⑴ 青橄榄与石斛能否一齐煲沙骨汤木
可以的。
用料 undefined 排骨洗干净,烫过开水,青橄榄拍扁或者切两刀都可以。加水炖3小时就可以喝啦 。
3小时,金黄色汤就煲好了,汤水特别回甘。止咳润肺,熬夜上火 抽烟者喝这个汤 很好
小贴士 橄榄一定要买老的香橄榄,嫩橄榄炖汤就不香了
石斛煲白榄功效:石斛配白榄以润肺的蜜枣煲肉汤味鲜清甜,有清肺热、去咽喉上火的功效,在秋冬干燥日时为家庭的清燥热、润咽干、生津液的家庭靓汤,且男女老少皆宜。石斛市场上假的很多,选昌弘铁皮石斛,品质比较好些。
⑶ 猪心橄榄铁皮石斛可以一起炖汤吗
可以的。
猪心橄榄铁皮石斛是很不错的滋阴保健汤,对于咽喉也有一定的保健功能,咽喉炎的朋友们可以再加麦冬。因为猪心长煮会出油缩水变少,所以在最后加入。
石斛猪心汤的做法
1、将铁皮石斛提前用温水浸泡1个小时。红枣、枸杞清洗干净待用。
2、将猪心,瘦肉清洗干净,切好待用。把梨和苹果削皮切块,不用削皮也可以,但要用细盐把梨和苹果的表面搓洗干净。
3、另起一锅冷水,将猪心瘦肉冷水下锅,烧开水后煮出浮沫,然后捞出清洗干净浮沫。
4、将所有材料,一起加入炖盅,加适量的冷水,用蒸锅或者电炖锅,隔水清炖2个小时即可。搜索
5、铁皮石斛胶质多,适合煲汤,喝之前加入适量的盐调味即可。
小贴士:
1、煲好的汤很清甜好喝,如果口味重的朋友可以加一点点盐。
2、切好的猪心片如果象我最后放的话可以放入冰箱冷藏。
3、猪心片在汤煲好后下的话,开大火煮个三、四分钟即可,太久会老。
4、在煲的过程中水份会变少,可以不断加入适量开水。
5、亦可把猪心换成猪大骨或鸡肉。
⑷ 孕妇可以喝橄榄石斛排骨汤吗
你好
孕妇可以喝石斛汤吗
可以喝。
石斛是比较名贵的中药材,煮汤饮用具有补气血、提高抵抗力、补脾胃等效果,对孕妇及胎儿不会造成影响,还具有辅助胎儿发育的效果,所以孕妇可以饮用。但要注意,不能多喝,因为石斛性寒。
孕妇喝石斛汤的好处
1、孕妇在怀孕后由于新陈代谢作用,一般会感觉燥热难忍,心情烦躁,石斛汤能够消火养阴,补充营养,而且可以缓解妊娠反应。
2、孕妇怀孕期间因为营养需要量增多,容易发生缺铁性贫血,石斛汤可以纠正缺铁性贫血的症状。
3、石斛营养丰富,孕妇适量饮用可起到美容养颜的作用,让孕妇的皮肤更有光泽。
孕妇吃石斛注意事项
1、慎用,能不吃就不吃。石斛的功效作用并没有宣传那么夸张,做为一种中草药,其本身是有一定的副作用的,正常体质的人过量食用石斛都会导致食欲不振,甚至惊厥。
2、尽量不食用鲜石斛。石斛性寒,生冷的鲜石斛更甚。 适合孕妇食用的石斛汤应该选用石斛粉或者干品,烹饪的石斛一定要搭配温性的生姜、枸杞等,主材也以鸡肉、鸭肉、鸽子为宜。
3、用量,尝尝味道即可,不可长时间高频率的食用石斛。
4、产后调养,是可以食用铁皮石斛。
5、脾胃虚寒的孕妇更是不能食用石斛。
望采纳祝你好运
⑸ 鲍鱼橄榄石斛瘦肉汤的功效
鲍鱼味甘、咸、性平,有补肝肾、滋阴清热、养血调经、补虚益胃、明目的功效。鲍鱼含有丰富的蛋白质、多种维生素和微量元素,是我国“海八珍”之一。早在《黄帝内经》就有记载使用鲍鱼治疗女性血虚停经、闭经。石斛味甘性微寒,有养阴清热、益胃生津、补肝肾明目、强筋骨的功效。所以鲍鱼炖石斛,有滋阴补肾、益胃生津、清虚热、强健筋骨、增强体质和提高免疫力的功效。适合阴血虚症、体倦易疲劳、胃口不佳、眼睛干涩、口干口渴、手足心烦热、月经量少、筋骨酸软乏力的人。
⑹ 橄榄可以煲汤喝吗
青橄榄煲汤,大人小孩都能喝,而且青橄榄润肺,孩子如果有痰多干咳的时候,用青橄榄煲汤也有止咳化痰的作用。今天就跟我学一学青橄榄煲汤的做法,冬季居家必备。
【青橄榄石斛炖瘦肉】
食材:青橄榄8-10颗,新鲜石斛2-3条,瘦肉200克,蜜枣1颗,盐少许。
做法:
1.这道汤的食材不多也不复杂,新鲜的石斛滋阴生津,也可以用干石斛,新鲜的石斛还非常有胶质,煲汤最适合。
2.瘦肉去掉筋膜,剁成肉碎。瘦肉油脂少,有增强抵抗力的作用,广东人很喜欢把它剁碎煲汤/炖汤,这样能更好地释放瘦肉自身的营养成分,让这碗汤味道更清甜。
3.剁碎的瘦肉放入炖盅里,用适量的清水浸泡30分钟,能让猪肉的肉质鲜味都渗透到汤里。
4.青橄榄如果味道特别酸涩,可适当减少几颗,一般都会把青橄榄用刀背拍扁,这样更容易透出青橄榄的橄榄汁儿味道。
把石斛切成段,和拍扁的青橄榄以及浸泡过的瘦肉放入炖盅里,隔水蒸炖1小时左右,最后加适量盐调味即可。
⑺ 青橄榄石斛瘦肉汤的功效
青橄榄石斛瘦肉汤养胃阴、沮胃热、除烦止渴、滋补的功效。
青榄还具有多种药用功效,其性平味甘酸涩,可清热解毒、利咽化痰、生津止渴、健胃消食;石斛味甘,性微寒,具有养胃生津、滋阴清热的作用,临床上以清胃热、养胃阴为主,它最大的特点是清热但不过于寒凉,养阴而不偏于滋腻。
(7)橄榄石斛骨头煲汤的功效扩展阅读:
猪瘦肉的营养价值和食疗效果:
1、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2、猪瘦肉的营养非常全面,不仅为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素。
相对牛羊肉来说,猪瘦肉的营养优势在于含有丰富的B族维生素,能调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增强免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂,预防贫血发生,而且猪瘦肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
⑻ 石斛排骨汤功效
主料:排骨600克,铁皮石斛30克,铁棍山药300克
辅料:生姜12克,料酒20毫升,香葱1根,精盐3克
1、新鲜的排骨,剁块。
⑼ 橄榄石斛排骨汤的功效
石斛排骨汤具有补益脾胃,提高机体免疫力的作用。具有滋阴养血的功能。患有体质虚弱的患者吃石斛炖排骨汤对机体是有较好的调理作用的。患有体质虚弱的患者,再用食疗调理的同时建议患者要注意休息,不要过度劳累,多吃营养易消化的食物,应戒烟戒酒,避免熬夜,注意休息。
⑽ 石斛炖大骨头补钙吗
石斛是我国传统的名贵中药,
现代临床医学证实,石斛兰能抑制肾脏微粒体Na/K-ATP酶活性,可滋阴清热。糖尿病逐渐成为影响人类健康的第一大杀手。
现代医学研究认,石斛兰可显著降低糖尿病菌模型大鼠血糖、胰高血糖素,增加胰岛素、C肽的分泌。抑制胰岛素降解,提高胰岛素敏感指数,抑制游离脂肪酸的分泌,显著降低肥胖糖尿病模型大鼠的肿瘤坏死因子。
好像没有补钙这个说法!