猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
② 绍实炖猪腰的功效
您好,淮山茨实炖猪腰主要是由于三种食材的功效作用,分别说明一下:
1、淮山:具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;
2、茨实:具有益肾涩精、补脾止泻、安神等功效
3、猪腰:功效:理肾气,通膀胱,消积滞,止消渴
希望对你有用,望采纳~
③ 石斛煲猪肚猪腰汤可以吗
你好,石斛煲猪肚猪腰汤可以的,这些食物之间没有相克关系,只要你喜欢这样的口味,那么一起煮汤没有问题
你好!
建议你放排骨,这样汤非常有营养,而且排骨的骨头配上石斛会非常有营养,非常丰富的。有需要霍山铁皮石斛可以来找【斛之乡】
希望我的回答对你有所帮助,望采纳,谢谢!
⑤ 猪腰煲茨术有什么功效
茨术的中药名叫茨实,具有益肾涩经、补脾止泻、安神功效的作用。猪腰具有理肾气、痛膀胱、消积滞的作用。
用猪腰和茨术煲汤,可以排湿养精、补肾气和血气,健脾胃、去脾湿,还可以治腰疼,中年男性食用,有益于骨骼保健与维持性功能。
⑥ 石斛,上实炖猪腰
石斛,上实炖猪腰
材料
牛仔骨400g芦笋30g金针菇10g白萝卜200g豆芽10g姜5g植物油1汤匙绍兴酒1汤匙盐适量水1250mL
做法
1
白萝卜去皮切块
2
芦笋滚刀切
3
煮滚一锅水,加入牛仔骨出水2分钟,取出备用
4
在锅中加热适量油,加入姜和牛仔骨炒至外表呈金棕色
5
加入白萝卜,绍兴酒和水,煮15分钟
6
加入豆芽,金针菇,芦笋和盐。再煮5分钟
7
趁热食用
⑦ 猪腰怎样炖,有什么作用呢
菜 名: 杜仲炖猪腰 (1)
主 料: 猪腰2个,杜仲30克。
做 法: 一味炖熟调味食用。
药用价值: 主要治疗高血压病阳气虚弱型:眩晕、耳鸣、心悸、腰膝酸软,畏寒肢冷、便溏、小便清长、舌质淡红,苔白,脉沉细。
杜仲炖猪腰
材料:杜仲三钱,猪腰一个,胡椒数粒。
做法:
1.杜仲、胡椒分别用清水洗净。
2.猪腰剖开,切去白色肾孟,用清水洗净尿燥味,放入沸水中飞水,捞出洗净切片。
3.将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内,注入适量清水,盖上盅盖,炖三小时,以少许细盐调味,即可饮用。
效能:健筋骨,补腰肾,润肝燥,补肝虚。对一般临床不举,阳萎遗精,盗汗耳鸣,小便不畅等肾亏所引起的症状,有很好的疗效。所以如觉腰膝无力,精神亏弱的男仕,最宜炖此汤饮用。
杜仲炖猪腰 (2)
【原 料】杜仲25克,猪腰250克,料酒10克,精盐3克,姜片15克,猪油50克,胡椒粉1克,肉汤适量。
【制 法】①将杜仲洗净,刮去杂物及老皮。将猪腰洗净剖开切去白色臊腺,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净切片。②锅烧热加入猪油、姜片煸香,猪腰煸炒至水干,烹入料酒,加入盐、胡椒粉、肉汤及杜仲,文火炖至腰片熟透,捞出姜片、杜仲,盛入汤碗即成。
杜仲炖猪腰(3)
原料:
猪腰1对,杜仲10克。
辅料:
葱段与姜片各15克,盐适量。
做法:
1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。
2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。
Tips:
一招鲜:有的猪腰会有腥味,在烧猪腰时加入适量的黄酒可以消除,如果猪腰非常腥,再少放一些醋,就可以全部清除猪腰的腥味了。
口味翻新:很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了。
特色:
猪腰补肾精,治腰疼,中年男人食用,有益于骨骼保健与维持性能力;杜仲性温,味甘微辛,有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血压等功效。这道汤尤其适合更年期男
⑧ 猪腰炖汤的做法和功效
猪腰中含有蛋白质,脂肪和钙铁等多种营养元素,具有强肾,理气的功效。
主料:猪肉80克、猪腰300克。
辅料:姜丝7克、料酒10克、芡实米30克、杜仲15克、红枣30克、盐2克。
做法如下:
1、猪肉切块,猪腰去臊腺后切片。
⑨ 石斛煲猪腰汤谱大全
材料:猪腰200克,猪瘦肉400克,石斛50克,鲜地虫50克,枸杞10克,姜适量。
做法:
1、地虫、石斛洗净。
2、猪腰剖开,切去白色肾孟,用清水洗净尿臊味,与猪瘦肉一同放入沸水中,去血水,捞出切片。
3、将所有材料放入炖盅,加入三海碗水,以保鲜膜封住,隔水炖2小时即可。
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