黄精石斛的功效与作用

Ⅰ 石斛的功效与作用吃法

一、石斛的功效

1、滋养阴津

《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

2、增强体质

石斛具有滋阴养血的功能，石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。

3、补益脾胃

石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。

二、石斛的作用

1、促进循环石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。

2、降低血糖消渴病（糖尿病）的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛功能养阴，清热润燥，是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使学堂恢复正常。

3、抑制肿瘤石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

三、石斛的食用方法

1、熬膏

洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状饮用。(功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。)生吃 取一些新鲜铁皮石斛，洗净入口细嚼。(功效：强阴益精、开胃健脾)

2、泡茶

洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。(功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。

(1)黄精石斛的功效与作用扩展阅读：

在我国，少数民族众多，石斛民俗作为一种文化现象，它源于自然、源于生活，是先民在长期与大自然的接触中逐步形成和成长起来的。在云南的傣族地区，人们对花尤为崇拜，石斛以其性能和特征，被当地人所崇敬。

它寄托了傣族人民美好的愿望与情感，人们将它种植于自家的房顶上，而且都是些非常显眼的地方，如房顶中央，房檐的拐角处，这为傣家竹楼增添了一道亮丽的风景，同时也形成了石斛的特色栽种。

追其根源，这一特色栽种源于一个古老的传说。相传在傣历新年（泼水节）的第三天，隆重的“赶摆”之日，至高无尚的太阳神将来到人间查看民情，了解百姓的生活，给人们带来新生和希望。

Ⅱ 黄精有什么功效

黄精是中国医学传统补中益气的一味药，主要功效有补气养阴，健脾润肺，益肾, 经常用于脾胃虚弱，体倦乏力，口干少食，肺虚燥咳，经血不足，腰膝酸软，内热消渴等疗效，所以中国古代中医一直推崇黄精，是补中益气良药，而且属于黄精药食两用的，中药服用也比较安全，本草纲目当中也有记载认为：得坤土之精，为补养中宫之圣品。

因为中医认为黄金味甘、性平、无毒，适宜于久服，有抗衰老，延年益寿的作用，古方当中黄精也制成很多延缓衰老的中药。现代医学通过药理研究，发现黄金能增加冠脉流量，调血脂，降血压，抗衰老和增加免疫力的作用。而且可以调节免疫力对肝损伤具有保护作用，并且具有抗炎和抗病毒作用，具有抑菌抗病原微生物降血压止血。所以在现代冠心病，高脂血压，糖尿病白细胞减少肺结核，慢性肝炎，脑力及睡眠不足，亚健康等药物中大量添加黄精。

但是中医讲究相生相克，黄精性质比较腻，常喝容易产生湿邪之气，所以脾虚带湿，咳嗽的时候痰多，等湿气比较重的患者是不能够服用的，建议去找老中医耗一下脉，看看自己是什么体质才可长期服用黄精。临床上也有少数病人服用黄精之后出现轻度腹胀。所以我们一旦出现有身体不适的时候，建议暂停服用，去找老中医看一看是否适合服用黄精。所以任何中草药都有自己独有的功效，但是并不适合每个人，所以我们已经要在弄个清楚药理和个人情况的时候才能服用。



Ⅲ 铁皮石斛与黄精能一起吃吗

可以的,建议您可以在当地医生的指导下服用的,平时注意休息,加强营养。

Ⅳ 石斛与黄精能泡水喝

石斛与黄精能泡水喝？

可以一起泡水喝,并无冲突。两者一起泡水喝可以滋阴生津、补气血，预防三高有一定效果。

适合食用铁皮石斛的时间段：早上九点左右，早上喝石斛平水珠茶有提神、排毒、抗疲劳的作用，下午喝铁皮石斛枫斗泡茶，提供功能，更适合忙碌间细细品味，晚上喝铁皮石斛粉泡水，修补身体，不坏处晚上睡眠质量。

寒性体质的人群理当少量食用石斛，或者辅以人参、大枣等热性补品一起食用，这样可以得到石斛的养生，也可得到剩下补品的。泡十个分钟后可以饮用，可以屡次泡服致无味为止，然后将石斛嚼食。

铁皮枫斗是较为常见的一条滋补食材，铁皮枫斗就能煮粥、做羹、磨粉、入菜肴，不只色美味香，开胃助消，天天品尝总能保养的。铁皮石斛枫斗可以立刻泡开水当茶喝，但最有效煎水服，泡茶石斛中特别多有效成分是不能溶解被凭据。保养的讲究的是因人而用，有差异的人，各不同的需要。

嚼食：将铁皮石斛鲜品清洁净，立即混嘴里嚼着吃。铁皮石斛鲜条不方便携带和保存，在差旅途中泡水食用，若是说家里，可以榨汁或者煎汤。洗净后，如果是榨汁需要做成5厘米（拇指长）小段， 就是为了更好的将有效成分溶解，煲汤与煎水都需要切成薄斜片。

Ⅳ 铁皮石斛、黄精、百合一起有什么作用

都是滋阴，润肺，清虚热的药材

Ⅵ 中药黄精的药用价值是什么

中药黄精的药用价值非常广大。黄精为黄精属植物，根茎横走，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄。药用植物，具有补脾，润肺生津的作用。
01黄精作用介绍：
黄精一直都是补虚强壮、延年益寿的佳品，黄精性味甘平，主归脾、肾两脏，为气阴双补之品，是平补脾、肾气阴的良药。
02黄精食用方法：
1、可以直接熬膏服用，也可以同枸杞的功效与作用子的功效与作用、何首乌的功效与作用的功效与作用等补益肾精之品配伍使用；治劳嗽久咳，可配地黄，天冬，百部等同用；如脾胃阴虚而致口干食少，饮食无味，舌红无苔者，可与石斛，麦冬，山药等同用。
2、除了直接服用外，还可以烧鸡、烧肉、炒食，直接煮汤，还可蒸着吃，煮黄精粥。

Ⅶ 黄精的功效与作用

黄精的功效与作用及食用方法：

黄精的作用，用于肾虚精亏的头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴等。治肾虚精亏，常配枸杞子等同用;治消渴，常配生地黄，麦冬，天花粉等同用。

黄精的食用方法：黄精是老年人较理想的补养之品。因为老年人（特别是秋冬季）不仅阳气较弱，而且阴气多有不足。黄精其性平和，作用缓慢，可作久服滋补之品，既有补脾气，兼补脾阴，又有润肺生津，益肾补精的作用。黄精炖瘦肉汤黄精炖瘦肉汤就是一味简单补益的食疗汤方。

2-3人份做法：

1。黄精，党参和淮山洗净;

2。猪瘦肉切大块，汆水捞起;

3。煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。功效：补脾益气，养肺润燥，延年益寿。

主要原料牛肉半斤，黄精升两，胡桃肉升两，生姜四片。

制作过程：

一，牛肉洗净后切成块，黄精，胡桃肉洗净，生姜切片。

二，全部用料一齐放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，转小火煮一两小时，调味后即可食用。食物功效牛肉：性平，味甘，有补脾胃，益气血，强筋骨，消肿，利水功效。主治虚损，腰膝酸软，脾胃虚弱而导致的水肿，气血不足以及精血亏损等病症。黄精：性平，味甘，有补脾润肺，益气养阴的作用，主治脾胃虚弱，胃口不好，身体乏力，口干舌燥，病后体虚，头晕眼花，体虚咳嗽，干咳无痰，筋骨软弱，风湿酸痛等症。也可提高身体免疫力，降低血压，血糖，防止动脉硬化等。 生姜：性微温，味辛，有温中止呕，发表散寒，温肺止咳的作用，主治风寒感冒，胃寒呕吐，风湿身痛等症。在本方中有和胃去膻的作用以上诸物合用，可起到补虚润肠，补益脾肾，通大便的功效。

1、功效：补气养阴，健脾，润肺，益肾。用于脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴。
2、食用方法：
巴戟天汤
黄精15克，水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服，主冶脾胃虚寒、精血不足造成的食欲不佳、大便溏薄、咳嗽少痰、头晕眼花等症。
巴戟天枸杞汤
黄精、枸杞各12克，将两味放进石锅中，放水煎制30分钟，取汁就可以。每天1剂，分2次温服。主看病后和手术后体质虚弱、神经衰弱、贫血等症。