铁皮石斛需要加工才有药物做用的,与黄豆一起磨出来是没有用的!
2. 黄豆,黑豆,花生,枸杞子,红枣,铁皮石斛能一起打浆汤喝吗
可以啊。
1,这属于五谷豆浆,是非常具有营养价值的,富含多种优质蛋白质,膳食纤维,微量元素和维生素。
2,该豆浆营养价值很高,具有补肾益气血的作用,没有副作用和不良反应。长期服用有很好的保健作用
3,黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
4,黄豆有“豆中之王”之称,含高品质的蛋白质,还含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。
5,大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
6,枸杞味甘美色红润,是药食兼用的植物果实,有“免疫系统的卫士”、“青春的伴侣”、“癌症的克星”之称,是强身健体,滋补养颜之佳品。
3. 铁皮石斛可以跟黄豆一起顿汤吗
石斛花炒青黄豆吃过的,味道不错哦,石斛和黄豆炖汤应该也可以的吧!少放辛辣的葱姜蒜,药食两用的一般都不和辛辣的一齐同用,石斛黄豆汤~~回头也试试吧~
石斛在我们老家号称不死草,还魂草。虽然名字一听就有点咋咋呼呼的,但功效还是有的。它主要的作用在强筋健骨,定惊去虚,滋阴补胃,疏清虚热等。它特别能补虚滋阴,大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去;再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可。
《本草纲目》中就有记载铁皮石斛不仅能养阴生津、还能护肝养胃,增强体质,延年益寿。在民间铁皮石斛被称为“救命鲜草”,被列为“九大仙草”之首,可见铁皮石斛的作用非同小可。
5. 铁皮石斛百合黄豆可以用来打豆浆吗
就是说黄豆加石斛吗?最好 不要为好,可以单独榨汁呀,加点蜂蜜,柠檬,看个人
6. 铁皮石斛如何煲
石斛在我们老家号称不死草,还魂草。虽然名字一听就有点咋咋呼呼的,但功效还是有的。它主要的作用在强筋健骨,定惊去虚,滋阴补胃,疏清虚热等。它特别能补虚滋阴,所以对于食欲不振,气短乏力,精气虚弱等人比较有用处。
一般来说,可以和石斛煲汤的药材都是滋阴的比较多。如果你整点人参什么的反而适得其反。在我们家那边,一般都是用来炖乌鸡,但是我个人觉得单纯的石斛鸡汤并不能完全的发挥出它的功效,所以不如搭配一点疏通,滋阴的药材一起炖应该更有效果。
另外需要提醒的有点是:石斛忌油,所以用石斛来炖汤千万不能油脂太多,会影响石斛的功效。
第一道:石斛灵芝鸡汤
石斛和灵芝事先用清水浸泡一下去掉杂物。
土鸡处理干净后剁成块,下清水锅,放姜片料酒焯水后捞出待用。
锅内重新放入清水,放入鸡块,姜片,料酒,几颗胡椒粒(稍微加一点热气),灵芝大火烧开转小火炖半个小时。
这个时候基本鸡块的油脂都被熬出来了,此时尽量将鸡油撇去,放入石斛继续小火炖两个小时即可。
撇下来的鸡油可以用来炒菜,做油饼,拌馅都可以,非常香的。
第二道:石斛北沙参煲排骨。
沙参提前一天浸泡到软,石斛清洗一下。
排骨剁成块,下清水锅加姜片料酒焯水捞出待用。
锅内重新放入清水,放入排骨,姜片,料酒,沙参大火烧开后转小火炖半个小时后撇去油脂。
放入石斛继续炖1个小时左右就可以了。
撇下来的油自行处理就可以了。
第三道:石斛芡实山药鲫鱼汤。
山药去皮后切块,放入清水中浸泡。
石斛芡实清洗一下待用。
野生小鲫鱼宰杀清洗干净后用盐,胡椒粉,料酒腌制一下。下锅煎到两面金黄。
放入姜片,倒入清水烧开后放入石斛,芡实烧开后炖半个小时。
放入山药再次炖10分左右就可以了。如果怕太寒的话可以适量放几颗枸杞。
7. 石斛和黄豆黄芩能一起打豆浆吧
你好,
石斛和黄豆黄芩能一起打豆浆,
三样食物不会相克。谢谢!
黄豆不能和什么一起吃
黄豆 + 核桃:会引起腹胀、消化不良
黄豆 + 核桃:会引起腹胀、消化不良
黄豆 + 洋葱:会降低钙吸收
黄豆 + 菠菜:会影响钙的消化吸收
黄豆 + 虾皮:会影响钙的消化吸收
黄豆 + 虾皮:会影响钙的消化吸收
黄豆 + 洋葱:会降低钙吸收
黄豆 + 菠菜:会影响钙的消化吸收
黄豆 + 猪肉:腹胀
黄豆 + 猪血:一起吃会消化不良
黄豆 + 芹菜:降低铁的吸收
黄豆 + 猪里脊肉:腹胀
黄豆 + 虾皮:一起吃会消化不良
黄豆 + 酸奶:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成分影响钙的消化吸收
黄豆 + 菠菜:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用
黄豆 + 猪蹄:腹胀
8. 石斛可以和黑大豆煲汤吗
石斛可以和黑大豆煲汤
石斛煮黑豆是一道菜品,主料是石斛和黑豆,配料是黑豆等,调料为盐、味精、姜等,通过烧沸和炖煮的做法而成。
用途
瘦身美白 滋阴清热 益清明目 美容驻颜 阴虚 面色无华
铁皮石斛、金钗石斛,药力较强;霍山石斛,适于老人虚人,阴液不足者,耳环石斛,生津而不寒凉,以之代茶,开胃健脾。石斛与玉竹,均有养阴生津作用,功能近似。但石斛甘咸而寒,补中有清,以养胃肾之阴为长,玉竹甘平质润,补而不腻,以养肺胃之阴为二优。二药同中有异,各具偏长。 [1]
黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。成分含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、叶酸、胆碱、大豆黄酮、皂苷等。
黑豆中所含的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢、降低血脂,预防心血管疾病,且黑豆的纤维质
石斛20克,黑豆300克,盐4克,味精3克,姜5克,葱10克。
制作
1.黑豆用清水浸泡一夜,去泥沙、杂质,洗净;石斛洗净,切成段;姜拍松,葱切段。
2.石斛、黑豆、姜、葱、盐、味精放入锅内,加水800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟即成。
3. 石斛润透,切段,便于烹饪。
9. 石斛可与黄豆煲汤吗
石斛花炒青黄豆吃过的,味道不错哦,石斛和黄豆炖汤应该也可以的吧!少放辛辣的葱姜蒜,药食两用的一般都不和辛辣的一齐同用,石斛黄豆汤~~回头也试试吧~
石斛分很多种,现在来说铁皮石斛就比较好,它可以做简单一点汤,就是和瘦肉,白芍、红枣一起隔水炖汤,用石斛煲汤最好是隔水炖;还可以煲粥,煲粥时放一些用绍酒和盐泡过的牛肉粒;可以煲花旗参石斛竹丝鸡汤,用花旗参,石斛,竹丝鸡,冬菇,马蹄,红萝卜,对喉痛,干热,及眼痛都非常有效。石斛性平微寒,所以不要和太寒的食物一起吃就可以了
10. 铁皮石斛百合黄豆可以用来打豆浆吗
1、将百合用温水浸泡2小时捞出,撕碎。
2、将黄豆洗净,用清水浸泡5小时,捞出。
3、将上诉材料放入豆浆机中,添水搅打成豆浆,并煮沸
4、将煮沸的豆浆过滤,装杯。
5、根据自己的口味加入适量的冰糖,调匀即可饮用。