适合食用铁皮石斛的人群范围很广,一般都可以食用。铁皮石斛可以用于日常的滋阴保养、女性滋养皮肤,减缓衰老,同时也是阴虚体弱者的滋补佳品。适合食用铁皮石斛的人,总结起来可分为以下几大类:1、平时精神萎靡,面无光泽需要滋养阴津的人;2、铁皮石斛有对皮肤有滋润营养作用,可用于滋养皮肤,减缓衰老,因此爱美女性皆可食用;3、铁皮石斛含有多种多糖类物质,具有增强免疫功能的作用,对增强体质有很大帮助。体质虚弱者,可用于强身健体;4、铁皮石斛能健脾开胃,促进胃液分泌,增强胃肠功能,对工作压力大、熬夜加班、以及生活不规律造成的肠胃虚弱的上班族,有很好的调理作用;5、铁皮石斛适用于由于烟酒过度所导致的肝、肺功能受损的人群;6、铁皮石斛可清虚热,能减轻由上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛,口干舌燥等问题。同时铁皮石斛也能清咽利嗓,对教师及长时间用嗓的人有很好的护嗓效果;7、铁皮石斛能滋阴养目,是护眼佳品。对中老年朋友而言有防治白内障的作用,对学生朋友和少儿有保护视力效果明显;8、铁皮石斛含有铁皮石斛碱成分,实验证明,铁皮石斛碱对于肿瘤细胞有抑制和灭杀的作用,对于肿瘤治疗有辅助疗效。能减轻放疗和化疗对身体造成的副作用,增强免疫力;9、铁皮石斛富含微量元素钙、铁、锌、硒、钠,《神农本草经》将铁皮石斛赞为“轻身延年”的药中圣品。能够延缓衰老,健康长寿;综上而言,只需用法得当,绝大多数人都可以吃。但是铁皮石斛性微寒,脾胃虚寒的人(胃酸分泌过少)不能服用没有煮热的鲜铁皮石斛汁;妇女在怀孕时,为保证胎儿健康安全,食用铁皮石斛需征询医生建议。此外,铁皮石斛与凝水石,巴豆相克不能同时服用,也不宜与僵蝉,雷丸一起服用。
② 普通石斛和铁皮石斛的主要区别在那里,铁皮石斛的茎的颜色有什么特色,最好给对比比较强的图片。
普通石斛的种类繁多,要想详细了解,搜网络的石斛图片就可以了
最容易辨别的是铁皮石斛的花是淡黄色的,
优质的软脚铁皮石斛鲜品性状:
1.鲜品分为带叶和不带叶,通常价格有所区别。叶子也可食用,但主要营养在于茎杆。
2.茎细长圆柱形,较为柔软,长15~25cm或更长,粗0.4~0.6cm,优质品的在外观上应饱满水润。
3.茎外表为淡灰绿色,新鲜品应被有一层薄薄的灰白色叶鞘,茎上棱条不明显。
4.质地柔韧或略坚脆,较易折断,断面绿色,呈细颗粒黏质状物。
5.基本无嗅,嚼之味淡,久后具强黏滞感。
6.通常黏滞感越强,多糖的含量就越高,也意味着品质越好。
7.随着失水、干燥,茎杆可现不规则或不连续的皱缩与皱纹。
本来是可以传图片给你的,但是今天网速不行
你可以搜索“牧歌铁皮石斛”,是和浙大合作的一个项目
这里面的铁皮石斛都是真的,而且可以和他们聊聊
③ 有人说铁皮石斛,有人说铁皮枫斗的,我有点懵圈,这铁皮枫斗跟石斛到底有啥区别啊
铁皮石斛,是铁皮枫斗的学名,也是《中国药典》收载的品种。
为兰科植物铁皮石斛 Dendrobium officinale Kimura et Migo的干燥茎。11月至翌年3月采收,除去杂质,剪去部分须根,边加热边扭成螺旋形或弹簧状,烘干;或切成段,干燥或低温烘干,前者习称“铁皮枫斗”(耳环石斛);后者习称“铁皮石斛”。
【性状】 铁皮枫斗 本品呈螺旋形或弹簧状,通常为2~6个旋纹,莲拉直后长3.5~8cm,直径0.2~0.4cm。表面黄绿色或略带金黄色,有细纵皱纹,节明显,节上有时可见残留的灰白色叶鞘;一端可见茎基部留下的短须根。质坚实,易折断,断面平坦,灰白色至灰绿色,略角质状。气微,味淡,嚼之有黏性。
铁皮石斛 本品呈圆柱形的段,长短不等。
④ 铁皮石斛与铁皮枫斗的区别有哪些
1、保存难易程度不同。铁皮枫斗是由铁皮石斛鲜条加工而成,比铁皮石斛更易于保存。
2、价格不同。铁皮石斛由于加工程序相对枫斗简单,一般来讲干条比枫斗的价格稍低。
3、可加入配料不同。铁皮石斛只能直接泡水,而铁皮枫斗可以加入三七一起打粉。
4、外形形状不同。 铁皮枫斗是将铁皮石斛的鲜茎,除去杂质,剪去部分须根,边加热边扭成螺旋形,烘干而成,通常2~6个旋纹。而铁皮石斛是条状的。
(4)铁皮枫斗和石斛对比图片扩展阅读:
铁皮石斛与铁皮枫斗二者都对辅助治疗癌症、提高免疫力、治疗慢性萎缩性胃炎、高血压、抗衰老、治疗呼吸道疾病和糖尿病等都有确切疗效。
对烟酒过度、劳累过度、夜生活过度、用眼用脑过度、声带嘶哑等的恢复也有特殊疗效。因此,铁皮枫斗和铁皮石斛无论是在材料还是功效上都是一样的。
食用铁皮石斛需要合理搭配,并不是所有的食材都可以和铁皮枫斗一起食用的。根据服用者的具体需求,要采取不同的组合。
铁皮石斛的药用价值是中国古代医药典籍明确记载的,无论是在补元气,还是在保健美容上,铁皮石斛都具有明显的疗效。
⑤ 铁皮石斛的图片
铁皮石斛的图片:
铁皮石斛还可做中药,茎圆柱形,长15~50cm,直径1.5~3mm,节间长1~4cm。表面黄色,基部稍有光泽,具纵纹,节上有花序柄痕及残存叶鞘;质硬而脆,易折断,断面纤维状。鲜品茎直径3~6mm,表面黄绿色或黑绿色,叶鞘灰白色。气微,嚼之有黏性。
(5)铁皮枫斗和石斛对比图片扩展阅读:
组织快繁:
组培苗栽培前应先进行14~21天的炼苗,具体措施是将组培苗移至炼苗房,使其在开放变化的环境中逐渐适应自然环境,待组培苗叶色浓绿时即可出瓶种植。
出瓶前先将瓶盖打开,让瓶苗在室外空气中放置2~3天,让其适应自然温湿度。然后进行洗苗,洗苗时将带有培养基的幼苗轻轻取出,置于盆中清洗,污染苗和裸根苗或少根苗应分开放置。
组培苗先用自来水清洗,主要是应洗掉琼脂,以免琼脂发霉引起烂根,而后再用清水漂洗一下。洗苗时最好根据苗的大小和优劣同步进行分级,以便栽培、管理,提高组培苗的成活率并使其生长整齐。
分株扦插:
分株时选择1年生或2年生、色泽嫩绿、健壮、萌发多、根系发达及无病虫害的植株作种株,剪去枯枝、断枝、老枝及过长的须根,将株丛切开,分成小丛,每丛带有叶的茎株5~7根,即可种植。[3]
⑥ 铁皮枫斗好还是铁皮石斛好
作用效果都一样,只是鲜条是鲜品,可以榨汁,入菜,泡酒,煮茶,干嚼等。
干品是鲜条经过烘干炮制后的产品,叫铁皮枫斗,可以炖汤,煮茶,而且从保存方面来说,更加方便保存。
我觉得你该纠结的不是铁皮枫斗和铁皮石斛哪个好,而是再哪里卖更好o(∩_∩)o
推荐你去天猫森山官方旗舰店看看,森山是国家铁皮石斛培植标准制定单位,本身培植石斛,种石斛,研究石斛,已经是二十多年的老牌子了。
⑦ 普通石斛和铁皮石斛的区别
一、形态特征不同
1、普通石斛:茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米,上部多少回折状弯曲,基部明显收狭,不分枝,具多节,节有时稍肿大;节间多少呈倒圆锥形,长2~4厘米,干后金黄色。叶革质,长圆形,长6~11厘米,宽1~3厘米,先端钝并且不等侧2裂,基部具抱茎的鞘。
二、生长习性
1、普通石斛:石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长。对土肥要求不严,野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长,有的也生长于石缝中。
2、铁皮石斛:适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。
三、分布范围
1、普通石斛:普遍生长于中国南方。印度、尼泊尔、锡金、不丹、缅甸、泰国、老挝、越南等国也有分布。
2、铁皮石斛:分布于中国安徽西南部(大别山)、浙江东部(鄞县、天台、仙居)、福建西部(宁化)、广西西北部(天峨)、四川、云南东南部(石屏、文山、麻栗坡、西畴)。
⑧ 铁皮枫斗和铁皮石斛有什么区别
1、存在方式:铁皮石斛通常是新鲜的鲜条,而铁皮枫斗则是经过加工处理后的干品。一般在药店都只能够购买到经过加工的铁皮枫斗。如果需要买新鲜的铁皮石斛的话,可能需要到中药市场等地方才能买到。
2、保存时间:如果是新鲜的铁皮石斛,保存时间一般会短很多,是比较容易坏的鲜品。但是铁皮枫斗经过加工处理后,保存的时间要比铁皮石斛长很多。
3、性质不同:铁皮石斛茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节。铁皮枫斗是多年生草本植物,茎丛生,圆柱型,高15-30厘米,粗2~4毫米。
(8)铁皮枫斗和石斛对比图片扩展阅读:
注意事项:
1、单独使用铁皮石斛注意事项。单一使用铁皮石斛,是无须担心,可以放心使用的。但是铁皮石斛需要煎熬较长的时间,才能食用。《中药大辞典》中有记载说,铁皮石斛比较耐煎熬,单一使用时,需要长时间煎煮,才能发挥其药效。
2、铁皮石斛与其他药材一起使用注意事项。在处方中,铁皮石斛在与其他中药材一起煎熬食用时,应提前煎煮30分钟及以上,再与其他中药材一起煎煮,以便发挥其药效。铁皮石斛在使用时,不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用,否则,会产生不良后果。
3、食用萝卜会加强肠道运动,达到排便通气的效果。而食用进肠胃的铁皮石斛,需要时间慢慢去被吸收、消化。在食用铁皮石斛之后又食用萝卜,会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的成分,也就达不到治病、防病、养生保健的效果。
⑨ 铁皮石斛有多少种类和图片
铁皮石斛只有一种。而石斛有1000多种,但并不是所有的石斛都可以作为滋补品。市场上多有以石斛类植物冒充铁皮石斛的违法行为。
石斛中的主要成分是石斛碱、石斛多糖、石斛胺、石斛次碱等,而其中的铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名,由于其石斛多糖含量高,功效显著更被奉为石斛中的极品。
(9)铁皮枫斗和石斛对比图片扩展阅读
1、铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗,其药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。能提高人体免疫能力,增强记忆力,补五脏虚劳,抗衰老。
2、选择石斛要查其颜色,观其形状,闻其味道,嚼其胶质。颜色为铁皮色的为之上品;形状卷得严实,卷的圈数多;石斛香味重,嚼下去胶质多为之上品。其中香味为评价石斛的最重要的标准。另外,石斛的单位重量也能看出石斛的品质,单位重量越重的石斛(即越重称),质量越好。
参考资料
市场上的石斛种类真假难辨 专家教你甄别铁皮石斛--人民网