❶ 石斛炖鸡小孩子可以吃吗
病情分析:儿童是否能吃石斛,要根据儿童的体质情况决定。因为石斛药性比较寒,对于脾胃虚寒以及脾胃湿盛的儿童来说,最好不要吃石斛,否则有可能引起消化不良,腹痛腹泻,腹胀等情况。胃火旺的儿童可以适量的吃一些石斛,能够起到益胃生津、滋阴清热、降火等多种功效。石斛中含有水溶性多糖,儿童食用后还能有效的提高免疫力,增强抗病能力。
1、大家都知道石斛是对人的身体有好处的,可以熬汤喝。能提高人的免疫力。有些家长觉得这种汤对人的身体有好处,就让小孩子吃。都不知道小孩子吃了好不好。其实小孩子适当的喝些石斛汤是有好处的。
2、石斛汤并不是所有小孩子都适合喝的。如果孩子的脾胃天生就虚。那么最好不喝这种汤。如果孩子某个阶段患了感冒,那么也不适合喝这汤。等感冒好了之后再喝。
3、如果有些孩子的脸色发黄并且还身材比同龄人要低许多,那么正好适合喝这汤。能改善孩子的气色。还有助于孩子的身高增长。增加孩子的免疫力,使孩子少生病。
4、对于经常上课面对电子设备的中小学生,经常适量的喝石斛汤还能保护视力。如果有些孩子的胃不好,经常有消化不良的症状,家长可以让孩子适量的喝些石斛熬制的汤,能够改善孩子消化不良的状况。
❷ 石斛土鸡汤有什么功效
石斛具有独特的药用价值和保健功效,它的药用价值不仅表现在传统医籍中所著的滋阴、补五脏虚劳、厚肠胃等功效。现代临床应用和药理研究证实,铁皮石斛具有增强人体免疫力、降血压、降血脂、促进血液循环、降低血糖、抗血小板凝集、抗氧化、抗衰老、抗疲劳、助消化、养肝明目、润肤养颜、增强记忆力等显著作用,对咽喉疾病、肠胃疾病、心血管疾病、糖尿病和肿瘤等具有显著疗效。(05版)《药典》称其益胃生津,滋阴清热,用于阴伤津亏,口干烦渴、食少干呕,病后虚热,目暗不明。
石斛还特别适用于现代人因工作繁忙、生活节奏快、经常熬夜而引发的阴虚内热等症状,对烟酒过度、劳累过度、夜生活过度、用眼用脑过度、声带嘶哑等都有很好的恢复作用。石斛的主要功效是——滋阴补虚、调理肠胃、增强免疫力、抗疲劳、延缓衰老。石斛的功效特点
充分补充体内血、精、津液等物质,调节人体阴阳平衡
心、肝、脾、肺、肾之阴虚均补
❸ 石斛花旗参炖鸡汤功效 石斛花旗参炖鸡汤有什么功效
1、花旗参石斛煲鸡汤有滋阴补气的作用,还有增强体质,提高免疫力,抗衰老,抗肿瘤,降血糖,降血压,等很多的功效。
2、平时如果有身体虚弱免疫力低下等一些病症都是可以服用。也可以用于治疗气阴两虚等一些病症的调理,需要根据自身体质的不同选择不同的食疗药物对症调理。
❹ 石斛鸡汤的功效
鲜石斛清热生津力强,温热病邪入营血,高热烦热者当用,干石斛滋阴清补为长,热病后期,阴亏虚热者适宜。铁皮石斛、金钗石斛,药力较强;霍山石斛,适于老人虚人,阴液不足者,耳环石斛,生津而不寒凉,以之代茶,开胃健脾。石斛与玉竹,均有养阴生津作用,功能近似。但石斛甘咸而寒,补中有清,以养胃肾之阴为长,玉竹甘平质润,补而不腻,以养肺胃之阴为二优。二药同中有异,各具偏长。
现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。
石斛煲鸡
石斛煲鸡汤怎么做?麦冬石斛煲鸡汤怎么做有什么功效?首先我选来看下石斛煲鸡汤的做法。
材料:石斛干花1克,土鸡1/2只,枸杞1克,味精、食盐适量。
做法
1.将煲内加入清水置炉上点火。
2.将洗净的土鸡剁成小块,然后放入清水中煮沸。
3.将锅内血沫打尽,从煮沸的锅中将鸡块捞起倒入煲内,煲内煮沸后,再次将血沫打尽,改用小火慢慢炖。
4.将石斛鲜条剪成寸节用豆浆机打成汁。
5.2小时后,煲内鸡块炖烂,此时将鲜榨汁倒入煲内,加入洗净的石斛干花,盖上盖子慢慢炖30分钟。
6.加入适量味精、食盐,以及枸杞后,即可上桌食用。
麦冬石斛煲鸡汤的做法
材料:麦冬10克,石斛12克,鸡半只,姜1片,盐适量
做法
1.鸡洗净后斩件。
2.麦冬及石斛洗净。
3.将鸡、麦冬、石斛、姜片放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。
4.加入适量盐调味即可。
石斛煲鸡汤的功效:石斛药用历史悠久,药用成分既丰富又均衡,能治疗多种疾患,在临床上多用于治疗慢性咽炎、肠胃疾病、眼科疾病,血栓闭塞性疾病、糖尿病、关节炎、癌症的治疗或辅助治疗。特别是近年用于消除癌症放疗、化疗后的副作用和恢复体能,效果十分明显。
石斛煲鸡汤是道美味又养生的菜谱,石斛还有其他吃法吗?下一页我们来了解石斛煲水鸭的做法。
❻ 石斛煲鸡的做法与功效
提前准备好食材:乌鸡,葱,姜,山楂,西洋参,石斛,盐。
1.乌鸡选一斤多两斤左右的。杀洗干净,加一锅凉水煮开。把血水煮出来,捞出冲洗干净。
功效:鲜石斛清热生津力强,温热病邪入营血,高热烦热者当用,干石斛滋阴清补为长,热病后期,阴亏虚热者适宜。铁皮石斛、金钗石斛,药力较强;霍山石斛,适于老人虚人,阴液不足者,耳环石斛,生津而不寒凉,以之代茶,开胃健脾。
石斛与玉竹,均有养阴生津作用,功能近似。但石斛甘咸而寒,补中有清,以养胃肾之阴为长,玉竹甘平质润,补而不腻,以养肺胃之阴为二优。二药同中有异,各具偏长。
❼ 石斛煲汤具有补脾益胃的作用,具体该怎么做
石斛在我们家乡被称为仙草和复兴草。虽然名字听起来有点响亮,但还是有些效果的。其主要功能是强筋壮骨,镇惊补虚,滋阴养胃,清虚热。特别能补虚养阴,对食欲不振、气短气短者有用。
野生鲫鱼宰杀、清洗,用盐、胡椒和料酒腌制。煎至两面金黄。
加入姜片,倒入清水煮沸,加入石斛,将芡实煮沸,炖半小时。
加入山药,再次炖10分钟左右。如果怕太冷,可以适量放几个混合泳。
❽ 红参石斛炖鸡汤功效
红参石斛鸡汤功效:补中和胃,益气生津,恢复体力,抗疲劳的功效。
下面先来看看做法步骤:
1)石斛红参鸡汤的做法:
1.原料:鸡(母鸡)一只,花胶1-2只,石斛15克,红参30克,姜两片,红枣三枚,盐适量。
2.做法:花胶去腥,切段;鸡用开水焯烫去血沫;药材洗净。锅内水烧开后放材料,大火煮沸后再改小火煲2小时,加盐调味即可。
石斛具有滋阴养血的功能,所以它能补肾积精、养胃阴、益气力。石斛内含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫力的功能,补益脾胃,脾胃有消化饮食、摄取水谷精微以营养全身的重要作用,是营养的源泉。
石斛能够益胃生津,还能够护肝利胆、清虚热、强筋壮骨、促进循环、抑制肿瘤、明亮眼目、滋养肌肤、延年益寿等诸多的功效,长期食用有助于养生和长寿。
红参是人参清洗、蒸熟、晾干以后的熟用品,具有补气滋阴,益血生津,强心健胃,镇静的作用。
❾ 铁皮石斛炖乌鸡汤的功效有哪些
补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。
铁皮石斛能生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸,包括8种人体必需氨基酸,其中有10种比普通肉鸡的含量高,胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡,可做药用。此外还含多种微量元素和常量元素,如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。
(9)石斛鸡汤的功效有什么好处扩展阅读:
铁皮石斛炖乌鸡汤的做法:
材料:鸡500g、铁皮石斛(枫斗)15g、姜适量、花椒适量、葱花适量、盐适量。
1、把鸡打整干净。
❿ 石斛可以煲鸡汤吗
你好,这个石斛是可以煲鸡汤的,稍微煲久一点,味道会更浓一些