据中国研究院研究表明:霍山石斛具有滋补肝肾、补气养阴、清热生津、益精明目,补而不腻,清而不伤胃,平衡阴阳,显著提高人体免疫力的功效。特别是其含有的独特功效成分,还具有显著抗肿瘤活性,对癌症病人放化疗后的肌体调理有明显效果。
(1)霍山石斛斛韵扩展阅读:
石斛(学名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米。药用植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。石斛花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一。
⑵ 霍山米斛有什么功效
本人在吃长生龙霍山米斛,有滋阴养胃好处,据说还可以延年益寿呢
⑶ 雁荡山石斛和霍山石斛有什么区别
一、生产地不同
1、雁荡山石斛生产地:浙江省温州市乐清市特产。
2、霍山石斛生产地:主产于大别山区的安徽省霍山县。
二、形态特征不同
1、雁荡山石斛形态特征:雁荡山铁皮石斛,新鲜,茎直立,铁青或紫绿色,圆柱形,长9-36厘米,厚3-9毫米,有明显的黑色节,凹节,节间稍胖,节间长1.3厘米-1.7厘米,厚咀嚼粘性。
叶两排,纸,6-10,长圆形披针形或椭圆形,长3.5-5.4厘米,宽0.9-1.5厘米,绿色叶前面,绿叶后面的颜色是灰绿色。叶的基部延伸到叶鞘,叶鞘通常有紫色斑点;总状花序通常来自老茎的上部,有2-5朵花;花是黄绿色的,嘴唇中间有红色斑块。
2、霍山石斛形态特征:霍山石斛茎直立,肉质,长3-9厘米,自基部顶端逐渐变薄,基部以上3-18mm厚,不分枝,具3-7节,节间长3-8mm,浅黄绿色,有时具淡紫红色斑点,干燥后呈淡黄色。
叶革质,2-3互生在茎上部,斜生,有光泽长圆形,长9-21厘米,宽5-7毫米,先端钝和稍凹,基部具茎持鞘;叶鞘膜质,宿存。
(3)霍山石斛斛韵扩展阅读:
雁荡山铁皮石斛种植区属亚热带季风气候。年平均气温为18.1℃,变化范围为-5.8℃~37.2℃。1月平均气温4.7℃,7月平均气温28.8℃。年最低气温-8℃,最高气温39℃,极端气温日数少。
年平均降水量1559mm,相对湿度81%。年平均日照1743小时,无霜期280天。气候温暖湿润,四季分明,雨量充沛,光照适中。
霍山石斛,属未进化的的气生兰科植物,其生长条件极其恶劣。保护区是一个凉爽、潮湿、通风的环境,海拔300-900米,大部分生长在河谷边的悬崖上,常有苔藓、石苇等植物。
⑷ 霍山石斛霍山石斛哪个好
只是留意到,通常买石斛,要说到好的话,就是仙草之王了。这里做的是正宗好石斛。
⑸ 为什么霍山石斛是最贵的
霍山石斛在所有石斛种类中价格算是最高的。那是因为霍山石斛生产周期长,生产过程缓慢,产量低特别低,霍山石斛(米斛)三年时间仅仅只能生长到3厘米长(其它地区种植的,也有人称之为米斛,却一年就能生长5厘米以上,甚至达到9厘米),制成龙头凤尾(干货)后,仅仅几克,所以就造成了霍山石斛每年总体产量都很低。所以现在市面上的霍山石斛也就只有像金斛轩、斛韵霍山石斛、同仁堂、九仙尊等老字号的比较有保障。
所谓物以稀为贵,并且霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。经中国医学科学院药用植物研究所鉴定:多糖含量为18.974%,总生物碱含量为0.030%。能有效提高机体免疫功能,对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障,延缓衰老,抗突变,抗肿瘤(中国药学大词典)。霍山石斛的研究、保护、与开发项目列入国家高新技术项目。
⑹ 霍山米斛的功效及吃法
首先大家要了解的是霍山石斛食用的状态有2种,一种是新鲜的(叫鲜条),一种是制干的(叫枫斗),而霍山石斛常见的两个品种,一个叫霍山铁皮石斛,一个叫霍山米斛,米斛只有霍山有,也是国家地理标志产品,而铁皮石斛全国很多产地有,但霍山是铁皮石斛自然分布由南向北的临界点,这里气候独特,湿度大,昼夜温差大,生长周期长造就了霍山铁皮独特的品质,所以霍山产的铁皮石斛目前也是市场上最受欢迎的品种之一。
刘师傅告诉我们霍山石斛鲜条最佳的采收期是每年立冬后,经历过三次以上霜冻的最佳,这个时间的霍山石斛基本停止生长了,体内的水分也排完了,只剩浓浓的胶质,嚼之微甘甜,营养价值最高,这个过程一直可以持续到次年开花前,也就是4-5月,所以购买鲜条的朋友在这个时间段买鲜条一定不会错。鲜条的食用方法比较多,基本可以当菜用了,煲汤、榨汁、清蒸、煲粥都可以用上。通常用鲜条榨汁的比较多,具体方法是取2-3根鲜条,切小段后放入榨汁机,加入一杯温开水一起搅拌后,过滤石斛渣,将过滤好的石斛汁直接空腹饮用即可,刘师傅说石斛是凉性的药材,如果胃寒的朋友服用尽量热饮,加点红枣桂圆等一起味道会更加好喝。长期服用石斛鲜汁不仅可以养胃润肠(胃溃疡、慢性胃炎都可服用),而且对降糖效果非常的好,若是在喝酒前后喝一杯,对解酒也有明显的作用。
下面和大家说说枫斗的食用方法,这个枫斗就是用霍山石斛鲜条经过炒制、去皮、揉搓、烘制、做型、定型、修型、等20多个步骤加工后的成品,一般呈弹簧状,2-3个圈,中间有规则的空洞,霍山石斛加工成枫斗后真假不易分辨,目前市场上充斥各几十种仿品,让人真假难辩,刘师傅为此还录制过一个教大家分辨真假石斛的视频,大家有需要可以网络上搜索下“刘建刚解答霍山石斛米斛常见问题及误区和真假鉴别方法”这个视频,有详细的解说 ,在此不再做说明了。
霍山石斛中含有大量的石斛胶状物质,在烘干做成枫斗后这些物质变的非常坚硬,牢牢的把营养物质锁定在枫斗中,通常大家把枫斗用来泡水喝,这种做法显然是不太合适的,因为这种服用方法很难将石斛中的有效成分侵泡出来。近代名医张锡纯说:“石斛耐久煮,久煮得真味”这里就明确的表示食用石斛时候需要经过长时间的煎煮才可以发挥它应有的功效。所以在日常食用石斛枫斗时可以取出10粒(2克左右)放入砂锅中加水500ML,大火煮开后,小火慢慢炖煮半小时再饮用,这样效果最佳。但现在很多人都比较忙没时间煮又怎么办呢?还好我们生活在这个科技发达的社会,现在不仅有保温杯还有闷烧杯,只需要将石斛枫斗放入杯中,即可随时饮用,这种方法最方便,效果也很好。石斛枫斗有天然的搞氧化作用,所以在单独泡水时可以连续泡3-5天都不会坏,正常我们一次泡10粒左右枫斗,喝2-3天后把泡直的石斛条嚼服,充分嚼食其胶质后将渣子吐掉即可。
对于一些年老的朋友,食用石斛枫斗最好磨成粉冲服,这样效果最佳,但因为枫斗真假难辩,这磨成粉就更难分辨了,所以建议大家在购得正宗的霍山石斛枫斗后自己在家磨粉或在当地药房委托加工,毕这么名贵的药材还是小心为上。
对于霍山石斛的用量及服用时间:一般霍山铁皮鲜条每天用量为10-15克大约是2-3根。米斛的用量为3-5克,大约3-5根。霍山铁皮石斛枫斗每天用量为2-3克,米斛枫斗的用量为0.5-1克。服用鲜条汁一般在饭前空腹喝最好,枫斗泡水则不限时间和次数。