加盐即可
鸡脯肉中带有丰富多彩的蛋白及铁、钙、磷、锌等矿物,在其中含有的蛋白、钙元素等,能推动骨骼的发肓,而含铁能推动血红蛋白浓度转化成,能提高身体造血机能。此外,虫草带有灵芝多糖等成分,有滋补养生、健壮人体的作用,铁皮石斛灵芝鸡汤有不错的滋补养生功效,合适体质虚寒、劳虚咳嗽痰多者服用。
如果已经受了风寒,就不要食用灵芝了,灵芝的滋补作用非常强,人们在感冒之后食用灵芝,会导致内脏红能减退,把寒气封在人体,这样就会影响寒气的发散,从而导致病情加重,也对保健作用有影响。
如果是阴虚内人患者,或者身体比较虚弱,都不适合食用灵芝,容易让病情加重,对人们的身体健康产生影响,一般刚刚经历过手术的人,身体都会比较虚弱,这类人群食用灵芝会让身体负担加重。
㈡ 石斛灵芝汤的功效与作用 石斛灵芝汤的功效与作用是什么
1、石斛灵芝汤主要的功效是清热滋阴、补气安神,石斛主要是清热滋阴,而灵芝主要具有补气安神的作用,所以在食材上可以具有一定的清补作用。石斛灵芝汤作为清补,往往适合现代人营养过剩、缺乏运动、湿气比较重的情况,而且药性比较平和,可以相对常年的来使用,但最好还是在中药师、中医师的指导下进行相应的食补。
2、有一些中药材适合滋补,比如阿胶、鹿角膏等等比较厚重、滋腻,这种进补可以治疗中医上所谓阴虚的情况,但具体如何应用应该在中医师、中药师辨病、辨证的基础上来选择。灵芝石斛汤相对副作用或者不良反应比较轻微,药性比较平和,所以更多的应用。关于石斛灵芝汤更多的信息,可以咨询中药师、中医师。
㈢ 石斛灵芝鸡脚汤的做法是什么
石斛灵芝鸡脚汤营养丰富,味道鲜美,非常的好喝,制作也是非常的简单,食材要新鲜,食材要处理干净,不要放太多的调料等,这样做出来的石斛灵芝鸡脚汤才会味道鲜美又好喝,冬天就要多喝汤。
鸡脚营养丰富,非常的好吃,特别是小孩子都很喜欢吃鸡脚,鸡脚的吃法也是有很多,凉拌鸡脚、虎皮鸡脚等都非常的好吃,还可以用鸡脚来煲汤,也是非常的好,再加上石斛、灵芝一起煲汤,营养丰富又好喝,冬天天气冷,特别适合喝汤,暖胃又好喝,下面就来分享一下石斛灵芝鸡脚汤的做法。
5、炖煮一个小时后,把枸杞洗干净放进去,再加入盐,继续小火炖煮半个小时,加入胡椒粉调味,就可以喝了,味道鲜美,鸡脚软烂,汤汁鲜美,太好喝了。
小技巧
1、用鸡脚煲汤,不要用冷冻的鸡脚,最好是选择新鲜的肉肥厚一点的鸡脚,新鲜的鸡脚煲出来的汤才更鲜美,鸡脚要凉水下锅焯水,也可以更好地逼出血污。
2、石斛灵芝鸡脚汤可以根据自己的喜好加入大枣、桂圆等一起煲汤,味道也会更好,煲汤的时候,不要放太多的调料,会影响汤的鲜美味道。
总结:营养丰富,味道鲜美的石斛灵芝鸡脚汤就做好了,非常的好喝,冬天天气太冷了,我都经常的在家煲汤喝,营养又暖胃,石斛灵芝鸡脚汤的做法很简单,自己在家做,食材卫生方面也放心,喜欢煲汤的都可以试试。
㈣ 灵芝和石斛能和乌鸡一起煲吗
你好:灵芝在中药里属于补气药,具有补气养血、养心安神、止咳平喘的功效;石斛属于补阴药,具有养阴润肺、益胃生津、清虚热的功效;乌鸡有补血养血、补气的功效;灵芝与、石斛之间不存在配伍禁忌、所以可以一同与乌鸡煲汤喝的。
㈤ 人参石斛灵芝从草枸几一起煲鸡汤喝有什么好处
石 斛灵芝炖鸡汤是用石斛、土鸡、灵芝等为食材做成的药膳,味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、锌、磷等矿物质,具有补益脾胃、滋补强壮的功效,是一道养生美食。
石斛灵芝炖鸡汤
1 益胃生津
石斛性微寒、味甘,有益胃生津、滋阴清热的功效,常用于治疗热病津伤、胃阴不足、口干烦渴等症状,灵芝性温、味淡,有补气安神、止咳平喘的功效,常用于心悸气短、虚劳咳喘等症状,土鸡营养丰富,不仅富含蛋白质,还含有多种维生素、矿物质,和石斛、灵芝一起炖汤,有滋阴、生津、益胃的功效,适合阴伤津亏、食少干呕者食用。
汤
2 滋补强壮
鸡肉中含有丰富的蛋白质及铁、钙、磷、锌等矿物质,其中所含的蛋白质、钙元素等,能促进骨骼的生长发育,而铁元素能促进血红蛋白生成,能增强人体造血功能。另外,灵芝含有灵芝多糖等成分,有滋补、强壮身体的功效,石斛灵芝鸡汤有较好的滋补作用,适合体质虚弱、劳虚久咳者食用。
汤
3 抗衰防老
灵芝营养丰富,还有多种人体必需氨基酸,还含有多糖等活性成分,有抗氧化的作用,长期食用能延缓衰老,石斛含有蛋白质、维生素C、膳食纤维、矿物质等营养成分,能促进新陈代谢,还含有石斛多糖、石斛碱等有效成分,能提高人体超氧化物歧化酶水平,有抗衰老的作用,经常食用石斛灵芝鸡汤除了能强壮体质外,还能延缓衰老。
汤
4 增强免疫
石斛含有多种微量元素,有滋阴清热的功效,其中还含有丰富的多糖类物质,能增强机体免疫功能,灵芝含有氨基酸、麦角甾醇、有机酸、甘露醇、多糖类等成分,能促进新陈代谢,有提高免疫力的作用,土鸡中含有多种营养物质,能促进人体生长发育,经常食用石斛灵芝鸡汤,能提高机体抗病能力。
汤
㈥ 石斛灵芝炖鸡汤最正宗的做法,怎么做石斛灵芝炖
1.老母鸡一只宰好洗净。
2.准备好灵芝,石斛,花旗参。
3.冷水将鸡入锅,烧开后撇去浮沫。
4.加入石斛,灵芝,花旗参一起烧开,文火炖2个小时左右。
5.炖好的鸡汤加点盐调味就行了,喜欢的话加点鸡精或味精。
6.好喝的老鸡汤
㈦ 石斛加灵芝的作用
石斛益胃生津,滋阴清热。用于阴虚诸证
灵芝养气血,安心神,健脾胃。可用于虚证引起的心悸,失眠,头晕,神疲乏力等
㈧ 放化疗后吃石斛灵芝炖鸡可以吗
你好,石斛及灵芝均为中药,对于体虚患者的治疗有补益作用,放疗和化疗患者可使用一些补益食品来恢复体质,石斛灵芝和鸡肉均有补养作用,故可以适用。这里是内科咨询区,以上意见仅供参考,中药的使用最好经过中医师认可后使用比较稳妥。
㈨ 铁皮石斛和灵芝熬汤喝有什么功效
对于灵芝和石斛这两种中药大家肯定都不陌生,而且大家都知道这两种中药是非常补身体的,所以平时很多人都会将灵芝和石斛用来做汤喝,但是很多人只知道灵芝石斛汤对身体好,对它的功效并不是真正的很了解,那么这样可能会让你在喝汤的过程中走入误区,这样对身体是非常没有好处的。
灵芝适宜神经衰弱、心悸头昏、夜寐不宁、失眠多梦者食用;适宜高血压病、高脂血病、冠心病、心律不齐等心血管疾病患者食用;适宜慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿等慢性呼吸疾病患者食用。
灵芝适宜慢性肝炎、慢性肾炎、糖尿病等慢性疾病患者食用;适宜体质虚弱、气血不足、白血球减少者及小儿特发性血小板减少性紫癜者食用;适宜癌症患者食用;适宜进行性肌营养不良、多发性硬化症、萎缩性肌强直、皮肌炎患者食。
石斛是一种常用珍贵中药,《神农本草经》中即将其列为上品,具有益胃生津、滋阴清热、润肺止咳的功效,用于慢性萎缩性胃炎及降血糖、抗肿瘤、抗衰老等。石斛还有增强人体免疫力及扩张血管的作用。
石斛对肠管有兴奋作用,可使收缩幅度增加。药理试验表明,口服石斛煎剂能促进胃液分泌,帮助消化。
石斛碱与非西汀药效相似而作用较弱,石斛浸膏能刺激小肠平滑肌的收缩,促进胃肠蠕动。石斛对慢性萎缩性胃炎能收到独特、满意的效果。
㈩ 灵芝能和石斛一起吃吗
可以的。石斛具有极高的药用价值,而灵芝也是具有极佳的滋补价值的中药。两者都能起到调节机体的作用,一起吃可谓是相辅相成,功效倍增。
石斛灵芝炖鸡汤的做法
用料:母鸡半只、石斛适量、虫草花适量、灵芝适量、盐适量、味精适量。
1、首先将母鸡切成大块。