石斛花泡水喝养胃护肾。
石斛药性甘而微寒,善养阴生津,主入胃经,尤善养胃阴、清胃热,为养胃阴之要药,主治胃阴不足之口渴咽干、食少干呕、胃脘疼痛不适、牙龈肿痛、口舌生疮等症。可单用,或与麦冬、生地、天花粉等养阴清热之品配伍。《神农本草经》称其“主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳、羸瘦,强阴;久服厚肠胃、轻身延年”。现代研究显示,石斛可抑制胃黏膜损伤,调节胃肠运动及消化液与消化酶的分泌,改善肠道菌群失调。
(1)鼓缒石斛花的功效扩展阅读:
石斛不但是具有较高观赏价值的名贵花卉,亦是享誉中外的“药中上品”,始载于《神农本草经》,以兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛或流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎入药,位居道家典籍《道藏》记载的中华九大“仙草”之首,以生石上,细实、膨大而略有肉质感者为佳。
据我所知,同为石斛类,如做药用,铁皮石斛最佳;如做美食,我推崇鼓槌石斛的花。0871--6545002。
③ 石斛的功效与作用
1、石斛的功效与作用:
石斛药用植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。
2、生长环境:
石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳,对土肥要求不甚严格,野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长,有的也生长于石缝中。
3、地理分布:
产安徽南部大别山区(霍山)、台湾、湖北南部(宜昌)、香港、海南(白沙)、广西西部至东北部(百色、平南、兴安、金秀、靖西)、四川南部(长宁、峨眉山、乐山)、贵州西南部至北部(赤水、习水、罗甸、兴义、三都)、云南东南部至西北部、西藏东南部。
1、鼓槌石斛鲜条煲汤:鼓槌石斛煲汤清而不淡,补而不燥是十分难得的家庭美味。经过烹饪之后,鼓槌石斛的苦味已经很少了,那种药材特有的若有若无的苦味刺激着味蕾,很好吃。将鼓槌石斛洗净切片,鸭腿过沸水后切块,将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块、火腿片、料酒、水,炖20分钟;将炖好的鸭汤与泡好的铁皮石斛一同装入炖盅里,放进蒸箱蒸1个小时后,调味即可。这种方法也可以搭配排骨、鸡汤、鸽子汤、猪蹄、瘦肉等,怕苦的一定要注意用量。
2、鼓槌石斛花泡水:鼓槌石斛盛开后,花朵能保持的时间并不长,通常2到3天就会凋谢,所以在鼓吹花盛开时就可以摘了泡水喝,此时花蜜正浓,喝起来味道极好。 鼓槌石斛花也是苦味的,因此泡水的时候可以搭配枸杞、蜜枣、蜂蜜、冰糖等来提味。取花茶10-20朵入杯,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即机上杯盖,以防香气散失,石斛干花在开水的浸泡下慢慢恢复神态,很好看。
3、鼓槌石斛鲜条切片泡水喝:将鼓槌石斛鲜条切片,放到烧水壶或者专门煎药的砂锅里,加入适量的水,烧开以后再用小火煎煮半小时即可。这种方法可以将石斛成分煎煮伸展开,其中的胶质和营养可以煎煮出来,利用率会更好。鼓槌石斛鲜条泡水喝,有石斛天然的清香,微苦回甘。
⑤ 有人说鼓槌石斛花很贵,请问这个花有什么功效怎样吃最好
鼓槌石斛花的功效与作用同石斛花的功效与作用类似,但都有各自的独到功效,石斛花属于美容、补血、安神、解郁、明目、抗癌、降三高的珍品。鼓槌石斛花的功效与作用都体现在鼓槌石斛花的食疗上,最常见的就是鼓槌石斛兰花炖瘦肉。鼓槌石斛生存环境要求很高,产量又低,所以价格不菲。但是鼓槌石斛花的功效与作用大家可想而知,或许就是物以稀为贵的原因吧。产于安徽省霍山县的霍山石斛以其胶质饱满,功效与作用都是上乘之品。但由于其产量稀少、不易种植,市面上只有福临门铁皮石斛这类比较大的品牌能买得到。
⑥ 糖尿病人用鼓槌石斛花泡水喝有用吗
可以,也可以加点枝条进去一起泡,不过要记得加高度白酒,最好是53度以上的,枝条要切成薄片或者小段进去, 花泡酒大概半个多月就可以吃了,切记勿过量喝。当养生酒喝就行,每天二三两
⑦ 鼓槌石斛花儿童4岁可以吃吗
可以的
其实,儿童也是可以吃铁皮石斛花的,只是吃的方法、用量、时间以及孩子当时的身体状况等要有讲究。
石斛花主要是针对那些体制虚弱的人,有很好的补益效果,对处于亚健康状况的人群来说有很好的保健作用,对于那些因为外界环境刺激或者生活起居改变引起的儿童疾病,例如孩子反复咳嗽,有的孩子看起来面黄肌瘦、身材比其他同龄孩子瘦小等,铁皮石斛花可以帮助孩子从根本上提高孩子的免疫力,增强孩子的体质。
⑧ 鼓槌石斛怎么养啊,我的都成这样子了
石斛比较耐阴,耐旱,放室内明亮处比较好,夏天通风处比较好,干透浇水,喜肥水浇水时加点营养液比较好,勤花店买瓶植物生长营养液每次浇水时加点,植物生长更好更旺
⑨ 石斛什么功效
石斛是兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。
石斛性微寒,味甘。归胃、肾经。
石斛的化学成分包括生物碱、黄酮、酚、萜、氨基酸、香豆素、鞣质、甾醇、微量元素、多糖类等化合物。其中,生物碱是主要的活性成分。《中华人民共和国药典》2015版规定,干燥的金钗石斛中石斛碱的含量不能少于0.40%;干燥的鼓槌功效与作用
石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效。
现代药理研究表明,石斛具有降血糖、保护神经系统、增强免疫、抗炎、抗氧化、抗凝血等作用。
石斛可以用于治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等石斛中含毛兰素不得少于0.030%。如果您有石斛过敏史,那么禁止使用石斛。
虚而无火、脾胃虚寒、大便溏薄、舌苔厚腻者,禁止服用石斛。
湿热及温热病患者,请谨慎服用石斛。
如果您正在使用巴豆、僵蚕、雷丸等药物时,请务必告知医生。
孕妇使用石斛前请务必咨询专业医生。
哺乳期女性使用石斛前请务必咨询专业医生。
⑩ 野生鼓槌石斛功效与作用
无论是否野生,铁皮石斛的功效都一样的!
沧珍铁皮石斛功效如下:
1.消炎去热
2.养阴生津
3.补益脾胃、促消化
4.降低血糖
5.治疗心血管病
6.明目
7.护肝利胆
8.滋养肌肤
9.强筋壮骨
10.抑制肿瘤
11.延年益寿