石斛太子参无花果炖瘦肉汤功效

⑴ 无花果煲瘦肉汤的功效

无花果瘦肉汤的功效与作用

无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。无花果瘦肉汤此汤具有助消化、健胃润肠、清热利咽、补气养血的功效。这道食谱可以有开胃健脾的作用，对于润肺止咳有好处，而且还可以滋补气血，对于促进消化和吸收有好处，而且还可以缓解贫血的情况哦，大家可以试试这样的养生食材。
营养价值:

蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人皆可食用，尤其是消化不良、痔疮疖肿痛者

无花果瘦肉汤

所需材料

瘦肉300克、无花果少许、山药少许、白花蛇舌草10克、盐6克

无花果瘦肉汤的做法

1、肉洗净切块，汆水备用;山药洗净去皮切块。

2、白花蛇舌草洗净，煎汁备用。

3、将瘦肉、无花果、山药、白花蛇舌草药汁放入锅中，加适量清水，大火烧沸后以小火慢炖至山药酥软即可。

⑵ 无花果瘦肉汤的功效

无花果瘦肉汤的功效与作用

无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。无花果瘦肉汤此汤具有助消化、健胃润肠、清热利咽、补气养血的功效。这道食谱可以有开胃健脾的作用，对于润肺止咳有好处，而且还可以滋补气血，对于促进消化和吸收有好处，而且还可以缓解贫血的情况哦，大家可以试试这样的养生食材。
营养价值:

蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人皆可食用，尤其是消化不良、痔疮疖肿痛者

无花果瘦肉汤

所需材料

瘦肉300克、无花果少许、山药少许、白花蛇舌草10克、盐6克

无花果瘦肉汤的做法

1、肉洗净切块，汆水备用;山药洗净去皮切块。

2、白花蛇舌草洗净，煎汁备用。

3、将瘦肉、无花果、山药、白花蛇舌草药汁放入锅中，加适量清水，大火烧沸后以小火慢炖至山药酥软即可。

⑶ 太子参石斛瘦肉汤的功效是什么

有补脾益胃的功效。

太子参又名童参、孩儿参，顾名思义，就是连孩子也能吃的参。和其他参相比，如人参、党参，太子参补气的力量较弱，但是贵在药性平和，特别适合孩子、老人，以及虚不受补者。太子参炖瘦肉，这款汤水，简单易做，具有补益脾肺，益气生津之效，男女老少皆宜。

石斛益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸痨热，目暗不明，筋骨萎软”。这么多功能归根结底就是两个字：养阴。无论是热病，还是口渴、眼花，只要是阴虚津液匮乏就适合用铁皮石斛。

(3)石斛太子参无花果炖瘦肉汤功效扩展阅读：

太子参的功效与作用及禁忌：

1、用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠。能益脾气，养胃阴。常配山药、石斛等同用。但其补益脾气之力不及党参。

2、用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多。能益气生津。治气虚肺燥咳嗽，配北沙参、麦冬等，治气阴两虚的心悸不眠、多汗，配酸枣仁、五味子等。但其补气益阴生津之力，均弱、于西洋参。太子参为石竹科植物，与人参不同科属，功效虽似人参，但药力薄弱，须大剂量持续服用，才能见效。

⑷ 石斛沙参蜜冬无花果炖猪肉汤有什么功效

滋阴 中医名词。指滋养阴液的一种治法。适用于阴虚潮热．盗汗．或热盛伤津而见舌红．口燥等症。 滋阴 治法之一。即补阴、养阴、益阴。是治疗阴虚证的方法。症见形体消瘦、头晕耳鸣、唇赤颧红、虚烦失眠、潮热盗汗、喘咳咯血、遗精、舌红少苔，脉细数等。滋阴补肾常用方如六味地黄丸、左归丸、补阴丸等；常用药如天门冬、麦门冬、石斛、沙参、玉竹、龟板、鳖甲、旱莲草、女贞子等。阿胶属滋补强壮之品，为血肉有情之物，可以单用，也可与其他药物配合制成煎剂、药膳、膏饮及成药。人平素需要常吃一些补肾食品。这类食品是针对肾虚所致的腰膝酸软、阳痿、遗精、排尿异常等症，进行滋补、扶助的上品，可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式。 动物肾脏：食用动物肾脏具有补肾益精作用，是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及某些稀有微量元素，故既有滋补又有强壮之功。 海参：可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢，降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。 虾：能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素，钙、磷尤其丰富，是壮骨佳品，虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。 芡实：具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。 此外，动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。

⑸ 石斛无花果瘦肉汤功效

可以的,无花果与铁皮石斛一齐喝清润解热的汤水,现在介绍的汤健脾胃,养眼润肺,而且石斛的味道甘甘的是很不错的健脾益精品

⑹ 太子参无花果汤有什么功效

简简单单的一碗汤

就能给自己和家人温暖的呵护

就给大家介绍一下

“太子参无花果瘦肉汤”的做

太子参无花果瘦肉汤

太子参

20克

无花果

50克

蜜枣

1颗

猪瘦肉

250克

做法：

太子参、无花果浸泡半小时，猪瘦肉洗净，切大块，一并放进锅中，加蜜枣和1片生姜，加入清水1000毫升(约5碗水量)，大火煲开后，改为小火煲2小时，最后加入适量食盐即可。

此量可供3~4人用，猪瘦肉可捞起拌酱油做菜。

功效：

太子参性平，味甘，入脾、肺经，具有益气健脾，生津润肺之功效。

由于其性味平和，不燥不热，广泛用于方剂和饮食疗法上，常用于脾虚体倦，食欲不振，肺燥干咳，病后体虚。

再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉，还可用于脾胃虚弱，食难消化，或消化不良。

太子参作用很多，主要是对小孩子最好。太子参补虚药，补气药。

功效主治：补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干;肺虚燥咳，咽干痰粘;气阴不足，心悸失眠。

无花果果实富含糖类、蛋白质、氨基酸、维生素和铁、钙、磷、钾、钠等多种矿物质元素，以及淀粉糖化酶、酯酶、蛋白酶和脂肪酶等有益于人体的活性成分。

无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿，也可用于妇女产后虚弱、乳汁稀少。

太子参无花果瘦肉汤具有清润醇和，有健胃理肠、益气润肺的功效，适合家庭日常饮用。■

⑺ 太子参麦冬无花果瘦肉汤的功效是什么

健胃理肠、益气润肺。

此汤中太子参又名童参、孩儿参，顾名思义，就是连孩子也能吃的参。太子参有益气健脾，生津润肺之功效，和其他参相比，如人参、党参，太子参补气的力量较弱，但是贵在药性平和，特别适合孩子、老人以及虚不受补者。无花果可润肺利咽、健脾养胃、滋阴润肠，蜜枣可益气健脾、养血安神，陈皮可理气健脾、调节味道。

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注意事项：

因为无花果性寒，凡脾胃虚寒、腹痛便溏者忌食。糖尿病患者也要忌食。

但太子参无花果瘦肉汤也有很多适宜人群哦，其适宜消化不良、食欲不振、慢性便秘、痔疮肿痛、急慢性咽喉炎、肺热声哑、孕妇产后乳汁缺乏及癌症、高血压、高脂血症、冠心病、动脉硬化者食用。

⑻ 新鲜无花果瘦肉汤的做法与功效

无花果的吃法 常见无花果竟有这么多做法

无花果是生活中很多人都喜欢吃的一种食物，可是你们知道吗，无花果的吃法是非常多的哦。怎么吃呢?小编给大家讲讲无花果的吃法都有哪些以及吃无花果的禁忌是什么。感兴趣的朋友一起了解一下吧。

无花果的吃法

太子参无花果瘦肉汤

原料:瘦肉;太子参;无花果;蜜枣2颗;盐适量;姜3片。

做法

1、瘦肉,最好是用猪腱肉,切适量大小片,姜3片;太子参,无花果,蜜枣等洗净备用;

2、把瘦肉,姜片冷水下锅;煮开后去血水,再过清水洗净;砂锅里入6-8碗的水,把姜片和瘦肉入锅;

3、把2备好的配料也一起放入;煮开后转小火煲约1、5-2小时;食用前加盐调味即可!

2、杂菌无花果炖乌鸡

原料:乌鸡1只、干香菇30克、姬松菇30克、牛肝菌30克、生姜4-5片、植物油30克、盐2小勺、胡椒粉适量。

做法

1、将干香菇、干姬松菇、干牛肝菌、无花果用适量清水浸泡2-4小时;

2、过清水冲洗干净,边冲洗边用手揉搓,确保洗净泥沙后,分切成小块;

3、取一大锅,倒入大半锅水煮沸,下入清理干净的整乌鸡,氽烫至鸡肉刚刚断生时捞出;

4、另取一锅,注入适量水,下入乌鸡、姜片、菌类和无花果,大火煮沸后转最小水,炖2小时左右,加入盐和胡椒,再小火炖30分钟即可。

3、茶树菇无花果老鸭汤

原料:老鸭半只,无花果20克,茶树菇50克,枸杞10克,姜几片,细盐适量。

做法

1、将茶树菇洗净,用温水浸泡10分钟左右,剪去头部的蒂,切成段,老鸭洗净斩成块。

2、锅内烧水,水开后将老鸭块放水里焯水。

3、汤锅内加入8碗水,将老鸭、无花果、姜、茶树菇一起放到锅里。

4、开大火煮开,再转小火煮1.5-2小时,关火前10分钟将枸札加入汤中,最后加盐调味即可。

吃无花果的禁忌

无花果不能与寒凉性食物一起吃

无花果属于天然的泻药，食用之后有较强的利水泻下功效，而寒凉性的食物带有浓郁的寒气，食用之后会明显的降低胃肠的功能，也有一定的引起腹泻的作用，两者一起食用很容易出现腹泻的情况。

常见的寒凉性食物有：秋葵、鸭肉、小米、绿豆、黄瓜、苦瓜等。

无花果不宜与高糖食物一起吃

成熟后的无花果味道甘甜，含有较多的糖分，如葡萄糖、果糖以及淀粉，食用之后也会很快增加血液中糖分，若是再和其它的高糖食物一起吃，很容易引起血糖过高，出现高血糖之症，导致肥胖。

常见的高糖食物：砂糖、糖果、糕点、蜂蜜等。

无花果不宜与过酸食物一起吃

无花果含有大量的植物酸，食用之后对胃肠有一定的刺激作用，而酸味的食物中也含有较多的酸，这两类食物一起吃，对胃肠的刺激过大，引起胃酸的大量分泌，轻者出现胃酸之症，严重者甚至损伤胃肠黏膜，出现胃肠炎症、胃肠溃疡。

结语：无花果的吃法相信大家通过小编的介绍都已经有所了解了，其实无花果的吃法是非常多的，如是感兴趣的话，可以试试小编推荐的这几种做法哦。在食用无花果的时候要注意避免和高糖食物、寒性食物以及过酸的食物一同食用

⑼ 太子参麦冬无花果瘦肉汤功效是什么

中药太子参煲无花果瘦肉汤，此汤清润醇和，有健胃理肠、益气润肺的功效，太子参性平，味甘，入脾、肺经，具有益气健脾，生津润肺之功效。

由于其性味平和，不燥不热，广泛用于方剂和饮食疗法上，常用于脾虚体倦，食欲不振，肺燥干咳，病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉，还可用于脾胃虚弱，食难消化，或消化不良。

(9)石斛太子参无花果炖瘦肉汤功效扩展阅读

太子参的使用很广泛，既可与其他药物配伍，又能单味煎水温服，还可入汤膳。对那些久病、体弱之人脾胃被伤，出现饮食减少、乏力、自汗等症状时，可用太子参配伍淮山、扁豆、谷芽等有健脾、消食作用的药物，或取太子参15克、莲子20克，加水煮至莲子烂熟食用。

秋季或暖冬，肺脏极易受到温燥邪气的伤害，多出现发热、口鼻干燥、口渴、干咳、气短、少痰等症状，可用太子参与沙参、麦冬、百合、贝母等滋阴、润肺、止咳化痰药同用。