云南石斛什么季节采摘

A. （霍山）石斛什么季节采摘和上市

你说的那是正常的，这东西不存在新鲜问题。保质期在2年左右。上市是在新茶上市后一个月左右！

B. 石斛适合什么季节吃

秋冬季适合吃石斛，因为秋冬季的石斛品质最好。

其实，石斛每个季节都有相应的吃法，比如在春天和夏天的时候，我们主要是为了解暑补充津液，大多数人会选择冷榨的方式来饮用；而秋冬季节更多的是选择煲汤，热榨，煮茶的方式

石斛虽然一年四季都能采摘，但只有在合适的时间段里采摘它的营养价值才会更好。石斛春季发芽，夏季生长，10月即封顶不再生长，之后会自动代谢掉多余水分，积累更多营养物质，比如石斛碱、石斛多糖及各种氨基酸等

秋冬季节天气偏干冷，尤其是在天气比较干燥的北方地区，建议多吃一些滋润脏腑、生津养液的东西。所有具有滋阴生津作用的滋补品里面，石斛鲜条被老中医认为效果最好。而且冬季，正是进补铁皮鲜条的最佳时机，滋补效果会更好。

石斛的吃法

榨汁：榨汁是石斛鲜条的比较常用的吃法。一般鲜条可用2-3根，去除外面的薄衣之后，切成段，加适量的水榨汁（秋冬季节天比较凉可以用50°左右的温水榨汁）

泡酒喝：石斛泡酒石斛鲜条洗净，晾干水分切成小段，单独或和其他中药材一起浸入40度以上白酒，半个月左右就可以饮用了，每1斤鲜条兑5斤白酒，每天一小杯，暖胃润肺，活血生津，适合爱喝酒胃又不好的人（当养生酒喝就行，每天二三两）

做菜肴：天冷了之后，最惬意的事，应该是吃饭的时候，能有一碗热汤，热汤入口往下一直到胃里，热气游走全身。而煲汤的时候加一些石斛，营养又养身，在秋冬季节里，为免疫力提供更好的保障

C. 人工种植的石斛什么时候采收效果最佳

铁皮石斛10月后茎条进入成熟期，新茎增粗叶片不再增加，秋后叶片自然脱落，进入低温休眠期。叶脱落后，叶鞘紧包茎，呈白色状，药农称之白条。在不同气侯条件及水分下，铁皮石斛虽一年四季都能采摘，但什么时间段里采摘其价值最高呢，就是在清明之前，这个时期的铁皮石斛内光合作用的效果不是很强，氨基酸、维生素和多糖都处于一年中最高的。

总状花序，从落了叶的老茎上部发出，开花2-3朵；花序柄长5-10毫米，基部具2-3枚短鞘；花序轴回折状弯曲，长2-4厘米；有浅白色干膜质花苞片，卵形，长5-7毫米，先端稍钝那要看你种在哪里，像我们浙江基地的话4-5月份，云南的话11月左右，有时候10月就开始剪了，但是你如查成熟了一年到头都 剪也没事。

D. 野生。铁皮石斛是什么季节采收

什么时候都可以采收，最好是秋后采收，这样产量会高些，希望能帮到您。

E. 我想请问一下在云南种植黄草一般什么季节最合适

石斛兰科植物环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、铁皮石斛或金钗石斛的新鲜或干燥的茎。石斛是名贵中药材《神农本草经》列为上品。石斛味甘，性微寒；具有益胃生津、滋阴清热等功效；用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目眩不明等症；主要成分为石斛碱，多糖等；主产广西、贵州、广东、云南、四川等省，淮河、秦岭以南均有分布。

1、植物形态
鲜石斛：呈圆柱形或扁圆柱形，长约30厘米，直径0.4—1.2厘米。表面黄绿色，光滑或有纵纹，节明显，色较深，节上有膜质鞘。肉质，多汁，易折断。气味微苦而甘甜，嚼之有黏性。

金钗石斛：呈扁圆柱形，长约20—40厘米，直径0.4—0.6厘米，节间长2.5—3厘米，断面平坦，嚼之有黏性,无纤状感。

2、生长发育习性
石斛为多年生草本植物，常附生于480—1700米的林中或岩石上，喜温暖湿润的气候条件，生长适温18—30℃，生长期以温度25℃,湿度80%更为合适，休眠期16—18℃最佳晚间温差保持在10--15℃。白天超过30℃对石斛的生长影响不大，幼苗10℃以下易受冻害。石斛虽生长在林中，但栽培上还是比较喜光，最适光照2000LX，夏秋遮光50%，冬季遮光30%为宜。

石斛为合轴生长，分株是人工繁殖的主要方式，人工无土栽培条件下，3—4月新芽萌发，5—9月生长迅速，10月以后气温下降，生长也减缓，11月至次年2月进入休眠期，老叶逐渐变红或变黄后脱落；从茎的基部又萌发出新芽进行生长，幼苗栽后两年开花，花为黄色，种子极小，自然条件不能萌发，与紫箕小菇结合方可萌发。

3、栽培技术
3.1繁殖方法。
3.1.1分株繁殖一般在种植量较小或家庭少量栽培是常用分株繁殖，分株繁殖一般在春季进行。将植株取出，去掉栽培基质，剪去老根、枯根，假鳞茎上有花蕾的要去掉，减少养分消耗，从植株丛生茎的基部用利剪分开，分成几丛，每丛3—4个假鳞茎，分别栽入新的基质中，分切时要少分根系，使用的剪刀要进行消毒。分株栽培后要遮荫处理，保持栽培基质湿润，不浇水空气经常喷雾，保持较高湿度，1周后进行正常管理。

3.1.2分栽高芽。生长三年以上的春石斛茎上可长出完整小植株，当小植株具有3—4片叶，3—5条根，根长4—5厘米时，一般在秋季即可从母株上剪下，另行栽植，伤口处用70%代森锰锌可湿性粉剂处理,移栽后喷雾保持较高湿度,温度25℃下进行正常管理。

3.1.3扦插繁殖。在石斛生长期5—8月，选择未开花且发育完整的当年生茎做插条，将茎剪成几段，每段具有2—3节，伤口用70%代森锰锌涂抹消毒。扦插基质一般用糠类，扦插前给基质喷水，保持湿润但无积水。将茎段的1/2插入基质，茎段顶端向上。扦插后要放置在半阴湿润环境中，湿度25℃下，基质保持办干燥状态，1周内不浇水，经常喷雾，保持湿润，1—2月后节部即萌发新芽并长出新根，形成新植株，连同老茎进行移栽即可。

3.2大田栽培技术。
目前以大田无土栽培方法最为有效。选择通风朝阳有遮荫条的地块，搭建成温室遮阴棚。

3.2.1建圃作畦。棚内用砖铺三层（下两层排列留足空隙）或用竹篱笆搭建平台以利渗水，上铺栽培基质直径为0.5—1.0厘米碎石子,碎栓皮,锯末按1.5︰1︰1混合，铺设成畦宽1.5米，厚7厘米的畦床。

3.2.2栽植。春栽5月，秋栽7月进行。按10×10厘米窝行距栽植，每窝栽3—5株，每平方400株左右。

3.2.3栽后管理。①浇水与施肥。新栽幼苗要加强水分控制，保持畦床基质湿润，棚内相对湿度80%，过干影响成活率，过湿容易烂根。早春季节7天浇水一次，4—5月气温回升，新芽开始旺盛生长增加浇水量，每3--5天浇水一次，浇水在每天10时前进行，栽后一月成活后可每15天（夏秋季）可喷叶面肥0.03%磷酸二氢钾或“斯泰纳”营养液一次.并且有升温，降温设备，干热时要布水帘，喷雾以增加空气湿度。以后7天施肥一次，冬季停止施肥。②温度与光照调节。石斛喜温湿的环境，春石斛的适宜生长温度为:20—25℃，夏季高于30℃时要进行降温，开动风机及湿帘系统降温。冬季温度不低于10℃，小苗越冬温度要高一些，否则易受冻害。在秋季经过一段时间低温干燥处理,有利于花芽分化。适宜的昼夜温差在10—15℃。石斛较喜光照，耐半阴，夏季遮光50%，秋季中午遮光30%，冬季不遮光。光照不足，春石斛的假鳞茎生长细弱，易感染病虫害。石斛喜欢新鲜空气，要求通风良好，有利于生石斛生长。

3.3病虫害防治。
3.3.1病害防治石斛的生长环境温暖湿润，容易产生病虫害。常见病虫害有：石斛炭疽病，石斛斑点病，石斛软腐病等。炭疽病又称黑文斑病，是常见的真菌病害之一，主要危害叶片，发病时叶面上出现黑褐色或淡灰色的小区，其上有许多黑点聚生成带状或环状。防治方法：加强通风，光照，摘除病叶。用50%的多菌灵0.125%浓度的溶液或65%的代森锌0.125％浓度喷洒防治。石斛斑点病，主要危害叶片，发病时黑褐色小斑点扩大，中心部位坏死呈褐色。防治方法：加强通风，及时摘除病叶，喷洒75%百菌清可湿性粉剂0.167%浓度的溶液防治。石斛软腐病是一种细菌性病害，从根茎侵染。发病植株成黄褐色软化腐烂状，有褐色水滴浸出，有特殊臭味。防治方法：加强通风，栽培基质不要积水，及时摘除病叶，拔除病株。用0.5%波尔多液或200mg/L农用链霉素或甲基多磷喷洒。

3.3.2虫害防治。石斛常见虫害有吸取汁液的红蜘蛛，蛀虫，蓟马，介壳虫等。防治方法：用氯化乐果获三氯杀螨醇0.125%浓度的溶液每月喷杀一次。食叶的虫害有：蜗牛，恬蝓，蝗虫，蟋蟀和一些蛾类的幼虫。防治方法：可用蜗克星喷杀，也可用诱捕法杀灭或用石灰粉撒于四周防止其进入咬食嫩叶、嫩芽。

4、采收加工
将生长三年以上的老茎，从基部剪下，阴干或鲜品出售，亦可采收后除去杂质，用开水略烫或烘软，再边搓边烘晒，至叶鞘搓净，干燥，铁皮石斛。加工成“枫斗”或呈“龙头凤尾”状或加工成“耳环”石斛。鲜品置阴凉潮湿防冻处保存。干品置通风干燥处，防潮保存。

F. 石斛栽种季节是什么时间

石斛栽种宜选在春（3～4月）、秋（8～9月）季栽种为好，尤以春季栽种比秋季栽种更宜。
此时，适宜的温湿度、日照、雨水等条件，有利于刺激石斛茎基部的腋芽迅速萌发，同时长出供幼芽吸收养分、水分的气生根，达到先根、后芽的生长目的。秋季种植是利用秋天的适宜温度（适宜在小阳春前）引发根系生长，但根的质量、数量、长速都不及春季。在湿润条件满足、遮荫条件较好的地方，夏季亦可生长出一部分根、幼芽。栽植前的各项准备工作做好后，即可选择最佳种植季节发展石斛生产。

G. 石斛种植的最佳季节是什么时候

石斛种植需要在它事宜的温度下栽种，石斛适宜的最佳温度在15到26度之间。每年拥有这个气温的季节大约在3月份到4月中旬左右或9月下旬到10月中旬之间，在这几个季节栽种的石斛更容易生活长出嫩芽。其中3到4月的时候种植的最佳的时间，因为正处于春季气温适宜，空气湿润，雨水条件也好。等到石斛根系牢固过来才会迎来夏季强降雨，这不仅可以减少损失因其适宜的气候使得石斛可以茁壮成长。

石斛自古就是被人们青睐的一味中药，其拥有较多的药理作用在市场上能够卖出较好的价格，所以我国有许多地区都选择石斛作为当地的经济作物。石斛可作药用，也代茶喝。石斛泡出来的茶水色泽清淡，口感甘甜。这也是我比较喜欢喝的一款饮品，特别是炎热的夏天石斛茶能够清热利咽。

H. 什么时候可以摘石斛

采收对象：两年苗龄至少达到18个月以上生长期。因为后一年的发芽率完全取决于上一年的老枝条。为了保证下年发芽率，两年龄苗少采。三年龄苗可批量采收。
采收时间：下半年11月份开始采收。到次年4月为佳。
采收注意：石斛发芽到萌根至根伸长前所需营养物质完全靠上年生长老茎条供给。芽的肥瘦取决于老茎条是否饱满，老茎条饱满较粗壮所发之芽较肥，生长较快，反之则瘦，生长缓慢。在采收石斛时，不能从基部割下，只能保留一部分较肥胖的茎节使来年新发芽时有充足的养分、水分供给，保证多年稳产高产、高质量。所采收的石斛，放在阴凉干燥的地方。一次采收后除去叶片出售。在采收时应注意有露水时或下雨时不能采收，晴天以中午12点后采收为好。采收时使用较快的剪刀，从距采收节间三分之一处，向下45°角快速采下

I. 如何采收石斛

首先，在采摘铁皮石斛花之前要充分了解铁皮石斛的生长习性以及它的作用，只有充分了解了这些才能把握铁皮石斛花的功效和最佳的采收时机，以保证铁皮石斛花美容养颜、促进血液循环、滋阴补养的功效。
其次，要分辨铁皮石斛花哪些可以采摘哪些不可以采摘。在铁皮石斛花的采摘时期，有一部分的铁皮石斛花已经完全开放，有的只是开放一部分，而有的还仅仅是花蕾而异。这时候采摘铁皮石斛花就要眼快手急，采用人工挑选式的采摘方法。挑选那些已经全部开放花朵和部分开放花蕾，因为这样的铁皮石斛花功效显著，能够保证最强的药效。如果要留种的话，就保留一部分花不采摘，以便成熟时搜集花种，进行铁皮石斛的研发和种植。 此外，铁皮石斛花采摘之后要摊开，在通风的环境里晾干。只有这样，才不会使花瓣腐烂掉。才能更好的保存，卖上好价钱。

J. 铁皮石斛在什么季节种植最适宜

在南方，铁皮石斛几乎可以全年种植，但最好的种植季节是每年6月至10月。石斛新芽萌发，栽培的石斛苗或高芽可在基质上切割种植。如果你买的是成苗，你可以一年四季都种。冬季注意避开寒冷的天气。如果石斛种在花盆里，试着种三年以上的石斛。这种石斛成活率高，易于维护。生于海拔1600米以上的半云岩上。

过量食用铁皮石斛可导致中毒和惊厥。有的人服用铁皮石斛过多，会出现皮肤炎症和过敏。体质好的人吃不消。铁皮石斛的加工方法是用干燥的铁皮石斛，用清水冲净，用湿布盖好，第二天取出树桩，剪下5分长的横片晾干，用手推抹，并将皮膜筛选。新鲜时，先把碗或盆和圆筒放入纺纱机中。不要用泥土来栽种腐烂的根。切掉新鲜石斛的须根，留一根约1英寸长的根，用白石或泥土覆盖，洒水放在阴凉处。