石斛性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。
B. 石斛虫草花瘦肉汤功效及做法 老人可以吃吗
石斛虫草花瘦肉汤的做法
把瘦肉切成块,然后放进锅里面焯一下,准备好红枣、虫草花、石斛、蜜枣等材料,然后把锅里面放上水,把瘦肉放进去,之后把所有的食材都放进去,然后加上一些清水,之后盖上盖子,然后开火慢慢的炖,炖几个小时了以后放上适量的调味品就可以了。
老年人可以吃石斛虫草花瘦肉汤吗
其实石斛虫草花瘦肉汤非常的适合老人,因为这些食物并不相克,一起吃的话是不会引起什么不舒服的感觉的,因为石斛虫草花瘦肉汤里面有非常多的营养成分,石斛虫草花瘦肉汤可以消炎杀菌、清热解毒、利尿消肿、补血益气等功效,所以石斛虫草花瘦肉汤非常的适合老年人和妇女食用。
C. 石斛煲鸡汤还需要放什么
石斛虫草花鸡汤
需要的材料:石斛约20g,虫草花30g,姜10g,鸡肉1/4只,盐
做法:先将石斛洗净切小段备用,虫草花也淘一下控水,若是干虫草花则需泡一泡,生姜用刀拍两下,拍碎即可。
鸡腿洗净剁大块,这里我只用了半只的一半,家里人少,多了吃不完。
鸡块冷水入锅,倒1勺料酒,大火煮开捞出冲洗干净
另起砂锅,注入适量矿泉水,放入焯过水的鸡肉,生姜,加盖煮开
然后放入石斛条,转中小火炖煮1小时以上
直到鸡肉软烂,放入虫草花煮10分钟,加少许盐调味即可。
最后盛入碗中,开始品尝吧,除去鸡肉不说,光汤我能喝2大碗呢!
小贴士:
如果用普通的汤锅煲汤的话,清水要一次性加够,尽量不要在煲汤的过程中添水,尤其是冷水,这样会使汤的味道打折扣。
家里有砂锅,最好用砂锅煲汤,小火慢炖味道才香。
如果煲汤时发现水量不够怎么办?这时只能添加开水,开水哦!
石斛还具有一定的助湿作用,如果属于湿热体质,最好不要喝石斛水,同时孕妇禁食哦!石斛虽好,但也要适量,过量食用会得不偿失!
D. 花旗参石斛猴头菇虫草花鸡汤壳以一起煲汤吗
花旗参石斛猴头菇虫草花鸡可以一起煲汤喝。因为这些食品互相不相克,一起煲汤喝不会引起任何不良反应,口感清香鲜美,营养价值高,里面包含有人体必需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,一起食用相互之间取长补短,蛋白质利用率更高,有清热解毒、补血补气、补肾补钙、疏肝明目、增强人体免疫力的功效。
E. 北茋、虫草花、石斛、杞子可以一起煲汤吗
一,可以一起煲汤的。
二,北芪也叫黄芪。黄芪凭其较强的益气功能,可推动血的运行,所以还可用于气滞血淤或气虚血淤型的麻痹痛症状。而蜜炙黄芪更重在补中益气,对调理内伤劳倦、泄泻、气虚、血虚具有显著效能。
枸杞子
三,注意事项。这几种药材一起煲汤起到补气养阴的效果。对气阴两虚的患者比较适合。
F. 虫草花与石斛可一起蒸鸡汤吗
如果是我,我会把鸡分2半,一半用虫草炖,隔3-5天有用石斛炖。
G. 石斛虫草花红枣煲汤大全
材料:瘦肉-----250克、虫草花---50克、石斛-----30克、百合------20克、麦冬------10克、蜜枣------1个、盐--------1小匙
煲汤过程:
1、将瘦肉洗净,切成块。
2、将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。
3、汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。
4、盖上锅盖,开大火烧。
5、大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去。
6、再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐,好了,享用美味养生的靓汤吧。
材料:瘦肉-----250克、虫草花---50克、石斛-----30克、百合------20克、麦冬------10克、蜜枣------1个、盐--------1小匙
煲汤过程:
1、将瘦肉洗净,切成块。
2、将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。
3、汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。
4、盖上锅盖,开大火烧。
5、大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去。
6、再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐,好了,享用美味养生的靓汤吧。
H. 铁皮石斛和虫草花和鸭子一起煲汤有什么
虫草性平和,
石斛,鸭子性凉三者煲汤
适合秋季润燥,提高免疫力