㈠ 石斛巴西菇能煲猪肚吗
石斛巴西菇能煲猪肚吗?石斛八硒鼓能保猪肚因为它们是一种药材,但是也属于一种调料。可以煲猪肚的。
㈡ 铁皮石斛煲猪肚的做法
一、石斛猪肚汤的做法
1. 材料:猪肚1块、铁皮石斛5克、枸杞5克、老姜、葱段。
2.做法:①先用温水将石斛泡软,用剪刀剪成约6厘米的小段;②猪肚洗净,切块;③清水煮沸倒入炖盅,放入切块猪肚,浸泡30分钟,再放入石斛,枸杞与葱段,姜片,用小火炖1个小时,下盐调味饮用。
二、石斛猪肚汤的功效
石斛有滋阴补虚生津养胃的作用;猪肚中含较多的优质蛋白质,适当用来煲汤,对身体有好处,能起到滋补的作用。但要注意猪肚中含较多的胆固醇,不要多吃,特别是对肥胖有脂肪肝的人更要少吃,容易加重病情,对身体不利。
㈢ 石斛花旗参猪肚可以煲汤吗
可以的。
材料
乌鸡1只 石斛10克 花旗参片15克 灵芝25克 蜜枣2个 姜1块 盐1茶匙(5克)
做法
1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。将姜片,石斛,花旗参片,灵芝和蜜枣,倒入汤煲中,盖上盖子,调成小火煲至2个小时。
3)喝前,调入盐调味即可。
这款汤,有着滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效,经常外出有工作应酬,或平时工作经常熬夜的人,可以尝试着用它做日常的调养。
花旗参,能清热解毒。石斛有着滋阴清热,护肝明目的功效。灵芝可以调理身体每一个不适的地方,汤色浓而不浊,最大限度的保留了汤品的原味。灵芝的味道,微苦回甘,配上红枣,味道更加美味。
石斛,花旗参片,灵芝都可以在中药店买到(现在很多超市也有卖花旗参和灵芝)。如果是广东朋友,可在当地的汤料铺里让店家代为配制,现在很多淘宝店,也有煲汤汤料出售。
蜜枣,如果不好买到,用超市真空包装的阿胶蜜枣也可以。
煲汤的清水,要一次性加够,尽量不要在煲汤的过程中添水,尤其是冷水,这样会使汤的味道打折扣。就算在煲煮时候发现水量不够,也要添加开水。
不喜欢喝放了药材的乌鸡汤,可以试试以下的方法,把(红枣枸杞煲乌鸡)作为女性日常的保养汤谱:
1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。将姜片,6颗干红枣放入汤煲中,小火煲至1个半小时。放入30粒枸杞,再煲半个小时。喝前放入盐调味即可。
以上内容由【霍真堂】提供,有什么问题可以继续咨询我。需要石斛的可以找我。
㈣ 石斛炖瘦肉汤的功效
石斛炖瘦肉汤可以抑制幽门杆菌、养阴生津、帮助产妇恢复元气、抑制肿瘤,具体介绍如下:
1、石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等病症,石斛还能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
2、麦冬可养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚劳咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。
3、石斛能够帮助产妇恢复元气。产妇在生产后很容易出现脾胃功能紊乱,而石斛对调解脾胃功能效果不错,能够缓解产妇脾胃失调。麦冬是常用中药,怀孕了 也可以吃,不会有大的问题。
4、抑制肿瘤,铁皮石斛可杀死某些癌细胞,尤其是肺癌、卵巢癌、早幼粒细胞性白血病等癌细胞。所以可以用于恶性肿瘤的辅助治疗。
注意事项:
1、石斛麦冬瘦肉汤十分适合经常熬夜和长期对电脑的人群。夏天人很燥热,导致难以入眠也适合用此汤调理。
2、石斛可以滋阴养胃,清热生津,用于阴伤津亏、烦渴、虚热、目暗、食少干呕等症,适宜久煎,脾胃虚寒者慎用或少用为宜。
㈤ 炖猪肚可以放石斛和酒酿吗
炖猪肚可以放,石斛,最好不要放酒酿,石斛猪肚汤的做法,材料猪肚一块,铁皮石斛五克,枸杞五克,老姜葱段做法,先用温水将石斛泡软,用剪刀剪成约六厘米的小段猪肚,洗净切块,清水煮沸,倒入炖盅,放入切块猪肚浸泡30分钟,再放入石斛,枸杞与葱段,姜片用小火炖一个小时,下盐调味饮用石斛猪肚汤的功效,似乎有滋阴补虚,生津养胃的作用,猪肚中含有较多的优质蛋白质,是用来煲汤对身体有好处,能起到滋补的作用,但要注意猪肚中较多的胆固醇,不要多吃,特别是对肥胖有脂肪肝的人,更要少吃,容易加重病情,对身体不利
㈥ 石斛高丽参猪肚汤的功效与作用
健脾胃,益心肾,补虚损。脾胃虚弱,症见不思饮食,泄泻日久;
或心肾不交之心烦口渴,心悸失眠,或肾虚小便频数,夜尿多等症。对胃溃疡、十二指肠溃疡亦有疗效。
㈦ 穿破石可以炖猪肚吗
穿破石可以炖猪肚,两样食材不属于相克食物,能一起吃。
猪 肚 + 菱角:引发腹痛
猪 肚 + 杨梅:会引起中毒
猪 肚 + 芦荟:会引起腹泻
猪 肚 + 莲子:易中毒
猪 肚+肉桂:可健脾胃
猪 肚+金针菇:可开胃消食
猪 肚+黄豆芽:可增强免疫
猪 肚+高粱:可健脾益胃
㈧ 请问:糜烂性胃炎可以食用 石斛炖猪肚吗
跑步跟胃炎无关,三个月前的糜烂性胃炎,现在也一定不会治愈,多进行轻度的锻炼,增强体质,对治愈病痛是有好处的。我本人也是这种情况。
㈨ 石斛煲猪肚有什么功放
石斛有滋阴补虚生津养胃的作用,香菇中含较多的香菇多糖有抗癌的作用,对身体都是有滋补作用的,同时猪肚中含较多的优质蛋白质,适当用来煲汤,对身体有好处,能起到滋补的作用。但要注意猪肚中含较多的胆固醇,不要多吃,特别是对肥胖有脂肪肝的人更要少吃,容易加重病情,对身体不利。
㈩ 石斛可以和胡椒猪肚一起煲汤吗
可以啊,这几种食物和药材并不相克,和石斛相克的是以下药材
与凝水石、巴豆相克;不宜与僵蚕、雷丸同用。
石斛夏天吃很好的,能益胃生津,滋阴清热。