石斛苹果瘦肉汤有什么功效

① 石斛麦冬苹果瘦肉汤小孩喝有什么功效

食用营养价值 有清热祛痰的功效，对大便干燥也有一定的效果 对由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效 用于消化不良，有理气的作用 具有清热泻火、凉血解毒作用 可使气血畅通

② 苹果炖瘦肉汤功效

说起苹果，大家都很熟悉的吧，而且营养物质丰富，是一种一年四季都可以食用的水果哦，苹果的维生素比较多，还可以有提高免疫力的效果，苹果的食用方法有很多，今天介绍可以润肺生津的苹果瘦肉汤的做法，可以有健胃消食的作用。
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苹果瘦肉汤
营养价值:
膳食纤维、多种维生素、矿物质、铁、B族维生素
适宜人群:
一般人均可食用，尤其适合消化不良、气滞不通、肥胖者
所需材料
瘦肉300克、苹果1个、雪梨1个、板栗适量、南杏仁适量、盐3克、鸡精2克
做法
1将瘦肉洗净，切片;苹果、雪梨洗净，切块;板栗去壳;南杏仁洗净。
2将瘦肉放入煮锅中汆一下，去除血污。
3将以上食材放入锅中，加适量清水，小火慢炖，待板栗酥软后，调味即可。
功效与作用
苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和消炎降火和养血生津的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。此汤具有润肺生津、健胃消食、清热化痰的功效，还可以帮助瘦身。苹果和瘦肉一起吃的话可以有补虚的作用，还可以有滋阴润肺的效果，对于保护肝脏有好处，还可以缓解贫血的哦，对于提高免疫力，排毒健脾胃有好处。
上面介绍了苹果瘦肉汤具体的做法，大家都学会了吧，可以看出它给予我们的营养价值是比较多的，可以补充丰富的蛋白质，钙质，具有美容养颜保护肝脏的作用，润肺生津健胃消食，抗衰老，所以大家不妨试试吧。

③ 石斛炖瘦肉汤的功效

石斛炖瘦肉汤可以抑制幽门杆菌、养阴生津、帮助产妇恢复元气、抑制肿瘤，具体介绍如下：

1、石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等病症，石斛还能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。

2、麦冬可养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚劳咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。

3、石斛能够帮助产妇恢复元气。产妇在生产后很容易出现脾胃功能紊乱，而石斛对调解脾胃功能效果不错，能够缓解产妇脾胃失调。麦冬是常用中药，怀孕了 也可以吃，不会有大的问题。

4、抑制肿瘤，铁皮石斛可杀死某些癌细胞，尤其是肺癌、卵巢癌、早幼粒细胞性白血病等癌细胞。所以可以用于恶性肿瘤的辅助治疗。

注意事项：

1、石斛麦冬瘦肉汤十分适合经常熬夜和长期对电脑的人群。夏天人很燥热，导致难以入眠也适合用此汤调理。

2、石斛可以滋阴养胃，清热生津，用于阴伤津亏、烦渴、虚热、目暗、食少干呕等症，适宜久煎，脾胃虚寒者慎用或少用为宜。

④ 青橄榄石斛瘦肉汤的功效

青橄榄石斛瘦肉汤养胃阴、沮胃热、除烦止渴、滋补的功效。

青榄还具有多种药用功效，其性平味甘酸涩，可清热解毒、利咽化痰、生津止渴、健胃消食;石斛味甘，性微寒，具有养胃生津、滋阴清热的作用，临床上以清胃热、养胃阴为主，它最大的特点是清热但不过于寒凉，养阴而不偏于滋腻。

(4)石斛苹果瘦肉汤有什么功效扩展阅读：

猪瘦肉的营养价值和食疗效果：

1、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2、猪瘦肉的营养非常全面，不仅为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素。

相对牛羊肉来说，猪瘦肉的营养优势在于含有丰富的B族维生素，能调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增强免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂，预防贫血发生，而且猪瘦肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

⑤ 苹果瘦肉汤有什么作用

苹果瘦肉汤有治感冒和防感冒的作用和增强人体免疫力。

苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。苹果和瘦肉一起吃的话可以有补虚的作用，还可以有滋阴润肺的效果，对于保护肝脏有好处，还可以缓解贫血，对于提高免疫力，排毒健脾胃有好处。

拓展资料：

苹果瘦肉汤是一道菜品，主要原料是猪爪、苹果、无花果，配料是银耳、盐等，本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪而成。

制作方法：

1、猪瘦肉（200g） 洗净切成适中的块用滚水氽烫后待用，苹果(1个)洗净去核（不去皮）也切成块；

3、大火煮滚后转小火煲制2小时即可。

参考资料：苹果瘦肉汤—网络

⑥ 瘦肉苹果汤有什么功效

苹果银耳瘦肉汤具有补脾益气、养颜润燥、生津除烦的功效。其性味温和，味道甘润可口，老少咸宜，尤其适合气血不足、皮肤干燥、口鼻干痒、咳嗽不止人群食用，另外，经期及产后妇女也可常饮用。

川贝有“润肺凉心”的功用，能导热祛痰，同时能调理脾气，清气滋阴，对咳嗽少痰，干咳无痰等症状的缓解，有着很好的作用；苹果则能止渴生津、润肺解暑；再配合陈皮理气，补气益肺，特别适合长期咽喉不适、肺虚久咳的人群。

吃苹果的禁忌

1、吃苹果别啃苹果核

苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。

2、小心打蜡苹果

许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。

3、苹果不宜与海鲜同食

苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。

以上内容参考：人民网--养颜润燥，苹果银耳瘦肉汤、人民网--陈贝苹果瘦肉汤 止咳祛痰、人民网--苹果虽好也有禁忌 吃不对后果严重

⑦ 苹果煲瘦肉汤的功效

苹果为性味温和的水果，以它入汤起了滋阴润燥的功效。雪耳的作用亦是滋阴润燥，再加上枸杞益气补血三者结合在时下秋初燥时使用是最适合的材料。

功效:滋阴润燥、补益气血。适合经期妇女及产后妇女等需要补血人群。

做法一

1、无花果洗净；苹果去皮洗净，切厚块，切去苹果心。

2、银耳用清水浸至发大，洗净，放落滚水中高火3分钟，捞起过冷河。

3、猪爪放入滚水中，高火3分钟，取出过冷河。

4、把适量清水高火6分钟至滚，放入猪爪、苹果、无花果、银耳，中火40分钟，下盐调味即可。

做法二

1、猪瘦肉（200g）洗净切成适中的块用滚水氽烫后待用，苹果(1个)洗净去核（不去皮）也切成块。

2、将氽烫过的猪瘦肉块、苹果块和南北杏（15g）放入汤煲中，加入适量水

3、大火煮滚后转小火煲制2小时即可。

做法三：

苹果2~3个，雪耳20克，枸杞1克，蜜枣4个，猪瘦肉500克，生姜3片。烹制：苹果连皮洗净，切4片去心；雪耳浸泡撕为小朵；各药材洗净，蜜枣去核；猪瘦肉洗净，不刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸改文火煲2小时，调入适量食盐便可。此量为3～4人用。

⑧ 苹果瘦肉汤的做法大全功效

你好
多吃苹果不仅仅可以补充维生素，满足人体的各项维生素需求，苹果还可以改善呼吸系统和肺部功能，清除肺部的尘土和吸入的不良空气，帮助人体净化肺部，苹果除了可以当水果吃，还可以做水果沙拉，同时也能用来做汤做菜，苹果瘦肉汤是不错的一道美食，加入了新鲜的苹果和瘦肉，两种结合在一起吃，既能去腥又能减肥。

功效

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为"全方位的健康水果"或称为"全科医生"。空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。

所需食材
1、主料:猪爪400克，苹果两个，无花果六个，银耳25克。
调料:精盐少许。
2、瘦肉200g、苹果1个、南北杏15g
做法一
①无花果洗净;苹果去皮洗净，切厚块，切去苹果心。
②银耳用清水浸至发大，洗净，放落滚水中高火3分钟，捞起过冷河。
③猪爪放入滚水中，高火3分钟，取出过冷河。
④把适量清水高火6分钟至滚，放入猪爪、苹果、无花果、银耳，中火40分钟，下盐调味即可。
做法二
1、猪瘦肉(200g)[1]洗净切成适中的块用滚水氽烫后待用，苹果(1个)洗净去核(不去皮)也切成块。
2、将氽烫过的猪瘦肉块、苹果块和南北杏(15g)放入汤煲中，加入适量水
3、大火煮滚后转小火煲制2小时即可。
望采纳祝你好运

⑨ 苹果瘦肉汤功效及做法

多吃苹果不仅能够 补充维他命，考虑身体的各类维他命要求，苹果还能够改进呼吸道和肺脏作用，消除肺脏的灰尘和吸进的欠佳气体，协助身体清洁肺脏，苹果除开能够 当新鲜水果吃，还能够做水果沙拉，另外也可以用于熬汤烧菜，苹果瘦肉汤是非常好的一道特色美食，添加了新鲜的苹果和猪瘦肉，二种融合在一起吃，既能除腥又能减肥瘦身。

作用
吃较多苹果的人远比不要吃或少吃苹果的人发烧感冒概率要低。因此，有生物学家和医生把苹果称之为"多方位的身心健康新鲜水果"或称之为"全科医师"。环境污染情况严重，多吃苹果可改进呼吸道和肺功能检查，维护肺脏免遭空气中的尘土和粉尘的影响。

所需食物
1、主要材料:猪蹄400克，苹果2个，无花果六个，白木耳25克。
调味品:食盐少量。
2、猪瘦肉200g、苹果1个、南北杏15g

作法一
血压无花果清洗;苹果削皮清洗，切薄块，切去苹果心。
血液白木耳用清浸水至大，清洗，放落开水中高火3分钟，捞出低温河。
补充猪蹄放进开水中，高火3分钟，取下低温河。
负重把适当冷水高火6分钟至滚，放进猪蹄、苹果、无花果、白木耳，低火40分钟，下盐调料就可以。
作法二
1、瘦猪肉(200g)[1] 清洗切割成适度的块用开水氽烫后备用，苹果(1个)清洗削皮(不削皮)也切割成块。
2、将氽烫直的瘦猪肉块、苹果块和南北杏(15g)放进汤煲中，添加适量水
3、火灾煮滚后转文火煲制2钟头就可以。