石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱,尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱(季铵盐)。罗河石斛含石斛宁碱。
1、降低血糖,中医认为,消渴病(糖尿病)的发生,主要以肾阴虚,肺胃早热为基本病机,以气阴两虚为其病理特点,石斛功能养阴`清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使学堂恢复正常。
2、抑制肿瘤,石斛对人体肺癌,卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明,石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
3、明亮眼目,中医认为,五脏六腑的精气都通过脉上,注于眼睛,而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切,石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代研究证实,石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用,可以保持晶状体的透明度百分之三十六点,而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作。
(来源:视觉中国)
2. 石斛茎的功效和食用方法
石斛的功效很多,它的药用部分是石斛的茎,石斛主要养阴生津,第一,可以治疗热病以后,致使津液损伤,口干、口渴、胃纳减少、神疲乏力,这时候就与一些其他养阴药,沙参、麦冬、百合、生地黄等等一起同用。第二,可以治疗胃痛干呕和陈皮、茯苓等等同用。第三,阴虚发热,由于阴液不足以后而引起的一个低热,就与生地、玄参、麦冬这类一些养阴药同用,一般的话石斛的用量10克到15克,由于石斛的质地比较硬,所以入药的话,煎的时间相对的要长一点,适量饮用即可。
3. 石斛的主要功效是什么
主要能滋养胃阴、生津液,适用于热性病津液受伤或阴虚内热,以及舌光无苔、津液少等胃阴不足症。主要成分为石斛多糖、石斛碱、石斛酚、石斛胺。
1、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
2、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋养的作用。
野生的铁皮石斛多生长于悬崖峭壁的阴凉处,古人是从悬崖上吊索或是射箭来采集。野生铁皮石斛自古以来就是皇室进贡的精品,由于产量稀少,更因民间长期过度采挖,野生资源一度濒临绝种。
(3)石斛精的功效扩展阅读
铁皮石斛的食用方法有以下三种:
1、鲜吃:用新鲜的铁皮石斛茎杆,洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。
2、泡茶:取铁皮石斛茎或是根洗净,用沸水冲泡即可饮用,可缓解口干鼻干眼干,也可配百合麦冬等泡水喝,生津止渴,对肺胃津伤效果好。
3、榨汁:取新鲜铁皮石斛,剥去表皮,切成小段,放入榨汁机中榨汁即可饮用,铁皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖调服。
4. 石斛根怎么吃 石斛根的功效
1、生吃——取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煲汤——取新鲜石斛,将其洗净,并同时去除部分老根;将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里用文火先煎煮30分钟之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用。
3、泡茶——取药店里买来的石斛,洗净去除杂质切薄片或拍破成颗粒煮90度以上开水冲泡后,过上4-5分钟即可饮用。可重复冲泡,连渣食用。
4、熬制药膏——将石斛洗净去杂质后切碎或拍破加水煎熬(可加其他中药材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。
(4)石斛精的功效扩展阅读:
石斛具有益胃生津,滋阴清热的功效。石斛可用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。作为一味药,根据传统的中医理疗方法,可创造出不同的吃法,同时保持营养最大化。
根据其生长习性,石斛栽培地宜选半阴半阳的环境,空气湿度在80%以上,冬季气温在0℃以上地区。人工可控环境也可,树种应以黄葛树、梨树、樟树等且应树皮厚有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的活树,石块地也应在阴凉、湿润地区,石块上应有苔藓生长及表面有少量腐殖质。
主要采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行,因春季湿度大、降雨量渐大,种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛,剪去3年以上的老茎作药用,二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根,留2~3厘米,将种蔸分开,每克含2~3个茎,然后栽植,可采取贴石栽植和贴树栽植法。
贴石栽植。 在选好的石块上,按30厘米的株距凿出凹穴,用牛粪拌稀泥涂一薄层于种蔸处塞人石穴或石槽,力求稳固不使脱落即可,可塞小石块固定。
贴树栽植。 在选好的树上,按30~40厘米在树上砍去一部分树皮将种蔸涂一薄层牛粪与泥浆混合物,然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮,再覆一层稻草,用竹蔑捆好。
5. 石斛茎的功效和食用方法
增强免疫 补肾积精、养胃阴、益气力 具有增强免疫功能的作用 书中有记载称它为肠胃药,是治疗胃腕痛,上腹涨痛的常用药物。 有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡、幽门螺杆菌等,同时能够促进胃液分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。 滋养肝阴作用,是治疗各种肝胆的配药,可以用于治疗肝炎、胆囊炎等肝胆疾病。 解热镇痛 石斛具有一定解热镇痛作用,还有抗衰老, 升血糖及微弱的止痛退热作用,能扩张微血管,增加血流,增强心肌收缩力。 建议每日用量3-5克,首次服用十日内剂量可在5克以上
6. 吃石斛就是吃石斛的茎吗石斛茎的药用价值有哪些怎么食用石斛和石斛茎有什么区别
石斛打成粉后入口即化,更利于人体吸收和利用,还会使药效发挥的更好。可以直接用水冲服、可以煲汤喝能够使汤更加浓郁清香,也可以熬粥时放入石斛粉能够使粥变得更黏稠,而且还保留了石斛特有的草香味,还能促进食欲。石斛粉具有益胃生津、滋阳清热的功效,在临床用于因伤津亏、口干烦渴 、食少干呕、病后虚热、目暗不明等病的治疗效果非常好【摘要】
吃石斛就是吃石斛的茎吗?石斛茎的药用价值有哪些?怎么食用?石斛和石斛茎有什么区别?【提问】
您好~这道问题问得很好,我需要一点时间编辑答案,还请您耐心等待一下。【回答】
首先是吃茎,因为有营养【回答】
那种打成粉的石斛茎有药用价值吗?可以买来食用吗?【提问】
石斛打成粉后入口即化,更利于人体吸收和利用,还会使药效发挥的更好。可以直接用水冲服、可以煲汤喝能够使汤更加浓郁清香,也可以熬粥时放入石斛粉能够使粥变得更黏稠,而且还保留了石斛特有的草香味,还能促进食欲。石斛粉具有益胃生津、滋阳清热的功效,在临床用于因伤津亏、口干烦渴 、食少干呕、病后虚热、目暗不明等病的治疗效果非常好【回答】
可以买来食用【回答】
老师,几天前我在电视好享购物平台订了一款石斛茎粉,上面说能吃一年,一天一克一包泡水喝,上面写的是霍山张恒山的石斛,788元,铁定是5年的石斛,老师,这个靠谱吗?【提问】
是真的但是东西分好几个等级不一定最好等级【回答】
但是不靠谱【回答】
老师,你觉得这个东西我能不能买?【提问】
最好不要买,真的,那种都是骗人的【回答】
好的,谢谢老师🌹🌹🌹!老师那我怎么买才对呢?【提问】
像淘宝类似的电商平台都可以的【回答】
老师,我看了有些微信上的卖得好贵哦,吃半年就是三千左右吧,还不知道是不是真的,我定这个吃一年才788元,而且好享购物在卖的时候讲得有声有色有根有据的,保证他的石斛是5年的真品呢。老师你能介绍个好的购买处吗?【提问】
去原产地,你要是买霍山石斛就直接去本地就可以买到最好的【回答】
谢谢老师!最后请问老师哈,我在电视购物上订的这款788元的石斛茎粉肯定是不能买吗?我也觉得市面上的石斛很贵,而这个才788元能吃一年,一天一克一年就是365克,太便宜了吧,便宜得有点做了,你说是不是老师?【提问】
一定不要买,不一定有好处还可能有坏处【回答】
希望可以帮助到你,不要贪图小便宜【回答】
7. 石斛的功效与作用
1、石斛的功效与作用:
石斛药用植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。
2、生长环境:
石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳,对土肥要求不甚严格,野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长,有的也生长于石缝中。
3、地理分布:
产安徽南部大别山区(霍山)、台湾、湖北南部(宜昌)、香港、海南(白沙)、广西西部至东北部(百色、平南、兴安、金秀、靖西)、四川南部(长宁、峨眉山、乐山)、贵州西南部至北部(赤水、习水、罗甸、兴义、三都)、云南东南部至西北部、西藏东南部。