橄榄石斛菜干猪肺汤功效

A. 菜干猪肺汤的做法 青橄榄猪肺汤谢谢了，大神帮忙啊

菜干猪肺汤的做法 青橄榄猪肺汤 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/265.html 猪之脏腑，不过为各病引经之用，平人不必食之。不但肠胃垢秽可憎，而肺多涎沫，心有死血，治净匪易，烹煮亦难。《本草图经》：猪肺，补肺本草纲目》：疗肺虚咳嗽、嗽血随息居饮食谱》：甘平，补肺，止虚嗽。治肺痿、咳血、上消诸症。 编辑本段备注 清洗猪肺：将猪肺管套在水龙头上，充满水后再倒出，反复几次便可冲洗干净，最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物，再洗一遍，另换水煮至酥烂即可。 编辑本段食疗价值取猪的肺脏，自气管灌水或切块洗净用。味甘，性平，有补肺润燥作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽，可同白萝卜煮粥食；治咳血，可煮肺，蘸白及、薏苡仁粉末食，亦可配适当的药物炖食。 菜干猪肺汤的做法 青橄榄猪肺汤 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/265.html

B. 猪肺汤怎么煮

一、猪肺汤的做法及功效：

1、川贝雪梨猪肺汤

制法：猪肺半个，川贝母15个，梨4个。猪肺煮沸切成厚片，泡在水中用手挤干净，放在开水中煮5分钟后，过冷水，沥干水分。雪梨洗净，连皮切四块，去核，川贝母洗净。把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火2-3小时，调味供用。

功效：川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。

2、菜干猪肺汤

制法：猪肺500克、菜干200克、北杏、桂圆肉、扁豆少许。先将猪肺切件，再拿粗盐“拉”一下它，十分钟之后用清水洗净，用沸水灼之后在过冷河（这样就什么脏东西都没有了）；菜干也是用沸水灼一下；加入北杏、桂圆肉、扁豆少许；用大火煲半小时后，改用文火煲一个小时。

功效：菜干有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。

3、罗汉果杏仁猪肺汤

制法：猪肺1个，罗汉果1个，甜杏仁15克，百合15克，盐1小匙。将猪肺清洗干净后，切成小块，将处理干净的猪肺沥干水备用。罗汉果、南杏仁和百合洗净备用。在锅中加水，将罗汉果、南杏仁和百合洗净备用。将猪肺也放在锅中，开大火煮开，转小火煲1个小时，加1小匙盐即可。

功效：润肺止咳。

4、花生猪肺汤

制法：猪肺治净焯好水，切成小块，与两小块焯好水的排骨一起放入汤盅里。花生洗净，也放入汤盅里，再放清水，盖上盖子，大火烧开水，转小火蒸3个小时，中途注意加水，不要烧干锅。炖好的汤，可以根据个人口味加少许盐调味即可。

功效：花生含有多种维生素和卵磷脂，具有养血补脾、润肺化痰、止血增乳、润肠通便的作用；猪肺味甘、性平。具有补肺止咳功效。

二、猪肺如何清理

1、将买回来的新鲜猪肺，不要切开，通过大气管往里面冲水，猪肺会慢慢的膨胀变大。

2、用手抓肺叶用力把水挤出来。

3、再通过大气管往里冲水，再挤水，如此反复多次，直至冲洗干净猪肺里面的血水，猪肺变白。

4、把猪肺切成小块，放盆里冲洗，捞起来再冲洗，重复2遍。

5、在锅中放凉水，加入煮沸，大火煮开。

6、水煮开后，猪肺受热收缩，会有大量的浮沫挤出。

7、水开后煮1分钟左右，将猪肺沥干水，再倒进盆里冲洗干净浮沫，冲洗2遍。这样处理过的猪肺就非常的干净了，可以放心的用来做吃的了。

C. 猪肺汤怎么做

猪肺汤这样做最好喝，营养均衡增强免疫力，怎么喝都不够！

hello大家好本期我跟大家分享鱼腥草猪肺汤。首先我们准备新鲜的猪肺一副，然后用水管对着气管灌入青水，灌满清水之后用牙签将其戳出小洞，这一步的目的是循环出风中的脏水，灌水满之后再到处反复灌洗十遍以上，中途可以挤压肺，让其速循环，直到清洗成粉红色或者白色为止。下一步开始初加工，首先将猪肺气管相依附的淋巴取下，淋巴不适合食用所以必须剔除干净。

下一步开始准备辅料。准备生姜两块拍散之后备用。准备小葱几个挽成节备用。下一步开始抽水，首先在锅中加入大半锅清水，然后加入准备好的姜葱，将猪肺水下锅焯水十分钟。这一步的目的是将猪肺定型。中途加入适量的白酒，大火烧开之后再撇去浮沫，十分钟之后将猪肺捞出。

然后将猪肺改刀切成小块，这一步的目的是让猪肺能够充分焯水。将猪肺切好之后准备再次焯水，然后锅中加入适量的清水，将切好的猪肺下锅焯水十分钟。中途继续加入适量的白酒去腥，十分钟之后捞出。捞出之后放入清水中清洗两遍，这一步的目的是去除猪肺中的脏东西。

然后将猪肺切成小片备用，切成小片之后加入食用盐一小把。加入少许白醋，然后抓起五分钟备用。这一步的目的是去除异味。五分钟之后加入清水投洗干净即可。

下一步开始准备辅料，准备生姜一小块拍散之后备用，准备折耳根200克备用。首先我们在锅中加入适量的清水，再加入处理好的猪肺下锅，中途加入几根小葱，大火烧开之后撇去浮沫，大火烧开之后转中小火煮90分钟。这一步的目的是把他熬至浓白。煮至40分钟的时候捞出小葱。再加入折耳根煮十分钟之后开始调味。加入适量的食用盐，加入一勺胡椒粉，调味汁后即可出锅。一道营养丰富的猪肺汤就制作完成

D. 菜干汤有什么功效

清热润肺，祛呼吸道各脏器伏热、痰浊。

菜干汤的做法，准备材料：猪骨：1000g、菜干：60g、蜜枣：2个、盐：适量、陈皮：适量、水：适量。

1、猪骨洗净切块，菜干洗净后用清水浸泡一个小时。

E. 猪肺汤怎么煲

甜杏仁猪肺汤的做法详细介绍
菜系及功效：
肺调养食谱
便秘食谱
糖尿病食谱
口味：
咸鲜味
工艺：
煮
甜杏仁猪肺汤的制作材料：
主料：
猪肺90克
辅料：
甜杏仁15克,玉竹30克,枣（干）15克
教您甜杏仁猪肺汤怎么做，如何做甜杏仁猪肺汤才好吃
1.
将猪肺切块，用手搓洗，以去猪肺气管中的泡沫；
2.
甜杏仁、玉竹、红枣洗净；
3.
把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味即可。
小帖士-健康提示：
养肺止咳、润肠通便；
糖尿病并发肺部感染属燥热伤肺阴者，症见干咳痰少，日久不愈，痰稠色白，难于咯出，咽干口燥，能食而消瘦，大便干硬，甚则如羊屎样，舌苔少，脉细数；杏仁有甜杏仁与苦杏仁之分，甜杏不含苦杏仁苷，可作食用；若无甜杏仁，可用龙?叶20克代之，龙?叶甘，淡，性平，功能润肺化痰。
小帖士-食物相克：
甜杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

杏仁萝卜猪肺汤的做法详细介绍
菜系及功效：
肺调养食谱
鼻炎食谱
口味：
原本味
工艺：
煮
杏仁萝卜猪肺汤的制作材料：
主料：
猪肺250克,白萝卜20克
辅料：
苦杏仁9克,花椒3克,香叶3克,八角3克,肉豆蔻3克
调料：
大葱5克,姜5克,盐2克,白胡椒1克,鸡精2克,香菜5克
教您杏仁萝卜猪肺汤怎么做，如何做杏仁萝卜猪肺汤才好吃
1.猪肺、萝卜切成块，香菜切成小段；把花椒、香叶、大料、豆蔻装进缝好的纱布袋里系好。
2.将猪肺块放入温水里并加入料酒，用大火煮开，待水开后把猪肺捞出放入清水里洗净。把猪肺、萝卜、葱段、姜块还有大料包一起放入盛有温水的沙锅里，再加入盐，用大火煮。
3.锅开后放入杏仁，盖上锅盖改用小火炖，20分钟后加入适量白胡椒和鸡精，撒上香菜段即可。
小帖士-健康提示：
功用：止咳化痰，消积化食
这是一道适合冬季来进补的药膳，冬季适当的吃一些温补的食物，通过饮食达到保暖、祛寒的作用，这样就能够提高机体的抗寒的能力。
小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
苦杏仁：本品与黄芩、黄芪、葛根相克；
本品不宜与襄草同用。

F. 猪肺菜干汤有什么功效

简简单单，好方法：
原料：猪肺1个，菜干两半，罗汉果四分一个，南北杏共15克，姜3片，盐适量。
做法：
1.先用清水将猪肺灌到膨胀，使猪肺内的血水随水流出，直至猪肺变白为止，切大件。烧热只镬，放入猪肺壳一壳它，壳干猪肺内的水，铲起，再用清水洗干，待用。
2.菜干用清水浸五分钟，洗干净切短度。
3.洗干净罗汉果和南北杏。
4.洗干净个瓦煲，放入适量的清水煲滚，放入姜片、猪肺、菜干、罗汉果和南北杏煲滚后，改为慢火煲它三个钟头，下盐调味，这个菜干煲猪肺汤就可以吃了

G. 猪肺和什么煲汤最好

中医认为，猪肺味甘，性平，入肺经；有补虚、止咳、止血之功效。用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。清肺润肺，猪肺能股补肺虚、治止咳，清肺润肺，对支气管炎有辅助治疗作用。止血止咳，猪肺有止咳止血的功效，炖汤食用能缓解因久咳出血的症状，是肺虚患者最有效的保健品。

【猪肺这样用】

猪肺加梨、白菜干、剑花干，具有润肺止咳功效。猪肺加沙参、玉竹、百合、杏仁、无花果、罗汉果、银耳，具有滋阴生津、润肺止咳功效。

材料：猪肺、芹菜、姜丝、豆瓣、油、香菜、酱油适量；

1.将猪肺洗净切片，芹菜洗净切成4厘米段；

2.油烧热肺片下锅炒散，加盐姜丝继续煸炒；

3.在肺片水分将干，成深红色时加豆瓣酱炒香；

4.肺片煸酥时加酱油，香菜，芹菜炒熟，撒上花椒即可。

吃猪肺有中毒的可能，这是因为猪肺清洗不易，而且容易堆积毒素，所以吃猪肺前要认真处理，一不小心就会吃得不干净。

H. 青橄榄炖猪肺有什么功效

青橄榄是用途很广的干鲜果品，最大的医药价值在于利咽喉，利发育。它性平味酸甘，有开胃、化痰、利咽和解毒的作用，适宜于咽喉疼痛、烦热口渴、肺热咳嗽等，同时它含丰富的钙、磷，对小儿发育和骨折患者有疗效。潮汕最有名的一道汤就是青橄榄炖猪肺，气味清润甘甜，具清肺润燥、养阴止咳之功，正合时下气候饮用。

青橄榄炖猪肺的做法：

材料明细：青橄榄12枚、猪肺1个、猪骨100克、盐20克。

使用的厨具：瓦煲、炖盅

步骤：

1、猪肺用清水冲洗干净，切块，大点吧，煮了会缩小些的；

I. 青橄榄树茎煲汤有什么好处

基本特点滋阴降火清化热痰。常绿小乔木地中海沿岸具有油橄榄生长所需的最适宜的土壤和气温日照、空气湿度以及降水量等气候条件。阴虚内热症见头晕，目眩耳鸣或肺虚有热之咳嗽日久咽喉干痛，或痰热结聚成瘿瘤之疾。亦有可用于高血压淋巴结炎、甲状腺肿、慢性支气管火等阴虚有热、痰火郁结者。
基本材料瘦猪肉180克淡菜90克，紫菜60克
1淡菜用水浸软洗净瘦猪肉洗净切丝，用鼓油生抽、盐、生粉腌10分钟，紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，去腥味和砂，孕妇可以吃青橄榄油橄榄是长寿之树，用清水浸开洗净。
2把淡菜放入锅内，加清水适量，文火煲沸15分钟后，放入紫菜再煲沸，怀孕可以吃青橄榄吗是油橄榄树开花坐果的时间，再放入瘦肉丝煲至肉熟调味供用。
清汤鲫鱼
现在是秋天正是鲫鱼最肥美的时候。
鲫鱼500G，油橄榄果的物理特性和果肉的化学成分由于不同的品种成熟度、地理环境、土壤质地以及种植方式而有所不同例如，刮去鳞掏出内脏洗干净，产于希腊克里特岛的橄榄油就由于得天独厚的地理环境和气候条件而拥有最好的品质。控干水分。
放在一大碗内黄酒60G，涂遍鱼内外待用。橄榄油分原生橄榄油(特级原生橄榄油、原生橄榄油、普通原生橄榄油、橄榄果渣油橄榄果渣油原油、精练橄榄果渣油、橄榄果渣油。
铁锅烧热放食用油100G待油温7，特级原生橄榄油又有有机特级原生橄榄油和原产地保护认证(PDO)特级原生橄榄油，8成时下葱头姜片爆香加鱼下锅，淹鱼的黄酒不能要。青橄榄是治疗喉症的青龙汤。
把鱼小心翻一下加冷水，淹过鱼。
大火滚开，下火保持汤沸即可。青橄榄是橄榄科的植物橄榄的果实，火大会冲烂鱼。
20分后汤变乳白色，青果青了、忠果谏果、山榄甘榄、白榄、黄榄目前中国市场上还有一种叫纯橄榄油，加盐胡椒粉，喜味浓的加味精起锅。橄榄煲鲫鱼汤碗里放几片香菜。
此菜是癌症病人化疗后的滋补佳品，这种橄榄油是将精炼橄榄油和一定含量的原生橄榄油进行混合。油橄榄即Olive出现的频数超过200次。
鱼要野生为佳，脊背发黄的是上品，发黑最好不吃。国际上通常将橄榄油划分成以上类别，可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，橄榄油，据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。橄榄油的药效：汤烧出来的正色是奶白色很浓很白，女人喝最好具有美容，滋润效果。蜜瓜半斤注意，要挑白皮绿肉蜜瓜生一点，不要太熟，新鲜海螺肉半斤如果没有新鲜的，干的二两就够，老母鸡一斤。生姜一校
做法：最好用传统的高深的瓦罐如果没有，高深的不锈钢锅也行。先将水烧开水量超过材料一倍姜片、螺肉鸡块放入，大火烧半小时，然后中火两小时，地中海成为心脑血管疾并癌肿、老年痴呆症这世界三大疾病发病率最低的地区就得益于橄榄油的功效还能增进消化系统功能，然后将切成小块的蜜瓜放入，再中火半小时即可，此外橄榄油对胃炎、胃溃疡等疾病也有辅助疗效，此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二。由于橄榄油对皮肤有较强的亲和性和渗透性，最后根据口味放盐。新鲜海螺不容易清洗，将橄榄油直接涂抹烧烫伤患处，外面有一层滑腻液体。用干生粉与螺肉拌匀，俗语说青橄榄是治疗喉症的青龙汤顺便说说，白虎汤是白萝卜，还能解暑开胃，特别适宜夏天食用，今日特别推介这款橄榄雪梨煲瘦肉汤。在植物分类学上油橄榄划归木犀科，就容易干净。
干的螺肉用温水泡1小时，再洗净待用母鸡切快，如果太肥的话可去鸡皮但不去皮最好有鸡皮。
罗汉果白菜干汤
每次选用罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克，已解决现在这个季节煲什么汤喝比较合适？孕妇可以吃青橄榄吗效果更佳，13浏览：1384提问时间俗语云，橄榄是治喉症的青龙汤，萝卜是治喉症的白虎汤，橄榄油的美容效果：橄榄煲萝卜，可谓青龙瘦猪肉100克。橄榄油是配制护肤品的良好基料，用清水将罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切粗件，三物同放进汤煲内，在化妆品工业中更好的发挥橄榄油的作用，先用武火后用文火煲汤，使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。
沙参玉竹煲老鸭汤
本汤选用沙参50克，玉竹30克，老鸭大者半只，利用天然橄榄油制成的护肤品，小者一只。还能防止紫外线同时也是制作护发、口红或指甲油等产品的上好原料此外橄榄油还具有非常好的减肥功效。先将老鸭去毛及内脏洗净，橄榄油的食用方法：切粗件沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时，调味即可。本汤能滋阴润肺，科学利用橄榄油对我们的生活很重要，养胃生津。橄榄油味道清香纯正。
冰糖炖木瓜
选熟木瓜小者一个，大者半个，去皮去核切件，放入炖盅内，常吃橄榄油能让烟民眼睛远离伤害天天营养网食品3折起石斛对眼睛的益处保护眼睛的营养饮食眼睛的营养呵护吸烟导致失明并非耸人听闻。加进适量冰糖，隔水炖1小时。本品有养阴清润养颜之功效。
剑花煲猪肺汤
剑花干品30克若是鲜剑花则取250克，鲜猪肺300克。或用一小勺橄榄油加上盐醋、胡椒粉，先将猪肺用清水灌洗干净后，既开胃又营养用橄榄油可以炸制各种食品，切粗件剑花用水稍浸洗净。然后将二者放进瓦煲内，加进适量清水，炸制食品后的剩油不会变黑、不会有杂质和沉淀物若把橄榄油涂抹于烤热的面包或馒头上，先用武火后用文火煲煮一小时，也是一种不错的吃法喝酸奶时加上一小勺橄榄油，调味即可。本汤有润肺清热、补肺止咳的功效。
南杏仁炖雪梨汤
取南杏仁12克，橄榄油的储藏方法：雪梨一个，橄榄油的最佳储藏温度是在15~25度，白砂糖30克。可存放2~5年橄榄油的盛器要用玻
护肤按摩：先将南杏仁用水稍浸泡去皮，维生素c可以常吃吗洗净后用橄榄油擦抹脸部和全身并轻轻按摩，雪梨切成四块。2012年4月27日常吃青橄榄有助于降低心肌缺血的风险。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升，隔水炖1小时后，青橄榄又名青果橄榄，饮汤食雪梨。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
冰糖银耳汤
先将银耳洗净去杂质，加冷开水浸泡1小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内，2012年7月14日橄榄油虽好，隔水蒸2小时。搽粉底霜前涂一层薄薄的橄榄油打底然后化妆，本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。
橄榄萝卜煲猪肺
可防治秋季流行性感冒、一般感冒及扁桃体炎、支气管炎，同时又能辅助治疗肝气郁滞致两肋作痛，以及饮食积滞等。橄榄油向来被称作液体黄金此外，橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，俗语云，维生素可以常吃吗既可营养皮肤，橄榄是治喉症的青龙汤，萝卜是治喉症的白虎汤。
油橄榄在世界上是具有悠久历史的一种著名的树种，可谓青龙加白虎。前者性温味甘、涩，入肺、胃经，功能下气、生津、止渴、清肺、利咽、除烦、解酒、消食、开胃后者性微凉而味甘、辛，卸妆时用橄榄油轻擦面部，功能健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、清热解毒。加上有补肺作用的猪肺，洗发后将适量橄榄油滴入温水中漂洗,合而为汤，便宜无核青橄榄全新便宜无核青橄榄物品原价：更具清热利咽、润肺止咳之功，现在适合煲什么汤？现在适合煲什么汤？现在适合煲什么汤？橄榄罗汉果汤功效:清热解毒，清肺化痰。用料橄榄30克，罗汉果1枚实为标本同治之汤品。
烹制萝卜洗净、去皮，15所在地区青橄榄230克去了核的青橄榄常吃橄榄对爱美的女生很有帮助还能营养发丝发根，切为块状，橄榄油脂肪酸特级因宣称是最安全、最富营养的纯天然植物油，用清水浸泡片刻猪肺切厚片块，浸泡于清水中，抹少许橄榄油一梳即通。用手挤洗干净，用橄榄油涂抹指甲并轻轻按摩，放进开水中煮5分钟，洗浴时在浴盆里滴数滴橄榄油，捞起过冷水，沥干水后，常吃青橄榄对身体好。一起放置瓦煲里，加入清水1000毫升约10碗水量，武火煲沸后，改为文火煲约2个小时。加入适量盐和生油便成，常吃青橄榄对身体好，此量可供24人用。吃青橄榄的好处:1利咽消肿橄榄中含有大量鞣酸挥发油、香可营养堡皮肤。
清热润燥老火汤西洋菜蜜枣生鱼汤
清润可口，有滋润肺胃、清热润燥之功。

J. 橄榄煲猪肺有什么功效

这道橄榄猪肺汤，具有生津润燥，滋阴养肺的功效
橄榄能生津止渴，治疗喉咙疼。
猪肺味甘，性平，有补肺润燥作用。
这道汤有淡淡的橄榄香味，味道清爽鲜甜。

原料：猪肺，橄榄，姜片
做法：
1.猪肺切大片，用盐抓洗，挤去里面的泡沫。
2.洗好的猪肺，下开水中煮五分钟后冲去血沫。
3.青橄榄几粒，用刀拍散。
4.把拍好的橄榄和猪肺下锅。
5.加入姜片，下适量水。
6.炖锅按慢炖键，四个钟头后，加盐调味，出锅。

一直以来，人们似乎都不把猪肺列入“美食”之列，即使在猪下水中，它也入不了食客的“法眼”。但若是说到煲汤食材，猪肺肯定稳占一席。中医认为猪肺有补虚、止咳、止血之功效，可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症，所以日常但凡提到什么润肺止咳的汤水，猪肺汤便是上选。像菜干杏仁猪肺汤、萝卜杏仁猪肺汤、沙参玉竹猪肺汤、雪耳雪梨猪肺汤、青橄榄炖猪肺等等，皆是养阴润肺的靓汤。