石斛的基本介绍
石斛(shí hú),兰科石斛属的一种。附生植物,多生于树上或岩壁上。茎肥厚,成簇,圆柱形,上部稍扁,具节,节上生叶。叶扁平,近革质,花期有叶或无叶。石斛属约有1400种,主要产亚洲热带至大洋洲,其中约60种分布于中国南部,石斛便是较常见的种类之一。
中国产的同属植物中,有不少种类的茎均可加工成药材“石斛”,多于夏秋间采收,晒干,切段生用。主要的有重唇石斛、细茎石斛、束花石斛、罗河石斛、美花石斛、细叶石斛、钩状石斛、广东石斛、叠鞘石斛和黑节草等,制成的药材在商业上还有金钗石斛、耳环石斛、马鞭石斛及黄草石斛之分。特别是黑节草是名贵的润喉剂。
石斛的功效与作用
味甘,性微寒。入胃、肾经。滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。
1.滋养阴津
《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生,“说他善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
2.增强体质
石斛具有滋阴养血的功能,清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用,可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
3.补益脾胃
石斛是益胃生津药,《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,人民称他为“肠胃药”,是治疗胃脘痛,上腹涨痛的常用药物。现代实验证实,石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
4.护肝利胆
石斛有较好的利胆作用,历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆并的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。5.疏清虚热
《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热,”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比,石斛所清的虚热完全是一种虚热,是以阴虚,热盛为特点的。药理实验表明,石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数,缩短发挥热时间。
5.强筋壮骨
人进入中年以后,“人阴气自半”(朱丹溪)人体的阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,石斛能够滋养阴液,阴液能够润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明,石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳,耐缺氧的作用。
『贰』 石斛是一种名贵的中草药,经常服用石斛有哪些利弊
铁皮石斛被誉为中华九大仙草之首,可见其药用价值相当之高。自东汉末年以来,在《本草纲目》、《神农本草经》等多部著作中都记载着石斛有着滋阴清热、养胃生津、增强体质的功效作用。是不可多得的养生佳品,并且男女都适合食用。
石斛吃多的害处是:会碍胃,影响消化功能。铁皮石斛的用量不宜过大,因为它虽然滋阴生津,但有滋腻的特性,量大时会碍胃,影响消化功能。一般情况下,健康人群、亚健康人群,每天的鲜品服用量控制在10g~20g即可;服用干品的量则应该控制在3g~5g。
中医专家指出,虽然石斛自古有“救命仙草”之称,但并非治百病神药,需要辨症、辨体质而用,气虚、阳虚、血虚而无热者,不宜石斛进补。
『叁』 石斛有什么功效和作用
石斛的功效有许多的呢,下面我列举几种。
1、降低血糖,中医认为,消渴病(糖尿病)的发生,主要以肾阴虚,肺胃早热为基本病机,以气阴两虚为其病理特点,石斛功能养阴`清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使学堂恢复正常。
2、抑制肿瘤,石斛对人体肺癌,卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明,石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
3、明亮眼目,中医认为,五脏六腑的精气都通过脉上,注于眼睛,而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切,石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代研究证实,石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用,可以保持晶状体的透明度百分之三十六点,而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作。
『肆』 请问孕妇可以吃铁皮石斛吗有什么好处或坏
病情分析:你好,可以服用石斛的指导意见:石斛的主要功效是:益胃生津,滋阴清热,能够清虚火,滋肾阴。所以孕妇也可以服用,对身体没有害处 查看原帖>>
『伍』 天然石斛的功效及食用方法适合什么人食用
滋阴养胃、补肾壮腰;调节胃肠运动及消化液与消化酶的分泌,改善肠道菌群失调等功效。
食用方法:石斛泡水、鲜用、干用、熬膏、泡酒、水煎代茶或煮食粥汤服用。
适合人群:肺阴不足,咳嗽少痰等人群。
石斛的成分:石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱,尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱(季铵盐)。罗河石斛含石斛宁碱。
(5)怀孕石斛的功效与作用扩展阅读:
注意事项:
1、千万不要超量服用石斛。一般情况下,健康人群、亚健康人群,每天的鲜品服用量控制在10g~20g;服用干品的量则应该控制在3g~5g;病人使用则应遵循医生的指导。
2、不宜长期大量服用,孕妇慎用。
3、量大时会碍胃,影响消化功能。
食用方法:
1、鲜吃:用新鲜的铁皮石斛茎杆,洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。
2、泡茶:取铁皮石斛茎或是根洗净,用沸水冲泡即可饮用,可缓解口干鼻干眼干,也可配百合麦冬等泡水喝,生津止渴,对肺胃津伤效果好。
3、榨汁:取新鲜铁皮石斛,剥去表皮,切成小段,放入榨汁机中榨汁即可饮用,铁皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖调服。
『陆』 怀孕能吃石斛吗
孕妇可以吃石斛,但是需要注意食用的时间与食用的量。
由于每个人的身体情况都有所差异,具体的情况需要根据个人的身体状况而定。孕妇在怀孕前三个月时期,最好不要食用石斛,这个时期胎儿处于流产的高发期,石斛毕竟是属于药物,最好不要食用。
但过了怀孕初期后,就可以适当的使用石斛。女性在怀孕期间,很容易营养摄入不足,还经常感到烦躁、燥热,可以吃石斛来补充营养,可以降火。同时石斛还具有杀菌、消炎的效果,还能够调节女性因怀孕而产生的食欲不振。
『柒』 孕妇可以喝橄榄石斛排骨汤吗
你好
孕妇可以喝石斛汤吗
可以喝。
石斛是比较名贵的中药材,煮汤饮用具有补气血、提高抵抗力、补脾胃等效果,对孕妇及胎儿不会造成影响,还具有辅助胎儿发育的效果,所以孕妇可以饮用。但要注意,不能多喝,因为石斛性寒。
孕妇喝石斛汤的好处
1、孕妇在怀孕后由于新陈代谢作用,一般会感觉燥热难忍,心情烦躁,石斛汤能够消火养阴,补充营养,而且可以缓解妊娠反应。
2、孕妇怀孕期间因为营养需要量增多,容易发生缺铁性贫血,石斛汤可以纠正缺铁性贫血的症状。
3、石斛营养丰富,孕妇适量饮用可起到美容养颜的作用,让孕妇的皮肤更有光泽。
孕妇吃石斛注意事项
1、慎用,能不吃就不吃。石斛的功效作用并没有宣传那么夸张,做为一种中草药,其本身是有一定的副作用的,正常体质的人过量食用石斛都会导致食欲不振,甚至惊厥。
2、尽量不食用鲜石斛。石斛性寒,生冷的鲜石斛更甚。 适合孕妇食用的石斛汤应该选用石斛粉或者干品,烹饪的石斛一定要搭配温性的生姜、枸杞等,主材也以鸡肉、鸭肉、鸽子为宜。
3、用量,尝尝味道即可,不可长时间高频率的食用石斛。
4、产后调养,是可以食用铁皮石斛。
5、脾胃虚寒的孕妇更是不能食用石斛。
望采纳祝你好运
『捌』 孕妇可以吃铁皮石斛汤吗
石斛是一种中药,一般用于治疗口干,心烦。但是对于孕妇来说却是不可以食用的,其功效并没有非常的神奇,如果用于治疗口干心烦的话,大可以用其他的。药物和食品来代替,石斛性寒且具有很大的副作用。正常人使用过量也会导致食欲不振,惊厥。更何况是孕妇,所以孕妇是不可以吃的。
1.铁皮石斛是一种常见的传统中药材,在我国已经具有两千多年的使用历史了皮肤过敏性皮炎引起的红疹瘙痒的症状,建议可以口服氯雷他定片止痒,,用花椒水进行清洗,,禁忌辛辣食物,多注意休息。
2.石斛一般用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。至于孕妇在增强免疫力、补充微量元素、补充氨基酸等方面需求,石斛也不是不可代替的食物。所以对于石斛汤的食用,孕妇应该要慎用,如果是需要,可咨询下医生。
3.慎用,能不吃就不吃。石斛的功效作用并没有宣传那么夸张,做为一种中草药,其本身是有一定的副作用的,正常体质的人过量食用石斛都会导致食欲不振,甚至惊厥。
4.尽量不食用鲜石斛。石斛性寒,生冷的鲜石斛更甚。适合孕妇食用的石斛汤应该选用石斛粉或者干品,烹饪的石斛一定要搭配温性的生姜、枸杞等,主材也以鸡肉、鸭肉、鸽子为宜。
5.用量,尝尝味道即可,不可长时间高频率的食用石斛。产后调养,是可以食用铁皮石斛。脾胃虚寒的孕妇更是不能食用石斛。
6.孕妇可以吃石斛。但是孕早期或者脾胃虚寒不好的建议不要吃。在孕期均衡饮食,不要挑食偏食,多吃蔬菜水果。想喝汤,在汤里加香菇,海带等不错。
7.怀孕早期最好不吃石斛,等中期以后可以吃,孕妇最好喝清淡的汤,如鸡汤,也可以用鲜玉米萝卜排骨汤,注意不要喝表面的油类。建议注意饮食多样化,荤素搭配,多食新鲜蔬菜水果,不食动物脂肪动物内脏及油炸食物,多室外活动,多晒太阳。
『玖』 石斛有什么功效与作用
石斛的功效有许多的呢,下面我列举几种。
降低血糖,中医认为,消渴病(糖尿病)的发生,主要以肾阴虚,肺胃早热为基本病机,以气阴两虚为其病理特点,石斛功能养阴`清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使学堂恢复正常。
抑制肿瘤,石斛对人体肺癌,卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明,石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
明亮眼目,中医认为,五脏六腑的精气都通过脉上,注于眼睛,而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切,石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代研究证实,石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用,可以保持晶状体的透明度百分之三十六点,而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。