用料
乌鸡 1只
天麻 适量
三七 适量
党襂 适量
百合 适量
盐 少许
天麻三七炖乌鸡的做法
乌鸡切块,焯水!觉得鸡腥味重,焯水的时候可以拍点姜!
三七,百合,天麻,党襂洗净备用
将焯水的乌鸡捞出,与刚刚洗净的材料一起放进电炖锅里加2升的水,炖两个小时
准备起锅的时候放盐!
㈡ 天麻可以与党参一起煲汤吗
可以,党参天麻有一些补气养阴止痉醒脑的功效,两者一起补气,降血压,健脾,补肺,挺好的 。但是天麻有活血的作用,孕妇建议少吃。请采纳
㈢ 做乌鸡汤放什么食材好
乌鸡汤可以放香菇,具体做法如下:
准备材料
乌鸡:1只、干香菇:12个、红枣:6个、枸杞:1小把、新鲜香菇:6个、姜:4片、盐:少许。
1、乌鸡清洗干净,干香菇用温水泡发洗净,红枣和枸杞洗净,姜切四片
2、砂锅中注入足量的清水,冷水放入整鸡,大火煮滚后撇去浮沫
3、将切好的姜片放入
4、加入泡好的香菇
5、泡过的红枣和枸杞也一起加入
6、加盖大火煮开后用小火炖
7、新鲜的香菇洗净后用小刀切出花纹
8、待鸡汤炖约1个小时后将鲜香菇也加入一起小火继续炖
9、乌鸡汤小火炖2小时就好,出锅前调入少许盐调味即可
乌鸡汤放什么食材好
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乌鸡汤里可以放山药,具体做法如下:
食材:乌鸡、山药、百合、玉竹、红枣、石斛、党参、玉竹、茯苓、山楂。
1、将百合、玉竹、红枣、石斛、党参、玉竹、茯苓、山楂洗净备用。
2、将鸡肉洗净,去掉一些油块。
3、将鸡肉用开水焯一下。
4、捞出来放入另外一锅开水中。
5、加入第一步骤的材料。
6、加入拍散的姜块,煮开后转文火继续煲40分钟。
7、山药去皮切段。
8、40分钟后加入山药,煲20分钟。
9、时间到,加入盐,枸,熄火。
10、完成出锅。
㈣ 天麻可以三七炖鸡吗
天麻和三七能一起吃吗
天麻性温,味甘、辛,入肝、膀胱经,常用来治疗眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,半身不遂,小儿惊风等。
三七性温,味甘、微苦,归肝、胃经,具有散瘀止血,消肿定痛的作用,常用与咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌扑肿痛。
从性味归经和功效上来看,天麻和三七没有明显相克作用,可以一起食用。
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天麻和三七一起吃有什么功效
治疗头痛
三七具有很好的活血化瘀功效,天麻主要是镇静功效,这两种一起食用对偏头痛有很好的治疗效果,天麻粉15g加5g三七粉一起制成药包,泡水代茶饮。
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天麻和三七一起吃的方法
天麻三七炖鸡
食材:天麻,三七,老母鸡,枸杞,生姜片。
做法:
1.老母鸡宰杀,处理干净,天麻,三七添加少许白糖,泡软,枸杞洗净。
2.锅内水烧开,加入少量料酒,将鸡放入锅内煮几分钟,去血气。捞起,冲洗干净。
3.天麻,三七,切薄片,各取5片左右,把所有食材全放进锅内,加适量的水,大火烧开,转小火慢炖1小时即可。
功效:适用于神经衰弱,头晕目眩,偏头痛等。
天麻三七泡酒
食材:三七30g、天麻30g、枸杞30g、白酒500ml。
做法:将所有材料用放经酒坛里,倒入白酒,密封浸泡两个月,即可食用。
功效:补气活血,软化血管,舒筋活络。
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天麻三七一起食用的注意事项
1.天麻具有一定的毒性,因此,食用的量一定需要控制,天麻每天使用量不能超过40g。天麻三七酒也应该少喝。
2.天麻三七一起食用,对气血两虚的人有很好的治疗效果,正常人不适合食用。
3.天麻中含有皂苷成分,部分人对皂苷表现出过敏,因此,过敏体质不能将天麻和三七一起混合食用。
4.三七具有很强效的活血化瘀功效,因此,三七天麻炖鸡孕妇不适合食用,容易引起流产后。
㈤ 三七和天麻可以炖鸡吗
可以一起炖,没有冲突。不过这样配伍有点奇怪,一般食疗单味药就可以了。
田七属块根,其形似姜,稍圆,是珍贵药品,其生品有散淤止血,消肿定痛之功效,可治疗吐血、崩漏、跌打肿痛、胸腹刺痛等病症;熟品有补血和血之功效,适用于失血、贫血等症。
天麻性平、味甘,有息风、止痉的功能。主治眩晕、头痛、四肢拘挛、麻木、神经衰弱、失眠、风湿疼痛、小儿惊风等。
人参味甘、微苦、性温,善补气。
㈥ 天麻与三七芹归和党参能一起炖鸡吗
你好,这几个药物可以医生炖鸡的,具有很好的滋补气血作用的,可以提高免疫力作用的。 一般如果气血不足,免疫力低下的话,是可以将这些中药一起炖鸡服用的,具有很好的滋补气血作用的。
㈦ 石斛和鸡天麻能一起煨汤喝吗
是可以的,三七炖鸡也可以,天麻炖鸡也可以。都属于滋补类。
㈧ 石斛与天麻可以一起炖鸽子汤吗
不可以。石斛适合直接吃,天麻适合煲汤。
鸽子汤
主料:鸽子1只。
辅料:红枣10粒,枸杞子50克,姜3片,盐一勺。
步骤:
1.鸽子洗干净,冷水下锅煲。再把枸杞子,红枣泡洗干净备用。
2.水开后放姜,枸杞子,红枣继续煲90分钟。
3.出锅前10分钟放盐即可。
㈨ 天麻可以和黄芪,石斛一起炖鸡汤吗
石斛可益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。
黄芪含有蛋白质、氨基酸、维生素、黄芪多糖、黄芪黄铜等多种物质,药效广泛,其补气的作用较为明显。黄芪有扶正固本、生津止渴、利水消肿、固表收敛的功效,古方中对黄芪应用也比较多,黄芪炖鸡可以为人体补充营养,其补益气血的药效更强。
其中天麻对肝阳上亢导致的头痛有效,三者都是有很好的药效价值,是可以一起搭配炖鸡汤的。