石斛雪梨瘦肉汤功效与作用

1. 石斛炖瘦肉汤功效 石斛炖瘦肉汤有什么功效

1、健脾养胃阴、沮胃热、除烦解渴。

2、糖尿病属胃阴虚，虚火上炎者，症见渴不欲多饮，多食易饥，口干口渴，型体削瘦，大便干硬，舌红苔白做了，脉细数。

3、铁皮石斛以鲜用为宜，能用鲜石斛栽于料石内，以便随时随地拿取，如果没有生鲜，能用干片代之。

4、糖尿病前期，若见舌苔黄厚，脉滑数归属于胃热炽盛，体液末伤员不适合食用本汤。

5、应用本汤以多饮多食，舌红苔白做了，脉细数归属于胃阴虚，虚火上炎者为关键点。

2. 雪梨瘦肉汤的功效

梨子是一种很广泛的新鲜水果。它具备润肺止咳，下火，祛毒，清热化痰之作用。在秋季服用实际效果最好是。它的味儿香甜，寒性，带有很多维他命，胡罗卜素。是一种不很有营养成分的新鲜水果。猪瘦肉则带有很多的蛋白和油酸，能够
补肾壮阳益气养血，滋阴润燥，能改进缺铁性贫血，适用肾虚体弱多病，生完孩子气血两虚的人服用。
殊不知，假如将梨子和猪瘦肉熬成熬成汤，那麼服用起来应当实际效果会更好，营养成分又高，价钱也不会很价格昂贵的。全是普通百姓都能自己在家制作成，且吃起来的的味儿很合适大家口感的，淡淡的清凉凉，有热下火，止咳润肺的作用。

冰糖雪梨水不仅美味可口，外形美观大方，还是一道十分有效的食疗药膳，它对一些病症具有的作用与功效也十分显着。老冰糖温性，养阴生津，止咳润肺，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都是有非常好的医治功效。普遍用以食品和医疗行业生产的高端滋补品和保健产品。老年人含化老冰糖还能够减轻口干口渴。老冰糖除糖尿病人外都可食。止咳润肺，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者尤宜服用。梨子瘦肉汤的做法
食材：梨子2个、猪瘦肉四两、老冰糖三钱或密糖一匙。药品：麻黄一钱半、南北杏三钱、小枣两颗。做法：用鸭嘴阀梨、黄梨、啤梨均可。正梨子鸭嘴阀梨较润，无需削皮，只去心核，切四块;投药和猪瘦肉，水三碗，煲三小时后，添加老冰糖或密糖，再煲五分钟，就可以食用。非常表明：梨子清热解毒下火，实热喘咳者如非数日，食用多几回此汤，能不药而愈。

3. 石斛粉的功效与作用及食用方法

在生活中，对于石斛粉的功效有哪些？石斛粉又怎么食用的?大家都了解吗？下面和我具体了解下石斛粉的功效及食用 方法 吧！

石斛粉的功效
滋阴生津——具有滋阴生津功效，可用于缓解热病津伤、口干烦渴等症状。

补益养胃——具有补益养胃功效，可用于缓解胃阴不足、食少于呕等症状。

下火退热——具有下火退热功效，可用于缓解病后虚热不退、阴虚火旺等症状。

强筋益目——具有强筋益目功效，可用于缓解骨蒸痨热、筋骨痿软、目暗不明等症状。

护肝解酒——具有护肝解酒功效，可用于缓解宿醉不适、肝肺赢弱等症状。
石斛粉的食用方法
1、石斛粉清胃饮

主料：石斛超微粉10g

配料：竹茹12g、芦根30g、公英15g、枳壳10g、麦冬15g、薄荷6g、白芍12g、甘草6g

制法：将石斛超微粉加入300ml煎煮，早晚各一次，饭前温服。每周服5剂。

功效：轻清凉润，可对慢性浅表性胃炎、胃溃疡偏热者理气止痛。

2、石斛粉炖雪梨

主料：石斛超微粉10g

配料：生地10g、雪梨1个

制法：将以上三味加清水半碗，放炖隔水炖1小时

食法：食雪梨饮汤，每日两次

功效：有养阴清热、生津之功效，用于糖尿病并发咽炎属虚火者。

3、石斛粉养颜茶

原料：石斛超微粉10g

配料：西洋参5g、罗汉果(圆的)1颗、枸杞若干

制法：将以上材料煮2-3小时，水舀出，再放第二次水，再舀出，放一起均匀，凉后灌瓶，喜欢清淡一些的，可以多熬几次。

功效：石斛养颜茶味甘甜香醇、口角生津。此茶古人早已用之，并认为“石斛骑行宽缓，无捷奏之功”，具有美容养颜的功效。
石斛粉食用人群
1、工作压力大

工作压力大的人可做为常年滋阴润阳的高档保健品，具有生津补虚、提高免疫、调理脾胃、抗衰老、延年益寿等作用。

2、亚健康

“亚健康状态”人群，体质虚弱、慢性病人、久病以后、手术或产后体质虚弱者

3、生活方式不良

如高血压、高血糖、高血脂、脂肪肝、冠心病等的防治及夜生活过度、烟酒过量，造成的口干、舌燥、口苦乏力、神疲心烦

4、胃肠疾病者

有胃肠疾病，可调节笑话功能，改善食欲，调治腹泻，泄泻

5、妇女更年期

妇女更年期、经期内分泌失调，导致肌肤缺少光泽、脸色无华、眼圈发黑、肌肤干燥，而铁皮枫斗可作为女性滋补养阴的佳品。

6、阴虚

4. 石斛川贝雪梨煲瘦肉有什么好处

滋阴、明目、利咽、清热润肺，化痰止咳，散结消痈

5. 石斛煲汤放什么材料好

石斛煲汤可以放雪梨。

长期吸烟、熬夜的人群，常服石斛雪梨汤，可滋润脏腑，改善咽干口燥、皮肤干燥，可谓秋季保健必不可少的佳品。

石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱，尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱（季铵盐）。罗河石斛含石斛宁碱。

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梨虽是常见水果，也常在药膳中发挥不俗的作用。《本草备要》记载，梨“（性）甘微酸寒，（能）润肺凉心、消痰降火、止渴解酒、利大小肠”。因其鲜嫩多汁、酸甜适口，故有“天然矿泉水”之称。

“熟者滋五脏之阴”，吃熟水果既能避免瓜果的寒湿之性，又能滋养脏腑。石斛有益胃生津、滋阴清热的功效。

玉竹味甘性平，能补中益气、润心肺。整个汤膳能滋润脏腑，改善咽干口燥、便秘、皮肤干燥等不适，适合长期吸烟、熬夜人群及大众秋季保健食用。

6. 石斛煲汤放什么材料好

石斛煲汤可以放雪梨。

长期吸烟、熬夜的人群，常服石斛雪梨汤，可滋润脏腑，改善咽干口燥、皮肤干燥，可谓秋季保健必不可少的佳品。

石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱，尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱（季铵盐）。罗河石斛含石斛宁碱。

(6)石斛雪梨瘦肉汤功效与作用扩展阅读

梨虽是常见水果，也常在药膳中发挥不俗的作用。《本草备要》记载，梨“（性）甘微酸寒，（能）润肺凉心、消痰降火、止渴解酒、利大小肠”。因其鲜嫩多汁、酸甜适口，故有“天然矿泉水”之称。

“熟者滋五脏之阴”，吃熟水果既能避免瓜果的寒湿之性，又能滋养脏腑。石斛有益胃生津、滋阴清热的功效。

玉竹味甘性平，能补中益气、润心肺。整个汤膳能滋润脏腑，改善咽干口燥、便秘、皮肤干燥等不适，适合长期吸烟、熬夜人群及大众秋季保健食用。

7. 石斛瘦肉汤里还放什么

西洋参含有多种人参皂甙、挥发油、甾醇、多糖类，以及各种维生素，氨基酸与微量元素等，具有镇静、消炎作用，能增强记忆，改善心肌缺血，降低血脂，抑制血小板凝集，还可提高免疫功能。 由此可见，西洋参最适宜于气阴两虚有热的病人，其独特之处在于不热不燥，凡不适合人参治疗和热补的人，均可用西洋参。而对畏寒、肢冷、腹泻、胃有寒湿、脾阳虚弱、舌苔腻浊等阳虚体质者，则属禁忌之列了. 石斛 1.养肝护肝：《本草纲目》记载，气味：甘、平、无毒。主治：伤中，除痹下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精。久服，厚肠胃。本经补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热疿气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊。轻身延年。别录益气除热，治男子腰脚软弱，健阳，逐皮肌风痹，骨中久冷，补肾益力。权壮筋骨，暖水脏，益智清气。日华治发热自汗，痈疽排脓内塞。 铁皮石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。铁皮石斛含有丰富的多糖类物质，食用后在胃部产生一种保护膜，减少酒精对胃的破坏，同时增强肝脏的代谢功能，通过体内进行调和，将酒性化解，让酒醉的人恢复较快. 2.滋阴养颜：石斛“脂膏丰富，滋阴之力最大”，铁皮石斛归经全面，容易被人体吸收，并能濡养全身，让身体各脏器运转自如，肌肤饱满润泽，气血通畅充足，经过一段时间滋养后，能让女性摆脱更年期的困扰，重新焕发青春的光彩。 服用注意事项： 1）石斛性微寒，对于脾胃虚寒对的人来说，大量服用后会引起消化不良或腹泻，所以石斛比较适合比较适合胃火盛的宝宝服用。 2）石斛具有生津、滋阴的作用，比较适合阴虚的人服用，如果脾虚湿盛的人大量服用会滋腻碍胃，可能会引起消化不良。 3）由于石斛偏于滋腻，对于感冒初期的人，服用后不利于感冒的治疗。

用料
石斛 5g
西洋(片） 5-10g
猪腱 300g
姜片 4片
热水 500ml
电炖锅 1个
料酒(焯水用的） 少许
做法步骤

1、准备食材.猪肉改刀切大块,西洋参条要洗净提前用热水泡发6-12小时(方便切片）泡发的水不要倒掉 炖汤时和清水一起加入炖盅.姜切片 石斛可以捣碎一下以便出味.(怕汤渣过多可以用小号汤渣袋装起来）

2、猪肉焯水加料酒去腥.

3、炖盅中放入焯过水猪肉和石斛西洋参姜片.

4、加入500ml的热水.

5、开启炖锅炖三小时.

6、炖好的汤 香气四溢 .汤清如茶色但味浓郁回甘.清热降火 滋阴养颜.简单又快手 不用担心水烧干的的烦恼.

8. 石斛炖秋梨有什么功效

功效与作用

具有补脾益肝、补心安神的功效；开胃益脾，有促进食欲之功效。
具有补充能量，增加营养的作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
有消肿解毒、止血止痛的作用。
有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，令皮肤更加光滑。

9. 雪梨炖瘦肉做法和功效

首先可以将梨子皮去掉，然后放在进入里面炖10个小时左右，这样的话炖出来的味道特别的鲜。

10. 石斛炖瘦肉汤的功效

石斛炖瘦肉汤可以抑制幽门杆菌、养阴生津、帮助产妇恢复元气、抑制肿瘤，具体介绍如下：

1、石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等病症，石斛还能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。

2、麦冬可养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚劳咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。

3、石斛能够帮助产妇恢复元气。产妇在生产后很容易出现脾胃功能紊乱，而石斛对调解脾胃功能效果不错，能够缓解产妇脾胃失调。麦冬是常用中药，怀孕了 也可以吃，不会有大的问题。

4、抑制肿瘤，铁皮石斛可杀死某些癌细胞，尤其是肺癌、卵巢癌、早幼粒细胞性白血病等癌细胞。所以可以用于恶性肿瘤的辅助治疗。

注意事项：

1、石斛麦冬瘦肉汤十分适合经常熬夜和长期对电脑的人群。夏天人很燥热，导致难以入眠也适合用此汤调理。

2、石斛可以滋阴养胃，清热生津，用于阴伤津亏、烦渴、虚热、目暗、食少干呕等症，适宜久煎，脾胃虚寒者慎用或少用为宜。