霍山石斛真假主要靠两种方法。
一是看,看颜色,看密度。霍山石斛枫斗制出来的颜色为青黄色或青绿色,主要和品种有关,相同品种在不同光照的情况下也会有颜色上的误差。
二看密度,就是看石斛的断面,有明显的胶质物,因为真正的霍山石斛生长周期慢,营养沉淀的多,外地或其它石斛一般多为一年生,而霍山石斛最少也要3年,所以同样大小的石斛,霍山石斛比较重,粒数少。
二是嚼,霍山石斛口感香脆,直接放一粒在口中嚼食,香脆无渣,口感像嚼炒干的黄豆。而且会有粘黏的胶质,有股烤红薯皮的香甜味。最后全部成分都可以吞下去,(靠近根部或年限久的也会有渣它毕竟是植物)而其它石斛一般渣比较多反复嚼食后都无法下咽其胶质也较少。目前常见的各种石斛的比对图
霍山石斛的工艺和其它地区石斛工艺的区别!
霍山石斛很耐泡,正常一天用1-3克左右 可以泡饮一星期左右,然后再嚼服。泡过的石斛可以清楚的看到像竹节一样的节,如果节距离大就是仿品,真品的节距短,正常在1.5-2.5CM左右。泡了3天左右的石斛可以拿起来晾晒干(晾1小时左右)这时可以把它折一下,像能不能折断,或折出裂痕,如果可以也说明胶质丰富,品质优,如果反复折不断有大量纤维,则有可能是仿品。做这个试验时大家用颗粒大一些饱满的来测试效果比较明显。
Ⅱ 如何分辨霍山石斛与霍山铁皮石斛
霍山石斛一般指霍山米斛,米斛和铁皮石斛是有区别的,米斛短小,制作成枫斗后颗粒也很小,均匀好看;铁皮石斛就要大很多。米斛产量稀少,在网上是买不到的,有价无市,霍山种植生产的米斛,不等上市就已经被各种有渠道的人或单位预定光了,是等不到上市出售的。所以霍山人把霍山铁皮石斛也当做米斛来炒作,将原本用来特指米斛的“霍斛”、“霍山石斛”概念转移到霍山铁皮石斛上,以抬高其价格。当然,霍山铁皮石斛也是不错的,但远没有达到米斛的程度,这种偷换概念最终买单的是消费者,因此多为浙江和云南不齿。
Ⅲ 霍山石斛怎么食用
霍山石斛也是石斛当中的一种,也是具有石斛的特性,吃法包括生吃;煲汤;泡茶;熬汤;浸泡药酒;美食入膳;不同的吃法就会不同的功效,主要功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚。
另外云 南的铁皮石斛和霍 山的一样的,而且价低,一般就七八百一斤的样子,但是要留意紫皮石斛和铜皮石斛冒充的那种,后两种吃了几乎就没啥用处了。
Ⅳ 霍山石斛怎么样
最正宗的霍山石斛品牌是:霍仙草(霍山金钟潭中药材有限公司)
正宗霍山石斛只有两种:霍山铜皮和极品米斛(霍山本土气候条件下生长5-15年以上)
霍山铜皮:在霍山的特殊地理气候条件下,生长起来的霍山石斛试管苗
极品米斛:濒临灭绝的霍山石斛,只有两位专家型农家户(霍仙草)才有,不过20平米,极少
《神农本草》、《本草纲目》均有记载。史书《增补本草备要》称:“斛出霍山,养胃清热,功胜全面”。《百草镜》称:“干之而不槁,嚼之且无渣,味浓厚而富脂膏,确为无上妙品”。
全世界石斛有1500多种,我国有57种,而霍山石斛则是药用石斛中的极品,也是霍山县独有的、拥有原产地地理标志的名贵中药材,历史上被誉为“中华九大仙草之首”、“健康软黄金”。中国药典会委员,石斛属研究专家包雪声教授在《中华仙草之最——霍山石斛》一书前言开篇语中就说道:“如果说世界上确有什么仙草的话,我们认为这种仙草应当是霍山石斛。”
霍山石斛食疗法,具有极高的价值,不过很可惜,秘传的各种食疗方法已经失传。
Ⅳ 什么是霍山石斛
石斛为一味中药,中药分很多产地,霍山石斛表明该中药产至霍山这个地方。
Ⅵ 霍山石斛核心产地在哪儿知道吗
挑选好用的石斛,看中的,就是仙草之王了。这的石斛工艺好,品质上,有一定的保证。
Ⅶ 霍山石斛有人了解过吗
这的石斛好,我有直接买来。毕竟正宗的时候,只有在这买,更放心。
Ⅷ 霍山石斛有知道的吗哪有啊
霍山润生堂,只要去过的都竖大拇指的啊!!!不如亲自看看为准的啊!!
Ⅸ 霍山石斛食用方法大全有知道吗
霍山石斛鲜条的功效与作用 银杏使中国盆景中常用的树种信上写到