『壹』 铁皮石斛炖鸡有什么作用及功效,知道的人告诉我,谢谢了!
它会帮助你消化,提供你的免疫力,铁皮石斛本身就有增强免疫力,补益脾胃,护肝利胆等调理身体的功效,
用料
土鸡
石斛
红枣
红萝卜
水
石斛红枣炖鸡的做法
鸡,红萝卜洗干净,剁块,红枣,石斛洗干净,待用。
炖盅加入材料,加适量水,炖3小时,即可。
『叁』 鸡肉淮山红枣汤有什么功效
乌 鸡具有不错的补虚养身功效,山药红枣乌鸡炖汤是一道生活中比较常见的滋补汤品,其汤底浓郁,味道鲜甜,营养丰富,食用具有滋阴补血、安神助眠等功效,适宜心神不宁、失眠多梦等人群食用。
山药红枣乌鸡汤 山药
1 补肝血
乌鸡属于平性食物,味甘,归肝、肾、脾经,具有不错的补肝、益肾作用,同时入血分,能滋阴补血,再加上红枣中含有丰富的铁元素,有利于预防、缓解缺铁性贫血,因此山药炖乌鸡汤适合体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、营养不良、眩晕心悸、缺铁性贫血的人群食用。
乌鸡汤
2 强筋健骨
山药红枣乌鸡汤具有较好的营养价值,其中含有不少的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族、维生素A、维生素D、维生素E以及钙、磷、铁、铜、锌等营养成分,生活中适当吃些山药红枣乌鸡汤可以起到一定补充营养、强筋健骨的功效。
乌鸡汤
3 滋阴补血
由于乌鸡、红枣中都含有丰富的铁元素,具有健脾固冲、滋阴补血的作用,因此常喝山药红枣乌鸡汤有不错的补血补虚功效,对于妇女产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症,均有很好的效果。
乌鸡汤
4 美容抗衰老
红枣中含有不少的环磷酸腺苷,这种成分可以调节人体新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,使肌肤变得光滑细腻,亮泽有弹性;另外红枣、山药中含有的维生素C能促进细胞新生,维生素P能增强细胞的抗衰老功能,因此适当吃些山药红枣乌鸡汤能有效对抗衰老,美容养颜。
5 山药红枣乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群
1.适宜人群
山药红枣乌鸡汤具有补肝血、强筋健骨的作用,适合体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、营养不良、眩晕心悸、缺铁性贫血、脾胃虚弱、食少体倦、消化不良、免疫力差的人群食用。
2.禁忌人群
山药红枣乌鸡汤性味温热,很是滋补,因此不适宜自身内火偏旺、痰湿偏重者食用,另外莲子涩肠止泻,因阴虚内热,肠枯血燥引起的大便燥结人群也是不能吃的。
『肆』 石斛煲鸡汤怎么做 麦冬石斛煲鸡汤的做法及功效
食材:野生淮山、土鸡、石斛、红枣。
具体做法:
1、准备野生淮山一根,正好一斤。
注意事项
1、如果用普通的汤锅煲汤的话,清水要一次性加够,尽量不要在煲汤的过程中添水,尤其是冷水,这样会使汤的味道打折扣。
2、家里有砂锅,最好用砂锅煲汤,小火慢炖味道才香。
『伍』 石斛煲鸡的做法与功效
提前准备好食材:乌鸡,葱,姜,山楂,西洋参,石斛,盐。
1.乌鸡选一斤多两斤左右的。杀洗干净,加一锅凉水煮开。把血水煮出来,捞出冲洗干净。
功效:鲜石斛清热生津力强,温热病邪入营血,高热烦热者当用,干石斛滋阴清补为长,热病后期,阴亏虚热者适宜。铁皮石斛、金钗石斛,药力较强;霍山石斛,适于老人虚人,阴液不足者,耳环石斛,生津而不寒凉,以之代茶,开胃健脾。
石斛与玉竹,均有养阴生津作用,功能近似。但石斛甘咸而寒,补中有清,以养胃肾之阴为长,玉竹甘平质润,补而不腻,以养肺胃之阴为二优。二药同中有异,各具偏长。
『陆』 铁皮石斛和红枣可以一起顿鸡吗
铁皮枫斗虫草汤
[原料]:铁皮枫斗5克,生蛤蚧一对,冬虫夏草5条,瘦猪肉200克,陈皮一角。
[功效]:养阴生津滋补肝肾老幼皆宜。
『柒』 石斛可以和红枣煲汤吗,有什么功效
石斛和红枣都是非常养生的食材,两者不仅可以一起搭配煲汤,而且吃起来的味道口感相当不错,食疗功效也得到了一定的提升。那么红枣性温,石斛性寒,温性的红枣可以调和石斛的寒性。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素等多种对人体有益的物质。石斛与红枣是可以一起吃的,二者常见的吃法就是一起放到各类的汤品中,石斛与红枣不但增加了汤品的营养,并且其特有的味道还能增加汤品的口感。
二、石斛红枣煲汤的功效
为了更好的保存,一般石斛我们购买的石斛是石斛枫斗,而红枣也是红枣干,两者都是很容易保存的食材,所以四季都可以煲汤。石斛属寒,红枣属热,胃寒的人可以搭配一起吃,很多人因为胃寒,导致单独的铁皮石斛无法吸收,然后和红枣一起搭配,可以更好的吸收里面的营养物质,这样既可以做到养生,又可以促进吸收。
『捌』 石斛红枣枸杞汤功效
你好!石斛红枣枸杞汤主要起到补血安神的作用,三者相配合,有很好的补肾健脾、提高身体免疫力,益气活血的作用。
『玖』 铁皮石斛炖乌鸡汤的功效有哪些
补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。
铁皮石斛能生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸,包括8种人体必需氨基酸,其中有10种比普通肉鸡的含量高,胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡,可做药用。此外还含多种微量元素和常量元素,如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。
(9)石斛淮山红枣炖鸡汤功效扩展阅读:
铁皮石斛炖乌鸡汤的做法:
材料:鸡500g、铁皮石斛(枫斗)15g、姜适量、花椒适量、葱花适量、盐适量。
1、把鸡打整干净。