① 石斛煲猪骨汤的做法
一、石斛灵芝炖鸡汤
食材
母鸡、石斛、虫草花、灵芝、盐、味精。
做法
1、将鸡切大件。
2、石斛,虫草花,灵芝洗净。
3、所有材料入锅加水烧开,文火煮一小时,加盐、味精调味就好了。
二、石斛炖瘦肉汤
食材
猪瘦肉、石斛、生姜、盐、鸡精。
做法
1、猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水,捞出放冷水再洗一次,后沥干备用。
2、石斛洗干净,连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅,加入适量的水,放进砂锅隔水炖。大火烧开后,转小火慢炖2到3个小时即可。
3、炖好的汤,根据自己的口味加入适量的盐,鸡精调味即可。
三、石斛排骨汤
食材
排骨、石斛、姜、盐、味精。
做法
1、把排骨飞水,石斛洗净,姜切片。
2、把材料放入炖盅,加入适量的水,炖三个小时。
3、加入适量的盐、味精调味即可。
四、花旗参石斛汤
食材
猪筒骨、花旗参、石斛、麦冬、枸杞、盐。
做法
1、将猪筒骨洗干净,花旗参、麦冬、石斛、枸杞浸泡30分钟
2、所有材料放在压力锅里加水到锅里3/2刻度。
3、盖好压力锅,按煲汤键开始工作。25分后就可以喝到美味的汤,放点盐即可。
五、石斛海马汤
食材
石斛、海马、红枣、枸杞、排骨、盐。
做法
1、海马一对,必须一公一母,这对6克。
2、红枣4个,枸杞5克,石斛20克,石斛洗净切段。
3、所有材料准备好,洗干净和排骨一起放入炖盅,加适量水
4、炖到汤汁浓郁,排骨酥烂就好,没有炖盅可以使用砂锅大火煮开小火慢熬
5、下盐调味,即可食用,吃肉喝汤,海马石斛不食。
六、石斛鲫鱼汤
食材
鲫鱼、蒜苗、生姜、石斛、红枣、盐。
做法
1、锅烧热,放姜片入擦匀锅。防止鱼粘锅(砂锅在同时烧开水)
2、放入鲫鱼两面稍煎。
3、放入砂锅内烧开的水入大火再烧开。
4、转入砂锅内,放入各种调料。大火烧开5分钟,转小火30分钟。
5、熬到时间汤奶白即可关火。
灵芝跟石斛炖汤上,其具有益气养阴,健脾和胃,填精等功效。临床上可用于气阴亏虚,脾胃虚弱导致的四肢乏力,面色萎黄,胸闷气短,失眠多梦,口干口渴,厌食纳呆,大便干结,舌红少苔,腰膝酸软等症状。
③ 猪骨煲石斛放摇柱可以么
猪骨煲石斛放瑶柱可以的。这些食材一起煲并不会相克。石斛,具有养阴润肺生津清热的功效。瑶柱,滋阴补肾调中为低抵的海珍品。猪肉味甘利,五脏益心神。经常喝汤,对身体健康有好处。
④ 石斛排骨汤功效
石斛排骨汤具有补益脾胃,提高机体免疫力的作用,还有滋阴养血的功效,体质虚弱的人吃这个汤对身体有很好的调理作用。
⑤ 石斛猪骨鸡煲汤的功效
还可以可以加一些枸杞、西洋参等。
有滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效,适合经常要外出工作应酬,经常熬夜的人,当然你可以把它作为日常调养身体的饮品。
⑥ 石斛煲汤猪骨加什么好
材料:鲜石斛30克,猪骨500克。
做法:1、石斛去掉根,
2、去掉残枝黄叶,洗干净
3、猪骨灼过水,
4、灼过水的骨头冲洗掉骨碎杂质
5,石斛切段。
6、石斛,猪骨头加适量水煲开10分钟左右,改小火煲2小时。
石斛适合人群:
热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者,均禁服。
石斛食疗作用:
味甘、淡、微苦,性微寒。归胃、肺、心、肾经。体坚质润。
滋阴清热,养胃生津,润肺止咳,益肾明目。主治热病伤津,虚热不退,胃阴不足,口干咽燥、脘痛干呕、肺燥咳嗽,腰膝酸软,阴伤目暗。本品甘凉清润,主入胃肾,作用重在中下二焦,既清胃热生津止渴,又滋肾阴退热明目,为津伤口渴、阴虚目暗良药。
⑦ 石斛炖大骨头补钙吗
石斛是我国传统的名贵中药,
现代临床医学证实,石斛兰能抑制肾脏微粒体Na/K-ATP酶活性,可滋阴清热。糖尿病逐渐成为影响人类健康的第一大杀手。
现代医学研究认,石斛兰可显著降低糖尿病菌模型大鼠血糖、胰高血糖素,增加胰岛素、C肽的分泌。抑制胰岛素降解,提高胰岛素敏感指数,抑制游离脂肪酸的分泌,显著降低肥胖糖尿病模型大鼠的肿瘤坏死因子。
好像没有补钙这个说法!
⑧ 灵芝,石斛煲猪辗的功效是什么
灵芝,石斛煲猪辗
【材
料】猪辗400克、灵芝100克、石斛20克
。
【做
法】1)先将灵芝。石斛泡浸发开~等灵芝洗净切件捞起,备用。
(2)猪碾洗净后,用锅烧水将猪辗(飞水)15分钟后捞起.用煲放入适量清水煲至沸滚后将全部汤料落下,用大火煲半小时再转为慢火煲4小时,调入味料即成。
【功
效】清肝祛热,解毒降脂。对老人支气管炎有特效。常饮有益肝脏。
参考资料:广州宝元堂参茸商行
⑨ 中药石斛可以和猪骨头一起煮吗
你好,石斛可以和猪骨头可以一起炖,具有滋阴补肾的功效,祝你健康快乐!