因为云南是植物王国啊,与王者比更能体现自身的价值和更具挑战性。
野生品质石斛简单的说就是石斛生长在亚热带森林树木或石头上,海拔在800-1000米,附近有山泉水带来湿润的水分,夏天温度不得超过26℃,冬天温度不低于8摄氏度,阳光直接照在石斛上的光必须在10%-30%之间,并且周边森林要有大量的枯树腐叶,提供充足的微生物养分,石斛生长的环境在树上或石头上伴有大量青苔,保证了石斛的湿润环境,由于石斛在原始森林或石头上,并不是大规模的生长存在,而是同一棵树只有几棵石斛,或一片悬崖峭壁的石头上只有几棵石斛生长,由此证明,石斛对自然界生长环境的要求极高。首先,要有山泉水或相当湿润的环境达到一定的环境。二是在生长环境周围要有大量青苔来保证水分提供湿度。三是在周围必须有大树,提供了小环境的保湿层,才能保证石斛生长环境不能阳光照射超过10%-30%,温度不能低于8℃,也不能高于26℃。生长在这个环境的石斛才能叫野生品质石斛,当然不能有农残、重金属成分和非法添加剂,这些指标不应该没有标准,应为0,不应检出。
大棚石斛简单的说就是违反了自然规律一种速成丰产的种植方式。在温室长大的石斛一是生长迅速,以种苗组织法或扦插法也好,从一开始就没有阳光的照射,处于一个要用多种化学或各种试剂培养的环境,种苗就存在农残和重金属超标。在大棚种植后,由于工业化、规模化、产业化引起大量的病虫害,使用大量的农药,甚至有些大棚种植的石斛被有些品德败坏的人非法施加了膨大剂、避孕药等对人体有害的化学添加剂,对石斛产业的影响和后果是非常严重的。
3. 野生铁皮石斛的生长环境
由于野生铁皮石斛对自然生态条件要求极其苛刻,自然繁殖率又极低,早在上个世纪八十年代,铁皮石斛就被国家列为重点保护的珍惜濒危药用植物。石斛专家张明教授介绍说:石斛多附生于大的树干或岩石上。不能生长于普通的土壤中。
4. 野生石斛功效
在日常生活中,石斛怎么来吃呢,那不同的食用方法又怎么来促进我们身体健康,它在食物上可以怎么发挥它的疗效呢。石斛具有生津止渴,滋阴清热的功效,是一种食用价值很高药材保健品。下面我们就一起来看看石斛的功效与作用有哪些吧。
石斛怎么吃
1、生吃
取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煲汤
(1)取新鲜石斛,将其洗净,并同时去除部分老根。
(2)将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水)。
(3)用文火先煎煮30分钟。
(4)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成。
(5)注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。
3、泡茶
(1)取药店里买来的石斛,洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)煮90度以上开水冲泡后。
(4)过上4-5分钟即可饮用。
(5)可重复冲泡,连渣食用。
4、熬制药膏
(1)将石斛洗净去杂质后。
(2)切碎或拍破。
(3)加水煎熬(可加其他中药材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水 4)连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。
5、浸泡药酒
(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,不加其它调味料。
(4)3个月后即可食用。
6、美食入膳
(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)将石斛和全鸡或全鸭。
(4)加入配料酒少许(两小汤勺),半片姜,不加其它配料。
(5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准)。
(6)根据个人口味加入盐、糖等,连渣食用(按照传统中医,一般不推荐再加其它,特别是糖,会影响药效吸收)。
(7)用石斛文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
石斛的功效与作用
1、生吃,功效:强阴益精、开胃健脾。
2、煲汤,功效:补虚养阴,清热。
3、泡茶,功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
4、熬制药膏,功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
5、浸泡药酒,功效:补肾养阴、生精祛风。
6、美食入膳,功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。
结语:石斛在生活中起到很大的功效哦,它可以强健体魄、开胃健脾。有很好的降火功效。如果大家有这种感觉的话,不妨试试石斛膳食疗法,不仅能吃到美食,又能够解决体内的生津养胃,帮助消化的功能。是不是很好呢。
5. 云南哪个地方有野生铁皮石斛
云南的石斛确实不错,胶质多到粘牙,我每天都用昌弘的铁皮石斛泡水喝,一次泡3克,可以加点西洋参,或者枸杞,他们的石斛是云南仿野生环境种植的,基本上现在野生的很少了,都是人工仿野生环境种植的多。
6. 铁皮石斛的生长环境是什么
一、严格的来说铁皮石斛的生长环境分两类。一类是以云南广西等地为代表的生长在深林里的铁皮石斛。此类铁皮石斛对生长环境和气候条件要求十分苛刻。另一类是生长在丹霞地貌上的铁皮石斛以福建泰宁、广东丹霞山、湖南崀山、江西龙虎山、贵州赤水、浙江江郎山的铁皮石斛。
这些地方的铁皮石斛只生长在丹霞岩壁上通风阳光充足的地方,海拔高度400~1200米,相对湿度20%~80%,对于透光度无要求。完全暴晒的地方均可以生长,生长季节温度15~25度,夏季岩石表面温度在15~45度左右,冬季气温在-5度~-12度。每年都有霜冻。
二、野生的铁皮石斛一般生长在海拔100~3000米高度之间,常附生于树上或岩石上,喜温暖、湿润和半阴环境,不耐寒。生长适温18~30℃,生长期以16~21℃更为合适,休眠期16~18℃,晚间温度为10~13℃,温差保持在10~15℃最佳。
白天温度超过30℃对石斛生长影响不大,冬季温度不低于10℃。幼苗在10℃以下容易受冻,对生长的环境条件要求苛刻。产于安徽省霍山县的霍山石斛是石斛中的极品,但是霍山石斛生长环境苛刻,产量稀少,市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。
拓展资料:
铁皮石斛(学名:Dendrobium officinaleKimura et Migo):茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节;叶二列,纸质,长圆状披针形,边缘和中肋常带淡紫色。
总状花序常从落了叶的老茎上部发出,具2-3朵花;花苞片干膜质,浅白色,卵形,长5-7毫米,萼片和花瓣黄绿色,近相似,长圆状披针形,唇瓣白色,基部具1个绿色或黄色的胼胝体,卵状披针形,比萼片稍短,中部反折。蕊柱黄绿色,长约3毫米,先端两侧各具1个紫点;药帽白色,长卵状三角形,长约2.3毫米,顶端近锐尖并且2裂。花期3-6月。
生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,属补益药中的补阴药:益胃生津,滋阴清热。
7. 云南香格里拉 野生铁皮石斛 开金黄色花,谁知道这是什么品种跪求告知
稀有品种
8. 云南石斛生产地在那里
云南产的石斛里比较有名的是昌弘铁皮石斛,昌弘石斛是云南仿野生环境种植的,胶质多,渣少,我就每天都拿来泡水喝,也可以炖汤,滋养阴津,增强体质,补益,脾胃,护肝利胆强筋降脂,降低血糖抑制肿瘤明亮眼睛,滋养肌肤延年益寿。
9. 云南哪个地方有野生铁皮石斛
少的很,西双版纳从老挝过来的有,野生的,金黄色的!