性味功效:味甘,性微寒。
生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
药理作用
1、生津作用:铁皮石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2、降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
3、增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
铁皮石斛是石斛的一种,它的价格比其它石斛高出很多。
铁皮石斛浑身都是宝:铁皮石斛的花每年五六月间开放,采摘鲜花烘干可泡茶饮用;铁皮石斛的茎秆可以制成铁皮枫斗,较易保存,是中药配方,也可以直接煎汤来喝;鲜叶还可以杀青、揉捻、烘干入药或当茶饮。如果保存得当,鲜条可以保存一年时间。
新鲜的铁皮石斛具体怎么吃?
食用方法有很多,可以鲜食、煎汤、泡茶、浸酒、熬膏、入膳。这里介绍3种简单的方法,一是鲜吃,取鲜条若干,一般成年人每天15~20克,洗净入口细嚼;二是将鲜条洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用;三是把鲜条洗净后剪成5厘米长的短条,加水,用榨汁机榨汁即食,还可以适当加入蜂蜜、去核红枣、水果等,口味更佳。
那么,什么样的人适合吃铁皮石斛?
铁皮石斛含氨基酸、维生素和多糖物质,中医认为其有养阴功效,适合内热(比如手心、脚心比较烫)、疲劳人士食用,不光老年人,也适合中青年人吃,但是小孩和孕妇不太建议吃。
另外,石斛性寒,不太适合胃寒的人单独食用。
其实很多人不知道,铁皮石斛鲜品还被纳入了省医保目录。铁皮石斛从药用价值、市场价格、适宜人群、安全性等几方面看,都是一种性价比最高、适宜人群最广的中药材。
根据浙江省农业厅统计,目前,浙江产地铁皮石斛鲜品每千克价格600元到800元,而市场零售价达2000元/千克;业界认为,随着铁皮石斛供应量的增大,鲜品基地供应价每公斤可以下降到400元,市场零售价可以下降到1000元,价格的回落,可以让石斛走进普通人的餐桌。
『贰』 石斛的功效与作用
石斛滋阴清热,益胃生津,是典型的清热补阴药。
其性微寒,性甘淡,用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。
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『叁』 鲜石斛和苹果打汁功效
单独喝石斛汁就挺好喝的了,喝完以后很舒服,水果加进去味道应该有点酸
『肆』 铁皮石斛打汁每天喝一杯好吗
好的 !除了榨汁还可以炖汤!可有效改善失眠健忘,胸闷心悸,头晕目眩,口干舌燥,干咳少痰,潮热盗汗,腰膝酸软等症状。健脾养胃生津,滋脾胃阴之虚,以充肠液,又能益气;有助于治疗脾胃阴虚引起的各种疾病。临床实验表明,铁皮石斛通过滋阴补虚,对顽固性失眠效果非常明显。促使胰岛B细胞释放和胰岛素合成增加,胰岛素活性增强,从而降低血糖。濡润脉道,扩张血管,促进血液循环。对高血脂,脂肪肝,心脑管疾病有非常好的改善作用。调节人体免疫力,对放化疗者进行辅助治疗,提高生存质量,延长生存时间。劳累过度,烟酒过度,夜生活过度易疲劳,免疫力下降人群
石斛多糖具有增强免疫力的功效,可增强腹腔巨噬细胞对红细胞的吞噬能力。
『伍』 鲜榨石斛汁有什么益处,好喝吗
铁皮石斛汁是由铁皮石斛鲜品鲜榨而成,外观呈青绿色,闻之有淡淡的青草香气,入口爽滑且微具黏性,口感醇厚。可根据个人口味加入适量蔗糖、蜂蜜等调味料。偶有纤维状沉淀属正常现象,不影响饮用。--裕新源铁皮石斛
『陆』 石斛汁怎么榨汁
铁皮石斛是一种药用功效相当好的中草药,很多人都会将其用于养生保健,尤其是会买一些石斛鲜条榨汁喝。那么铁皮石斛鲜品榨汁喝下去,基本上当时就会感觉好很多,一个月左右就可以显著缓解很多肠胃问题。脾胃是后天之本,肠胃吸收能力好,并且足够通畅没有宿便和毒素积累,是健康的根本。广泛被老艺术家们用来护嗓养颜。下面就为大家详细的介绍几种铁皮石斛榨汁的方法吧!
方法一
1、将20克干货铁皮石斛洗净,剪成1-2厘米的小段。
2、将剪好的铁皮石斛放入豆豆浆机内,加入1000毫升纯净水。(此份量适合4-6人饮用)
3、启动豆浆机五谷豆浆程序,待豆浆机停止工作即可倒出并滤去渣滓。
4、倒出即可饮用,饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜,口感更佳。
方法二
1、将50克新鲜铁皮石斛洗净,并剥去老皮,然后剪成2-3厘米的小段。
2、将剪好的铁皮石斛放入普通榨汁机内,加入1000毫升纯净水。(此份量适合4-6人饮用)
3、启动榨汁机时间设定为3-5分钟,这样可以充分的将营养成份榨出。
4、倒出即可饮用,饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜,口感更佳。
如需热饮可延续以下步骤:
5、倒入电磁炉煮壶或牛奶锅中,用中火煮沸,边煮边摇晃避免溢出与煮糊。煮至泡沫消失即可。
6、倒出即可饮用,饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜,口感更佳。
方法三
1、取3-4根铁皮石斛(这个量可以榨出两杯左右的石斛汁),清水洗净,折成2-3厘米小段,放入榨汁机,叶子对眼睛好,也可以放进去一起榨。
2、加入1000毫升饮用水,也就是两瓶偶有的矿泉水。
3、启动榨汁机,最好可以榨两到三次,这样有利于将石斛的有效成分充分榨出,利于吸收。
『柒』 石斛的主要功效是什么
主要能滋养胃阴、生津液,适用于热性病津液受伤或阴虚内热,以及舌光无苔、津液少等胃阴不足症。主要成分为石斛多糖、石斛碱、石斛酚、石斛胺。
1、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
2、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋养的作用。
野生的铁皮石斛多生长于悬崖峭壁的阴凉处,古人是从悬崖上吊索或是射箭来采集。野生铁皮石斛自古以来就是皇室进贡的精品,由于产量稀少,更因民间长期过度采挖,野生资源一度濒临绝种。
(7)石斛汁的功效扩展阅读
铁皮石斛的食用方法有以下三种:
1、鲜吃:用新鲜的铁皮石斛茎杆,洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。
2、泡茶:取铁皮石斛茎或是根洗净,用沸水冲泡即可饮用,可缓解口干鼻干眼干,也可配百合麦冬等泡水喝,生津止渴,对肺胃津伤效果好。
3、榨汁:取新鲜铁皮石斛,剥去表皮,切成小段,放入榨汁机中榨汁即可饮用,铁皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖调服。
『捌』 铁皮石斛苗天天榨汁喝有什么功效
铁皮石斛鲜吃是最好的食用方法。但是为了长期贮存也可以买点干条或者干粉。
『玖』 铁皮石斛鲜条榨汁和煲水的功效有什么区别
你好!
二者效果是差不多的,只不过霍山铁皮石斛枫斗更加容易保存,也方便保存,建议购买【斛之乡】的霍山铁皮石斛。
希望我的回答对你有所帮助,望采纳,谢谢!