特。
方法二:取20-50克鲜品石斛煎汤——鲜铁皮石斛洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火先煎煮2个小时以上,连渣食用。(每天用鲜铁皮石斛5-10克,加水煎30分钟后喝汤,此法也可延伸,用鲜铁皮石斛长时间泡茶饮; 入膳,药补不如食补,可将鲜铁皮石斛敲扁后煮粥,做羹,入菜,也可调养身体.
方法三:取20-50克鲜品石斛磨粉泡茶——把铁皮石斛磨成细粉洗,也可把西洋参磨成细粉混起来一起用沸水冲泡,最加方法是加清水若干,武火煮沸再文火煮2个小时以上,连渣食用。
方法四:取20-50克鲜品石斛入膳——洗净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。
方法五:浸酒——洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。
注意:
石斛性微寒,对于脾肾虚寒的人来说,大量服用后会引起消化不良或腹泻;石斛具有生津滋阴的作用,比较适合阴虚的人服用,脾虚湿盛者大量服用会滋腻碍胃,引起消化不良。感冒初期不宜吃,由于铁皮石斛偏于滋腻,服用后不利于感冒的治疗。
⑶ 打磨成粉的铁皮石斛怎样分辩真伪
基本简介
石斛,为兰科多年生常绿草本植物。
铁皮石斛,为石斛的一种,因表皮颜色多呈铁绿色而得名。味甘、淡、性微寒(凉),可滋阴益胃,清热生津。 铁皮石斛是石斛类药材中最为名贵、药用价值最高的。
铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗,其药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总安基酸等。能提高人体免疫能力,增强记忆力,失眠也有很好的效果,补五脏虚劳,抗衰老,抑制肿瘤,改善糖尿病症状,抗缺氧,对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果。
体征
铁皮枫斗是铁皮石斛加工后的干品,它是一种名贵的中药材。在民间,被誉为“救命仙草”、药界的“大熊猫”。 石斛在我国约有七十多种,入药典的有铁皮石斛、环草石斛、黄草石斛、金钗石斛、马鞭石斛等几个品种,其中铁皮石斛为石斛中的极品,有“中华九大仙草之首”的美称。铁皮枫斗味甘淡、略具青草香气,嚼之带粘性,清热不过于寒凉,养阴而不偏于滋腻是其所长,滋阴益精而生津液,补虚而清虚热,开胃健脾。
制作
取铁皮石斛的茎经加工炮制,热锅边炒边扭成螺旋形称为铁皮枫斗。
边加热边扭成螺旋形,烘干,俗称“耳环石斛”。若一端为根头残留根须称为“龙头”,另一端为茎尖较细称为“凤尾”,俗称“龙头凤尾”。
造假
有些不法药贩经烘烤或用报纸熏、搓、揉等手段巧制仿冒铁皮枫斗,非专业人士很难辨别真假。消费者在选择铁皮枫斗时,务必注意识别,不要花钱买不到效果,贻误或伤害自己的身体健康。
⑷ 石斛粉有什么功效
功效:味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。
含石斛碱等生物碱,粘液质、淀粉等。
有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。
用途:用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。
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主要采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行,因春季湿度大、降雨量渐大,种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛,剪去3年以上的老茎作药用,二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根,留2~3厘米,将种蔸分开,每克含2~3个茎,然后栽植,可采取贴石栽植和贴树栽植法。
贴石栽植。 在选好的石块上,按30厘米的株距凿出凹穴,用牛粪拌稀泥除一薄层于种蔸处塞人石穴或石槽,力求稳固不使脱落即可,可塞小石块固定。
贴树栽植。 在选好的树上,按30~40厘米在树上砍去一部分树皮将种蔸涂一薄层牛粪与泥浆混合物,然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮,再覆一层稻草,用竹蔑捆好。
⑸ 铁皮石斛的图片
铁皮石斛的图片:
铁皮石斛还可做中药,茎圆柱形,长15~50cm,直径1.5~3mm,节间长1~4cm。表面黄色,基部稍有光泽,具纵纹,节上有花序柄痕及残存叶鞘;质硬而脆,易折断,断面纤维状。鲜品茎直径3~6mm,表面黄绿色或黑绿色,叶鞘灰白色。气微,嚼之有黏性。
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组织快繁:
组培苗栽培前应先进行14~21天的炼苗,具体措施是将组培苗移至炼苗房,使其在开放变化的环境中逐渐适应自然环境,待组培苗叶色浓绿时即可出瓶种植。
出瓶前先将瓶盖打开,让瓶苗在室外空气中放置2~3天,让其适应自然温湿度。然后进行洗苗,洗苗时将带有培养基的幼苗轻轻取出,置于盆中清洗,污染苗和裸根苗或少根苗应分开放置。
组培苗先用自来水清洗,主要是应洗掉琼脂,以免琼脂发霉引起烂根,而后再用清水漂洗一下。洗苗时最好根据苗的大小和优劣同步进行分级,以便栽培、管理,提高组培苗的成活率并使其生长整齐。
分株扦插:
分株时选择1年生或2年生、色泽嫩绿、健壮、萌发多、根系发达及无病虫害的植株作种株,剪去枯枝、断枝、老枝及过长的须根,将株丛切开,分成小丛,每丛带有叶的茎株5~7根,即可种植。[3]
⑹ 铁皮石斛粉怎样保存
铁皮石斛粉保存较为简单,只要密封后置于阴凉干燥通风之处。
铁皮石斛“益胃生津,滋阴清热。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸痨热,目暗不明,筋骨萎软”
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铁皮石斛不适宜人群
石斛性偏寒,易伤阳气,因此适于阴虚有热之人服用。倘若阳虚而有寒之人服用,就会损伤本身的阳气,使病情进一步加重。例如,对于脾胃阳虚的患者来讲,不仅起不到补益脾胃的作用,还会进一步损伤其阳气,使脾胃的运化功能再次降低,而脾胃运化不利,水谷积聚于胃内自然会导致该患者胃部不适甚至胃痛。。
⑺ 铁皮石斛粉怎么分辨真假
(1)金钗石斛 表皮细胞扁平,角质层厚,橙黄色。皮下层细胞2~3列,壁薄,角隅微木化。中柱维管束多数,略排成7~8圈。有限外韧型维管束外侧纤维群有1~4列纤维,壁甚厚,外缘嵌有细小薄壁细胞,有的含类圆形硅质块;木质部导管有1~4个较大,内侧无纤维或有1~2列纤维。粘液细胞少数,内含草酸钙针晶束,长50~130μm。
(2)环草石斛 维管束略排成3~4个圈,维管束外侧纤维群有2~5列纤维;木质部导管有1~2个较大。含针晶束细胞多见于维管束旁,针晶束长50~74μm。
(3)黄草石斛 维管束略排成5~6个圈,维管束外侧纤维群有1~6列纤维;硅质块较多;木质部导管有1~3个较大。含针晶束细胞多见于维管束旁,针晶束长47~83μm。
(4)马鞭石斛表皮细胞扁圆形,外壁及侧壁增厚,木化,层纹明显。皮下层纤维3~4列。维管束略排成6-7圈。维管束外侧纤维群有2~8列纤维,硅质块较多;木质部导管有1~4个较大。
(5)耳环石斛 维管束略排成4~5圈。维管束外侧纤维群有1~4列纤维;木质部导管大小近似。含针晶束细胞多见近表皮处,针晶束长60~108μm。
⑻ 石斛粉的用法
石斛粉的用法:
铁皮石斛粉可以直接兑开水喝,方法是每次将1克左右的超微粉放入茶杯中,冲上开水,经过搅拌,即可饮用(由于石斛多糖等成分的性质,水溶性往往不太好,有部分不溶或者经过一段时间多糖有汇聚成团的情况,均不妨碍饮用)。
铁皮石斛粉也可以用于煲汤,即在用细火熬汤的阶段,将铁皮石斛超微粉放入汤中,熬上半小时或片刻,即可。
铁皮石斛粉的最佳服用时间:
根据中医学原理,铁皮枫斗粉一般服用时间在用餐前后30~60分钟服用,成人每天2次,每次2克用温水送服效果最好。因为这时胃中分泌的酶最活跃,加之胃的蠕动,用餐前后服食能与食物在胃中缓慢消化,停留在胃肠内的时间相对长些,这样更有利于营养的吸收。