方法一:鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:强阴益精、开胃健脾。)
方法二:煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”
(功效:补虚养阴,清热。)
方法三:泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。
(功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。)
方法四:熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。(功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。)
方法五:浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。
(功效:补肾养阴、生精祛风。)
方法六:入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
(功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。)
⑵ 铁皮石斛怎么食用
铁皮石斛甘、寒,归胃、肾经,有养阴清热、益胃生津、明目功效,可以治疗津伤口渴、内热消渴。
本品性寒,入胃经,善于养胃阴,生津液、止渴,可以治疗热病伤津、低热烦渴。口燥咽干、舌红少苔,铁皮石斛可以配合生地、麦冬、天花粉水煎服。铁皮石斛还可以治疗胃经不足导致的饮食不佳、胃中嘈杂、胃痛,可以配合沙参、扁豆、麦冬、白芍打粉冲服。
本品还可以治疗肾阴不足导致的虚热不退、咽喉干燥、疼痛,可以配合生地、麦冬,咽喉疼痛剧烈可以铁皮石斛熬水喝,不剧烈可以泡茶饮。铁皮石斛入肾可以补肾益精而明目,可以治疗肝肾阴虚导致的视物不明,可以跟枸杞子、菊花泡茶饮。”
而且这个主要是由地域环境和气候因素决定的,霍山地处亚热带湿润季风气候和温带半湿润季风气候的过渡地带地区,在这里仿野生环境种植,石斛生长及其缓慢,缓慢的生长使得铁皮石斛的成分含量更多更丰富;另外霍山地广人稀,原始森林覆盖率超过了90%,空气好、水好、土质好,无工业污染,这两方面决定了霍山铁皮石斛的优势。而山浙江、云南等地,常年温热,再加上大棚种植,大量使用化肥农药催长,一年不到就可以采摘,这些因素决定了其石斛的缺点。
⑶ 顶级霍山铁皮石斛是怎么样
而生长环境和气候的要求极为严格的性质石斛在海拔1000米以上的增长,相对湿度60-70%,约60%的森林透光率,每年的生长温度10 - 22℃,无霜雾,年降水量1100至1500年毫米。阴面人迹罕至的深山老林,甚至鸟类之间一般生长在缝隙中难以设置在悬崖脚下,而不是埋暴露在空气中的根,常年满云,雾,雨,露滋润灵气吸天精个月,它们的生物习性神秘。主要是通过风和昆虫传播分行一年只有一次,自然繁殖率很低。
我不知道你是放松消遣或专业型种植经济栽培。
如果种植的休闲消遣型,它应该被放置在花盆阴凉处,避免阳光直射,以石块作为基础土壤,树皮,所以不要把一些营养物质,往往喷一些喷雾冬季在房间不冷,夏天在树荫下,不
如果种植高职经济,这是很遗憾,没有........
⑷ 霍山石斛怎么吃才最养生,石斛吃法
1、入膳
将黑石仙草鲜铁皮石斛洗净去衣切碎,煮粥、做羹、煲汤,可养阴生津、抵虚热、微汗等常见体虚症,还可增加食物鲜美。
2、榨汁
50克黑石仙草新鲜铁皮石斛剥去老皮,加1000毫升纯净水,榨汁3~5分钟。早晚各饮100毫升,可恢复机体活力,改善放化疗术后状况。
3泡饮
取若干,掰成2厘米段,直接用开水多次冲泡饮用,能品出特有的草木清香,甘甜润滑的感觉令喉头清爽、身心舒畅;最后连渣嚼服,可滋阴益胃。也可以直接泡高度酒,能萃取有效成分!
4、花茶
取少许黑石仙草铁皮石斛花,洗净,加冰糖少许,微火煮20~30分钟,可热饮,或放入冰箱冷藏饮用,味清甜,口清香。
5、石斛鸡蛋饼
黑石仙草铁皮石斛花浸泡清洗备用。面粉加鸡蛋、适量盐做成面糊。做好的面糊内加入浸泡好的铁皮石斛花。将面糊倒入不粘锅内做成鸡蛋饼。两面煎至金黄即可出锅。
⑸ 霍山铁皮石斛的食用方法有哪些
食用方法
干吃:一次取石斛3-5颗入口干嚼
泡茶:每次取5-8颗石斛放置保温杯开水冲泡10-20分钟饮用,可反复冲泡一天,后嚼食
3.煮水:每次煎煮30分钟以上,可重复煎煮饮用,后嚼食石斛
4.炖汤:与食材炖煮90分钟以上,喝汤并嚼食
5.泡酒:取50克石斛枫斗与1000克高度白酒浸泡半年以上饮用,效果更佳
6.打粉:取铁皮石斛枫斗,用专业设备打成粉末,加水调食或用温开水吞服。
⑹ 霍山石斛怎么吃
霍山石斛的吃法有很多,不过主要就下面几个方面,经常使用到,我之前在 斛之乡 购 买了一些霍山石斛,身体感觉棒棒的。
干品枫斗可以:【泡 茶】【煎 汤】【入 膳】【浸 酒】
鲜品鲜条可以:【榨 汁】
具体的吃法如下:
【泡 茶】
方法:取霍山石斛枫斗约1g/人,放入保温杯或壶中,开水冲泡饮用,可重复冲泡,连渣食用。
功效:开胃健脾,调理肠胃,降火理气,平衡血压、血糖、血脂。长期以此方法享用可预防肿瘤(肿瘤人群的辅助佳品)、特性疾病、三高,适宜女性的美容养颜,注重日常生活保健的大众人群;对慢性咽喉炎者效果显著。
【煎 汤】
方法:取霍山石斛枫斗约1g/人,放入陶瓷煎锅中,加入适量的清水,文火煎煮30分钟或更久,连渣食用,或文火煎煮后取汁放置冰箱备用,可煮粥、做羹等。
功效:清热散火,益胃润肺,养阴生津,平衡血压、血糖、血脂,对熬夜积火,体力乏困、烟酒过度者有显著效果。
【入 膳】
方法:取霍山石斛枫斗约1g/人,同鸡、鸭、排骨、鸽子等肉类食材同食,首先把肉类与清水一起放入炖锅中煮30分钟,待炖锅清水翻滚、肉类半熟时放入霍山石斛,再用文火炖2-3小时,连渣食用。
功效:增强免疫力,驻颜美容,抗氧化,清除自由基,养阴生津,对虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症者效果显著。
【浸 酒】
方法:取霍山石斛枫斗约1g/人,单味或和其他药料一起浸入500ml52度以上的高度酒中,3个月后即可饮用。
功效:补肾养阴,生精祛风,补五脏虚劳,润濡全身,调节人体阴阳平衡,轻身延年。
【锉细末】
将干品(霍枫斗)锉成细末,用干燥密封的瓶子装好待用,每次取霍山石斛枫斗约1g/人,用白开水冲服。
功效:也能调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容,保健益寿的功效。
【榨 汁】
取霍山石斛鲜条约10g/人用清水漂30分钟后洗净,剪成寸节,放入豆浆机内加入少量纯净水,打碎后加入沸水充分混合,将渣过滤后加热煮沸即可饮用。
功效:对经常熬夜、用脑、烟酒过度,体虚乏力的人群,经常饮用非常适宜。
⑺ 霍山石斛有什么功效
据中国研究院研究表明:霍山石斛具有滋补肝肾、补气养阴、清热生津、益精明目,补而不腻,清而不伤胃,平衡阴阳,显著提高人体免疫力的功效。特别是其含有的独特功效成分,还具有显著抗肿瘤活性,对癌症病人放化疗后的肌体调理有明显效果。
(7)霍山铁皮石斛生的怎么用扩展阅读:
石斛(学名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米。药用植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。石斛花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一。
⑻ 霍山铁皮石斛花石斛有什么功效
霍山是石斛的生长极限区,是孕育石斛的天堂!真正的仿野生霍山石斛五年方可长成,需要生长在悬崖林立,有瀑布沟溪水源的石缝里,秉山川之灵气,聚天地之精华。但是产量极低,难以大批量生产,如李时珍说:霍斛珍如玉石,但少如星辰。但只有这样的石斛才会积累更多的营养成分,才能当得起九大仙草之首的称号。
⑼ 新鲜霍山铁皮石斛怎么个吃法
铁皮石斛鲜条可以:生嚼,煮水,榨汁,煲汤吃,吃法可是很多的,就是有一点鲜条有季节性,非收获季节的鲜条营养不是很好,而吃铁皮石斛养生那是不分季节的,所以一般人们还是喜欢吃枫斗,当然,对季节的时候吃鲜条也是不错的。可以到正规的网上购物网站淘宝买,昌弘铁皮石斛。