薏米跟石斛功效的区别

㈠ 石斛、薏米、绿豆、百合有什么功效

薏米 主要是祛除湿寒的
绿豆 主要是消暑解毒的
同时 红豆薏米也可以磨粉
红豆薏米粉 可以祛除体内湿寒 美肤养生

㈡ 薏米功效主治是什么怎样鉴别

薏米

又名：薏苡仁、起实、回回米

性味归经：味甘、淡，性微温；归脾、胃、肺经。

祛病防癌营养丰富

意咪含有寸分丰言的营养成份，有“世界禾本科植物之王”的美称，据测定，每100克薏米含蛋白质17．58克，大大超过普通稻米中的含量。薏米健脾渗湿，利湿除痹，清热排脓，作用和缓，适宜多服久服。《本草纲目》中记载“苡仁健睥，益胃，补肺，靖热，去风，祛湿，增食欲，治冷气，煎服利水。苡仁根捣汁和酒服，治黄疸有效。”现代研究分析，薏米能够增加人体免疫功能，抑制癌细胞的生长，也是天然的养颜去皱佳品。

【薏米小档案】

薏米主产于福建、河北、辽宁等地，全国各地亦有栽培。属禾本科一年或多年生草本植物，其药用部位为成熟种仁，一般在11～12月间采割全株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集种仁，生用；或用小火炒至微黄，即为炒薏米。清热利湿宜生用，健脾止泻宜炒用。现代研究发现，薏米中主要含有薏苡仁油、薏苡仁酯、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪油、豆固醇、粗纤维、钙、磷、铁、烟酸。

【功效主治】

功效健脾渗湿，除痹止泻，清热排脓。

主治1．用于脾虚湿盛引起的水肿、脚气、小便不利、腹泻等。2．用于风湿痹痛、筋软拘挛等。3．用于肺痈、肠痈。

【真伪鉴别】

薏米不仅是营养食品，还是较好的保健品，基于此，薏米的市场价格相对较高。有些不法商贩将与之相似的高梁米冒充薏米出售，消费者在购买时，还需仔细辨认。其实高梁米与薏米并非完全相同，高梁米从颜色上看有些微黄，而薏米的颜色发纸白色；高梁米的体积比薏米的体积稍微小一点。另外，价格方面也有很大的悬殊，高梁米比薏米便宜许多，如果贪图一时便宜，势必会上当受骗。

【注意事项】

1．小便量多、大便燥结、津液不足者忌用。2．孕妇忌用。3．消化功能较弱的儿童及老弱病人慎用。

㈢ 薏米有什么功效

薏米的功效:
1.利水消肿薏米丹渗甘补，即能利水消肿，又能健脾补中。常用于治疗脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状。
2.健脾止泻薏米可以渗除脾湿，健脾止泻，尤其善于治疗脾虚湿盛所导致的泄泻。
3.渗湿除痹薏米能够渗湿除痹，能舒筋脉，缓和拘挛，可用于治疗脾虚湿盛而筋脉挛急疼痛等病症。
4.清肠排脓薏米可以清肠之热，排脓消痈，可用于治疗肺痈胸痛，咳吐浓痰，亦可用于治疗肠痈等症。
5.美白肌肤薏米中含有一定的维生素E，能够帮助保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
6.防治脚气薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
7.防癌抗癌薏米所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。

推荐祛湿的方子:

薏米赤小豆汤

1.薏米和赤小豆适量

2.薏米用铁锅炒制金黄再用，这样可以祛除薏米的寒性

3.赤小豆是细长的，红豆是圆的较短，一定要选对，是赤小豆不是红豆。

4.可以加一些芡实进行熬煮，祛湿的时候要健脾，这样才能祛除缠绵的湿气。

㈣ 石斛和薏米可以煲粥吃吗

可以的，我经常用昌弘铁皮石斛和薏米煲粥，用来祛湿养胃的。

㈤ 薏米的功效

薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。

㈥ 米斛和石斛的区别

两者之间没有区别。石斛又叫做米斛。

米斛是霍山石斛的简称，也是霍山县特有的品种，是石斛中的极品。米斛，又名龙头凤尾，产于大别山腹地霍山县太平畈乡深山中，产量稀少，常生长在深山悬崖中。

米斛（石斛）茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米，上部多少回折状弯曲，基部明显收狭，不分枝，具多节，节有时稍肿大；节间多少呈倒圆锥形，长2~4厘米，干后金黄色。叶革质，长圆形，长6~11厘米，宽1~3厘米，先端钝并且不等侧2裂，基部具抱茎的鞘。

(6)薏米跟石斛功效的区别扩展阅读：

米斛（石斛）的相关介绍：

米斛（石斛）属未进化的的气生兰科植物，其生长条件极为苛刻。保护范围内海拔高度300至900米，阴凉湿润通风的环境。多生在河涧，沟溪山谷旁峭壁上，常与苔藓、石苇等植物附生在一起。喜阴凉、湿润、通风多雾的小气候。

在气温14℃时开始生长，气温20-26℃、空气湿度在80%以上最适宜；如气温在30℃以上，相对湿度在20%以下时，则叶脉变黄、叶片下垂、茎现皱缩；如崖缝渗水过多则易烂根致死。

花瓣卵状长圆形，通常长12-15毫米，宽6-7毫米，先端钝，具5条脉；唇瓣近菱形，长和宽约相等，1-1.5厘米、基部楔形并且具1个胼胝体，上部稍3裂，两侧裂片之间密生短毛，近基部处密生长白毛。

㈦ 薏米茯苓黑米石斛煮水喝的作用

去湿 排污

㈧ 石斛和红豆意米一起煲汤可以吗

石斛和红豆意米可以一起煲汤喝，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香，营养价值高。石斛有消炎杀菌、养阴清热、益胃生津的功效。红豆
具有通便、利尿和消肿的作用，所以常吃红豆，可以清血、消除内脏疲劳，对心脏病和肾脏病患者特别有益。薏米： 利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、并且能助人清热排脓，防癌抗癌、防治脚气病;美白肌肤、健脾胃、促进代谢。一起食用相互之间取长补短，功效更显著。