铁皮石斛被称为“九大仙草之首”,而石斛花同样也是有很好的保健价值。所以大多养生的人都喜爱用铁皮石斛来泡水喝,那么到底有什么作用和功效呢?
1.提高身体的免疫力铁皮石斛内是富含天然多糖以及多种氨基酸的,这些元素有利于促进免疫细胞的再生,帮助人体内免疫球蛋白数量的增加,还能够降低细菌与病毒的活性,这也就使得人们的免疫力提高,身体素质也会变强,得病率也会下降很多。
所以,饮用铁皮石斛泡的水的作用还是比较大的。但是我们在饮用的时候要尽量避免和有清热解毒效果的药物一起服用,不然会对它的药效产生一定影响的。在用铁皮石斛泡水的时候,我们可以搭配玉米须以及芦根等中药材一起,不仅味道鲜美,而且还会有利尿的效果。
如果也想要假如养生的行列的话,大家可以购买一些正品的铁皮石斛在家进行使用。不过需要注意的是,市场上的铁皮石斛还是会有很多假货的,顾客在购买的过程中一定要学会仔细的辨别真伪。
2. 铁皮石斛吃了利尿吗
铁皮石斛只是石斛一种。味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。
有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。
没有利尿的作用。现在研究有养颜润肤,强筋壮骨,延年益寿的作用。
3. 石觧是什么功效
石斛的功效与作用
石斛它具有一定的药用价值,能够起到养阴清热,促进新陈代谢,帮助消化的作用,能够起到排毒养颜的功效,还能够帮助我们利尿,而且能够养胃止痛,而且能够增强我们的免疫力,帮助我们滋阴养血,能够缓解我们的抗疲劳,耐缺氧的能力,最重要的是石斛能够抗肿瘤,它具有一定的抗肿瘤的活性,所以对于癌症患者的辅助治疗具有一定的促进作用,当然了石斛作为吊兰的一种,他也有一定的观赏价值,所以它还可以用作家庭中的盆栽,同时还能够进化我们的家居的空气。
石斛的营养价值
石斛它是具有药用价值的,它主要含有很多的多糖,生物碱,氨基酸,菲类化合物和微量元素,能够增强我们的体质,加强我们的免疫能力,它里面含有大量对我们人体有益的成分,能够帮助我们降血脂、降血糖、抗氧化抗肿瘤等多种药理作用,这是我们的人体的健康是有很大的促进作用的。
石斛怎么吃
石斛的食用方法有很多,我们可以直接食用新鲜的石斛,然后慢慢地细嚼,然后吞咽下去,我们也可以取用新鲜的石斛,然后放入到榨汁机中榨汁,然后过滤一下,可以石斛汁中加入适量的白砂糖调味,就可以直接饮用了,石斛我们还可以熬制煎成汤水后服用,还可以当茶泡水喝,而且我们还能够将石斛与其他食材一同炒制,做成各种美味的菜肴,喜欢喝养生酒的人群还可以将石斛浸泡白酒,浸泡三个月后就可以饮用了,喜欢食用粉的还可以将石斛加工成石斛粉然后再食用,或者熬制成膏状食用都可以,每个人都有每个人不同的口味爱好,所以每个人在选择食用石斛的时候也回有不同的方式方法。
哪些人不宜吃石斛
石斛它虽然具有一定的药用价值,但对石斛过敏的人群就不要食用石斛了,不然就出现过敏的症状,影响我们的正常的生活,还有就是胃酸分泌比较少的人群以及患有热病的人群不能够食用石斛,不然会加重自身的病情,影响我们的身体健康。
石斛不能与什么同吃
石斛不能合巴豆一同食用,不然就会引起不良的后果,导致腹泻的症状,它还不能和蒲公英、鱼腥草、桑葚一同食用,不然可能会颇深身体的平衡,诱发内分泌失调,影响我们的身体健康情况,而且我们在食用石斛后,尽量过段时间在饮用咖啡或者浓茶,不然会大大降低石斛的功效,不利于我们队石斛的吸收,我们在食用石斛的时候一定要在少使用生冷的食物,不然就会极易发生腹泻的症状。所以我们在食用石斛的时候一定要注意,不然就会影响我们的日常生活。
石斛的食用禁忌
石斛虽然具有一定的药效,但并不是对所有患者都有促进的作用,热病和胃酸过多的人群就一定要拒绝食用石斛,不然会引起消化不良加重病情,而且我们如果患有感冒也不要食用石斛,不然会不利于我们感冒症状的恢复,不同的人群食用石斛的时候不懂得可以先提前询问专业人士,再决定自己是否能够食用石斛。
4. 石斛养生,会有什么功效
用康顺堂石斛泡茶喝,可以做到滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、清虚热、强筋壮骨、促进循环、降低血糖、抑制肿瘤、明亮眼目、滋养肌肤、延年益寿等。
5. 野生石斛功效
在日常生活中,石斛怎么来吃呢,那不同的食用方法又怎么来促进我们身体健康,它在食物上可以怎么发挥它的疗效呢。石斛具有生津止渴,滋阴清热的功效,是一种食用价值很高药材保健品。下面我们就一起来看看石斛的功效与作用有哪些吧。
石斛怎么吃
1、生吃
取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煲汤
(1)取新鲜石斛,将其洗净,并同时去除部分老根。
(2)将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水)。
(3)用文火先煎煮30分钟。
(4)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成。
(5)注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。
3、泡茶
(1)取药店里买来的石斛,洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)煮90度以上开水冲泡后。
(4)过上4-5分钟即可饮用。
(5)可重复冲泡,连渣食用。
4、熬制药膏
(1)将石斛洗净去杂质后。
(2)切碎或拍破。
(3)加水煎熬(可加其他中药材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水 4)连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。
5、浸泡药酒
(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,不加其它调味料。
(4)3个月后即可食用。
6、美食入膳
(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)将石斛和全鸡或全鸭。
(4)加入配料酒少许(两小汤勺),半片姜,不加其它配料。
(5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准)。
(6)根据个人口味加入盐、糖等,连渣食用(按照传统中医,一般不推荐再加其它,特别是糖,会影响药效吸收)。
(7)用石斛文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
石斛的功效与作用
1、生吃,功效:强阴益精、开胃健脾。
2、煲汤,功效:补虚养阴,清热。
3、泡茶,功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
4、熬制药膏,功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
5、浸泡药酒,功效:补肾养阴、生精祛风。
6、美食入膳,功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。
结语:石斛在生活中起到很大的功效哦,它可以强健体魄、开胃健脾。有很好的降火功效。如果大家有这种感觉的话,不妨试试石斛膳食疗法,不仅能吃到美食,又能够解决体内的生津养胃,帮助消化的功能。是不是很好呢。
6. 石觔有什么用
石斛的功效:
1.石斛可提高机体免疫力,促进细胞的正常生长,减缓老化,有着延年益寿的作用。尤其对老人有益,可提高心脑血管功能。
2.石斛中富含多种抗肿瘤元素,有效抵制肿瘤的再生和滋长。对治疗消化系统疾病、食欲不振等有显著疗效。
3.石斛是糖尿病患者的理想极品,对降低血糖具有一定疗效,通过提高机体免疫,强身健体,降低血糖的血糖量。
4.清肝利胆、保护肝胆的功效也是石斛的特点之一,不仅如此,其还具有解酒的功效。
7. 你知道石斛是什么吗它的主要功效是什么
现代药理和化学成分研究表明:铁皮石斛含有十多种生物碱,主要包括石斛碱、石斛酮碱、石斛胱、石斛胺、石斛高碱、N-甲基石斛碱、石斛宁、滨蒿内脂、谷甾醇、豆甾醇、毛蓝素、毛蓝菲、鼓槌菲等,具有极高的药用价值。治疗胃阴虚,口渴咽干,食少呕逆,胃脘嘈杂,胃部隐痛或灼热,舌光少苔等证。石斛它富含有粘胶质、石斛碱,它对于刺激胃液分泌、促进胃肠蠕动、保护胃肠功能产生良好等调解作用。
石斛虽然看起来硬,其实有丰富的胶质,嚼一嚼,会有比较强的粘牙感,但会慢慢在口腔里融化,甘香生津。正值夏秋,吃了什么燥热上火的东西,用它来清热养胃最是合适。石斛可以与枸杞一通使用能够改善视力减退,肾阴亏损,腰膝软弱等问题,还可以搭配很多的食材进行强身健体。同时也可以与山药一起能够健脾益气,体倦乏力,食欲不振,头晕目眩等问题。
8. 石斛的效果怎么样
石斛在养阴清热,生津利咽、养阴清热利尿、益胃养阴止痛上都具有一定的显著效果。类别:补益药、药用部位:茎。药材性状:鲜石斛:呈圆柱形或扁圆柱形,长约30cm,直径0.4~1.2cm。表面黄绿色,光滑或有纵纹,节明石斛种植显,色较深,节上有膜质叶鞘。
石斛可入药,对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效。随着花卉产业的兴起,石斛兰也成为了一种观赏植物。石斛兰的栽培方式一般为盆栽。由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质,被誉为父亲之花。石斛兰的植株由肉茎构成,粗如中指,棒状丛生,叶如竹叶,互生于茎节两旁。
(8)石斛有效强的利尿作用扩展阅读:
肉质,多汁,易折断。气微,味微苦而回甜,嚼之有黏性。环草石斛:呈细长圆柱形,常弯曲或盘绕成团,长15~35cm,直径0.1~0.3cm,节间长1~2cm。表面金黄色,有光泽,具细纵纹。质柔韧而实,断面较平坦。无臭,味淡。
花葶从叶腋抽出,每葶有花七八朵,多的达20多朵,呈总状花序,每花6瓣,四面散开,中间的唇瓣略圆。许多品种的瓣边均为紫色,瓣心为白色,也有少数品种为黄色、橙色。这里主要阐述了石斛的功能与作用。
9. 石斛有什么作用
石斛(学名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生等。茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米。
药用植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热[1]。
用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。石斛花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一
主要价值
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食用价值
石斛(8张)
从外观上看,石斛兰构造独特的“斛”状花形,以及斑谰多变的色彩,都给人热烈、亮丽的感觉.对石斛兰的欣赏,国际上习惯用百分制来作衡量,具体为:花形30分,花色30分,其他特征40分。
用统一的标准对原种种类极多而富于变化的石斛进行鉴赏,现将其分成两大类:一是金钗石斛的杂种类,多在春季开花.要求花朵浑圆、丰满,以蕊柱基部为圆心,各瓣片组成一个周圆;萼片、花瓣、唇瓣之间排列成一个等边三角形的为好;萼片应宽阔,花瓣应上扬或呈拱门形,边缘应起绉或呈波状;唇瓣应与花瓣比例适当,下部宽阔、舒坦,左右对称,边缘应有绉;从侧面看,花应成一平面,特别是唇瓣应向下弯,忌直角伸出;花色明朗亮丽,如有变化,应给人和谐之感,忌有脱色、泼斑;花瓣、萼片质地应为蜡质或绒质状,花梗要强壮、高挺。以充分托举各花朵。二是蝴蝶石斛的杂种类,多在秋季开花.要求花形丰满开展,萼片排列成等边三角形,上萼片较侧萼片稍宽大,花瓣宽、平而布满萼片空隙,其中脉以平坦为优;花色以鲜明为佳,若带色斑,应优美悦目,唇瓣的色彩、色斑要醒目;花序随亲本系统有差异,以弯拱形为优,花朵排列须疏密适中,以充分展示各花朵的美丽。[6]
鉴别石斛
铁皮石斛是石斛中的极品,具有独特的养阴生津效果,受到历代医家和医学典籍的推崇。2010年10月1日起实施的2010年版《中华人民共和国药典》新增了铁皮石斛单列标准,改写了铁皮石斛没有国家标准的历史。在新版药典中,增加了铁皮石斛薄层色谱鉴别、甘露糖与葡萄糖峰面积比及杂质、水分、总灰分、浸出物等检查项目,并制定了多糖与甘露糖含量测定方法,制定出具有专属性的鉴别与质量可控的含量测定方法。新的标准不仅能够检测出铁皮石斛的真伪,还能进一步控制和鉴别铁皮石斛的质量好坏。