补气的,止血养血,补益的,石斛的功效是养阴清热,益胃生津,为养胃阴,生津液,滋肾阴,除虚热之品. 补肾 养肝明目,强筋骨.不建议长期服用一味 中药 材来煲汤,最好是几位中药一起配位使用服用,但是即使是很好的中药也都不建议长期一直服用,毕竟只有身体需要调理才需要服用。
㈡ 石斛炖鸽子
食材清单
石斛10g 花旗参3g
鸽子1只 瘦肉100g
盐适量
烹饪步骤
步骤5
放入盐,调味 即完成
㈢ 白鸽汤放石斛有什么功效的呢
食用价值
补肾养血 滋阴润燥
健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿
增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠
明目 提高机体免疫力 保护肝脏 降三高
㈣ 鹿茸炖鸽子有什么功效
适宜体质虚弱者、易疲劳者、腰脊冷痛者、性功能减退者。
凡阴虚阳亢,血分有热,胃火盛或肺有痰热,以及外感热病未愈者,均应忌服。
㈤ 鹿茸蒸鸽子的功效
此时,主要是精血亏虚,容易虚火内生,出现五心烦热、眩晕耳鸣、失眠多梦、溲黄便干等症状,日常生活中要注意少吃辛辣燥热的食物,可以适当多吃些枸杞、桑葚、玉竹、黑芝麻等养阴的食物。
㈥ 鹿茸炖鸽子有什么功效
应该有补益气血的功效,对于男士有一定壮阳的功效,还有的资料上有写可以提高精子成活率。
鹿茸[性味] 甘、咸,温。 [归经] 归肾、肝经。
[功用] 壮肾阳,补精髓,强筋骨,调冲任,托疮毒。
[主治] 肾虚,头晕,耳聋,目暗,阳痿,滑精,宫冷不孕,羸瘦,神疲,畏寒,腰脊冷痛,筋骨痿软,崩漏带下,阴疽不敛及久病虚损等症。
鸽肉的药用价值:始载于唐代<<食疗本草>>。宋代<<本草衍义>>说:“鸽之毛色,于禽中品第最多,唯白鸽入药。”
性能:味、甘、咸、平。能补肝肾,益气血
主治:老人或久病体衰,肝肾不足,气血虚亏,或消渴饮水等
用法:煮食,炒食或煎汤
㈦ 石斛花旗参白鸽汤有什么功效
石斛花旗参汤对肝肾阴虚所致之高血压、青光眼、白内障等症有效。
石斛的营养价值:
鲜石斛清热生津力强,温热病邪入营血,高热烦热者当用,干石斛滋阴清补为长。热病后期,阴亏虚热者适宜。铁皮石斛、金钗石斛,药力较强;霍山石斛,适于老人虚人,阴液不足者,耳环石斛,生津而不寒凉,以之代茶,开胃健脾。
花旗参的营养价值:
中医认为花旗参性寒,味甘微苦,入肺、脾经,具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功能,适用于气阴虚而有火之症,多用于肺热燥咳、气虚懒言、四肢倦怠、烦躁易怒、热病后伤阴津液亏损等。
(7)石斛鹿茸炖鸽子功效与作用扩展阅读:
石斛的使用价值:
1、石斛茶
配方:石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。
制法:将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内,开水泡茶。
功效:养阴清热,生津利咽。
用法:每日1剂,代茶频饮。
2、石斛玉米须茶
配方:石斛10克,芦根15克,玉米须20克。
制法:上药,每日1剂,水煎,代茶饮。
功效:养阴清热利尿
用法:不拘时频饮。
㈧ 鹿茸可以和鸽子炖汤吗
可以的,超级无敌的补,附详细的做法:
杞子鹿茸乳鸽汤
主料:乳鸽650克
辅料:枸杞子40克 鹿茸20克 枣(干)50克
调料:姜4克 盐4克
杞子鹿茸乳鸽汤做法
1. 乳鸽刮洗净,去毛,去内脏,去肥膏.
2. 杞子和鹿茸片用水洗净,沥干水分.
3. 姜和红枣用水洗净.
4. 生姜去皮,切片.
5. 红枣去核.
6. 全部材料放入炖盅内.
7. 加适量凉开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时.
8. 以细盐调味,即可饮用.
鹿茸乳鸽汤
煲汤材料:
鹿茸片、乳鸽、红枣,枸杞
调料:姜片、精盐
鹿茸乳鸽汤的做法:
1、乳鸽宰杀洗净、去毛、去内脏、去肥膏待用;
2、枸杞、红枣(去核)、鹿茸片用水洗净,沥干水分待用;
3、生姜去皮,切片待用;
4、以上全部材料放入炖盅内, 加适量凉开水,盖上炖盅盖,放入锅内隔水炖4小时,加盐调味即可食用。
功效:
鹿茸乳鸽汤清热解毒、滋补强身
4鹿茸介绍
鹿茸又名花鹿茸、马鹿茸、斑龙珠,味甘、咸,性温。归肝、肾经。血肉有情,纯阳生发。壮肾阳,补精血,强筋骨,托疮毒。主治明阳虚衰,阳痿滑精,宫冷不孕,遗尿尿频;精血亏损,羸瘦乏力,神疲目暗,眩晕耳鸣,腰膝酸痛,筋骨痿软,小儿发育不良,崩漏带下,阴疽难溃难敛。
鹿茸为鹿科动物梅花鹿或马鹿等的雄性鹿密生茸毛尚未骨化的幼角。前者习称“花鹿茸”,后者习称“马鹿茸”。鹿茸富含多种营养素,是良好的滋补品。促进细胞新陈代谢,提高机体免疫能力。对性功能减退者邮很好的重振作用。
梅花鹿茸加圆柱状分枝,顶端钝圆而微弯,外皮红棕色或棕色,多光润,密被红黄色或棕黄色细茸毛,皮茸紧贴。锯口面白色,有致密的蜂窝状小孔。体轻,气微腥,味微咸。二茬茸质重,锯口外围多骨化,无腹气。马鹿茸较粗大,分岔较多,外皮灰褐色或灰黑色,茸毛青灰色或灰黄色,锯口面外皮较厚,灰黑色,中部密布细孔,质嫩。气腥臭,味咸。
正品鹿茸外皮平滑,呈红棕色或棕色,上部毛密柔顺,布有红黄色或棕黄色茸毛,横切面黄白色,有蜂窝状,细孔明显,气微腥,味咸。劣品外皮稍皱缩,呈暗黄棕色,毛疏散呈间绿色,横切面为雪白色,细孔相对较小,不甚明显,无腥味,味淡。
炎夏季节忌食鹿茸。
鹿茸适合人群:
适宜体质虚弱者、易疲劳者、腰脊冷痛者、性功能减退者。
凡阴虚阳亢,血分有热,胃火盛或肺有痰热,以及外感热病未愈者,均应忌服。
㈨ 鸽子可以和鹿茸一起炖吗
可以,主要功效:补肾阳、强筋骨、益精血。推荐人群:男子肾阳不足,女子宫寒不孕,或者手脚冰凉、大便稀烂、小便清长者。
汤水中鹿茸,味甘、咸,性温,具有补肾阳、强筋骨、益精血、调冲任,是峻补肾阳之药,既可单用,也可以复方使用,鹿茸不宜骤然大量使用,要从小量开始,以免阳升太过出现头晕目赤等不适。
(9)石斛鹿茸炖鸽子功效与作用扩展阅读
鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。
鸽子是热血动物,为妇科良药。鸽的正常体温为40.5一42.5度,故其血肉具有活血化淤、调理阴阳平衡之作用,可解除女性月经不调、白带赤下、阴部瘙痒等难言之苦;也可预防孕妇流产、早产等妇科顽疾,使妇女们身心健康,光彩照人。