铁皮石斛又称黑节草,属兰科石斛属,是一种珍贵的野生药用植物。其有效成分主要为石斛多糖、石斛碱、氨基酸等,其中石斛多糖含量高达21.7%,能显著提高机体免疫功能,具有养胃出津、补肾益力、滋阴清热、耐缺氧、抗疲劳等功效。
人工种植铁皮石斛的方式,可分为“仿野生栽培”和“设施栽培”两大类。按照其选择栽培的载体不同,又可把栽培的方法细分为:贴石栽培、贴树栽培、石墙栽培、岩壁栽培、立体栽培、盆栽、立体盆栽、苗床地栽等等。现在用得最多的、高效、高产的是“设施栽培”,“设施栽培”的模式有:荫棚栽培、日光温棚、阳台立体栽培、室内立体盆栽等等。
在长江以南的地方,铁皮石斛可直接栽培于林间树干上,可不用“设施栽培”、建造或使用设施来栽培,费用会非常低廉;在北方寒冷的地方,可利用房子阳台、废旧蔬菜大棚等进行适当的调整或改造而成的“设施栽培”,使用立体盆栽铁皮石斛,可不用新建温室大棚,费用也很低廉。
种植铁皮石斛的环境要求
“设施栽培”时是针对栽培设施内部小环境而言的、“仿野生栽培”时是针对局部气候环境而言的,而不是要求整个省份或地区的气候。有以下几个主要条件:
1、温度:生存温度-2-41℃,生长温度10-35℃,生长最适温度为20-32℃。高温时,如夏季,则大棚内须遮阳与通风,并常喷雾来降温保湿;低温时,如冬季,则需保温加热。
2、湿度:湿度需要随温度的高低来进行相应地调节。生长旺盛时,最好将种植内部小环境的空气湿度保持在60%~90%。高温要求高湿、低温要求低湿,高温高湿时应加强通风,防止细菌性、真菌性发生。
3、基质:栽培要求使用基质,基质要求保持根部环境易漏水、易透气、多孔隙。
4、水质:浇铁皮石斛用的水质,要求使用弱酸性或中性水。
5、光照:随温度与光照调节遮阳,适宜生长时把握遮阳度控制在50-80%。
6、通风:栽培场地,要求具备良好的通风条件。简单地讲有两大要求:其一、栽培小环境要求“温暖、湿润、弱光”;其二、栽培基质要求“空松、透气、漏水”。
铁皮石斛的人工栽培方法
栽培种植的场地或载体,可选择平地、山坡、墙体、岩壁、树干、阳台、花盆均可,要求不积水、易滤水。栽培种植时,可先铺垫上3-5厘米的栽培基质,然后像栽树苗一样把洗净的种苗栽到基质上去即可。栽培的基质可选择:石子、石灰岩、树皮、锯末、菌种废弃料等,按一定比例混合而成;亦可选择林下树叶、树枝形成的腐质土配以石子,按一定比例混合而成;或以部分农作物壳作为栽培基质。
铁皮石斛移栽
铁皮石斛自然繁殖率极低,通过组织培养快速大量繁殖铁皮石斛组培苗成为解决种苗问题的有效途径。在高架畦上种植铁皮石斛组培苗,可以随时喷雾浇水,随时排走多余水分,不会因为水分太多而造成烂根,而且能保证根系通风透气,因而移栽成活率大大提高,能达到95%以上。
1、炼苗:移栽前先将瓶苗至炼苗房进行2~3周的炼苗,让瓶苗从封闭稳定的环境向开放变化的环境过渡,慢慢适应自然环境,等瓶苗生长健壮、叶色正常,根长3cm以上,肉质茎有3~4个节间、长有4~5片叶,叶色正常,根长3cm以上,有4~5条根,根皮色白中带绿,无黑色根,无畸形,无变异。
2、出瓶:组培苗出瓶时,打开瓶塞将培养基与小苗一起轻轻取出,整齐放置于盆中待清洗,污染苗、裸根苗或少根苗分别放置。正常组培苗先在自来水中洗净培养基,特别要洗掉琼脂,以免琼脂发霉引起烂根,再换自来水清洗一次。裸根或少根组培苗经过上述清洗后,还需将小苗根部置于100mg/L的ABT生根粉中浸泡15分钟,以进行生根诱导。污染苗经过清洗后,用1000倍多菌灵浸泡整株小苗10分钟。后期管理得当可有效控制污染的发生。
3、基质的准备:移栽铁皮石斛组培苗要选择适宜的基质。铁皮石斛的根是气生根,有明显的好气性和浅根性,因此,要求基质以疏松透气、排水良好、不易发霉、无病菌和害虫潜藏者为宜,。可以选择水苔、石灰石、碎砖、树皮、刨花、蕨根、板边、菌糠、木糠等为移栽基质。
铁皮石斛的田间管理
1、浇水:石斛栽植后期空气湿度过小要经常浇水保湿,可用喷雾器以喷雾的形式浇水。
2、追肥:石斛生长季节应注意追肥,可用腐熟的花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥等混合物撒在根部,此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氢钾进行根外追肥。
3、整枝:每年春天发新芽前,结合采收老茎将丛内的枯茎剪除,并除去病茎、弱茎以及病者根,栽种6-8年后视丛蔸生长情况翻蔸重新分枝繁殖。
铁皮石斛的采收加工
1、采收。每年春末萌芽前采收,采收时剪下三年生以上的茎枝,留下嫩茎让其继续生长。
2、加工。因品种和商品药材不同,有两种方法:
①将采回的茎株洗尽泥沙,去掉叶片及须根,分出单茎株,放入85℃的热水中烫l-2分钟,捞起,摊在竹席或水泥场上暴晒,晒至5成干时,用手搓去鞘膜质,再摊晒,并注意常翻动,至足干即可。
②也可将洗尽的石斛放入沸水中浸烫5分钟,捞出晾干,置竹席上暴晒,每天翻动2-3次,晒至身软时,边晒边搓,反复多次至去净残存叶鞘,然后晒至足干即可。
⑵ 人工种植的铁山石斛是不是没有药用价值
我觉得可以,虽说它要求的环境温度要在0°以上,但是我们这里近多年来都不超过零下7°,(灾害除外),菏泽和安微搭界,没有理由安微能种,菏泽就不能种,再说还有人为的辅助,野生的铁皮石斛大多分布在东亚、东南亚及澳大利亚等国家和地区。我国分布在秦岭、淮河以南的皖、浙、云、贵、川等地的山区。主要颁布于上述地区的高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中。由于铁皮石斛生长条件的特殊性和分布的局限性,又经长期采挖,自然资源濒临枯竭.你要种吗?我们合伙吧
⑶ 人工种植石斛可以生吃吗
铁皮石斛,《神农本草经》称之为“林兰”,味甘,平,无毒.主伤中,除痹,下气,补五藏虚劳羸瘦,强阴.李时珍在《本草纲目》中,称其“强阴益精,久服厚肠胃,轻身延年”.现代临床应用和药理研究也证实,铁皮石斛对增加免疫力,抗衰老,防治癌症,治疗糖尿病和萎缩性胃炎都有确切疗效,对烟酒,劳累,夜生活,用眼用脑过度人群及声带嘶哑者有恢复作用.野生铁皮石斛只长在悬崖绝壁上的阴面崖缝间,或原始森林的大树上,对温度,湿度,光照等小气候要求苛刻,一般需长2-3年才能采摘.所以,市面上所谓野生铁皮石斛几乎绝迹.寿仙谷药业历经十余年研究探索,找到了铁皮石斛基因工程育种和模拟自然生态环境有机栽培的门道,可大规模人工种植,同时又保持了野生铁皮石斛的功效.它的标准化大型铁皮石斛基地已通过国际统一的万泰有机认证.铁皮石斛有很多种加工食用方法,但最原汁原味的还是吃新鲜铁皮石斛.食法有三种———口嚼,取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可;煎汤,近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”,每天用鲜铁皮石斛5-10克,加水煎30分钟后喝汤,此法也可延伸,用鲜铁皮石斛长时间泡茶饮;入膳,药补不如食补,可将鲜铁皮石斛敲扁后煮粥,做羹,入菜,也可调养身体.新鲜铁皮石斛保存也很方便,放在通风阴凉处或冰箱保鲜盒,能保质15天左右.
⑷ 铁皮石斛人工种植,产量高吗
人工种植铁皮石斛产量比野生状态高很多。现在浙江有大规模种植基地。
⑸ 铁皮石斛人工培育和天然的药用价值有多大区别
目前关于中药材的有效性的研究还没有定论。不过,可以确定的是野生的肯定是有很好的效果的,所以种植方式越接近其自然生长方式的药效也就越好。什么多糖含量等指标都是次要的,关键看种植方式是否真的接近自然。
⑹ 野生石斛和人工培育的石斛有何区别
如果把野生铁皮石斛和人工栽培的铁皮石斛放在一起,不加说明的话,人们很难断定哪是野生,哪是人工栽培。所以要判断野生铁皮石斛和人工栽培的铁皮石斛有无差别,并不是简单地从外形和表象上就能判断的。野生铁皮石斛和人工种植铁皮石斛区分方法,关键在两个方面:
1.是要从铁皮石斛本身生长所需要的环境、条件、气候和水土上去考察。
一般来讲,野生铁皮石斛是生长在海拔100——3000米高度的深山老林、人迹罕至的崖缝间或附生于树上。是采天地之灵气,吸日月之精华而自然生成的。如果铁皮石斛失去了这个生存的条件和环境,就可能产生退化和变异,这就是“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”的道理。
2.是要从铁皮石斛内在的功能和功效上去检测。
野生铁皮石斛是名贵的中药材,它的药用功能是多部药典所记载了的。人工栽培的铁皮石斛是否具有野生铁皮石斛的这种功能,这就需要运用科学的方法去检测,去进行比较和鉴别。专家讲:有些野生物种,只要根据其习性和特点,坚持用科学的方法,实行人工培植,其特性和功能是可以保存下去的。
⑺ 铁皮石斛的功效和药理成分与种植环境有关系吗
没有关系,功效和药理成分都是一样的,不会因为环境不同而改变。
三、铁皮石斛的功效和药理成分不会因为环境的变化而改变。首先如果人工栽培需要选择合适的场地,合适的温度才能种植铁皮石斛,人工栽培和自然成熟的铁皮石斛药效是一样的,只是自然生长的营养价值可能会更高一些。铁皮石斛基本用于中药材,它对心血管系统有积极的保护作用,可以提高人体免疫力和增加记忆力有很大的帮助。
⑻ 铁皮石斛是人工栽培的好还是野生的好
我们家是种植铁皮石斛的,对这个有所了解。
这个当然是野生的好了,但是现在的铁皮石斛野生的已经是濒临灭绝的了,也是国家二级保护植物了,不能买卖不能交易。
希望我的建议对你有所帮助,望采纳,谢谢~~
⑼ 天目药业铁皮石斛具有什么功效呢
目前国内能成功人工栽培铁皮石斛的公司非常稀少,更别说栽培出来的产品质量能否有较高保障了。天目药业作为铁皮石斛行业的龙头老大,在实现规模化、批量化培育铁皮石斛的同时,产品质量的监管上也取得巨大成就。经权威专家及机构的重重认定:天目药业组培的铁皮石斛功效完全可以媲美野生的铁皮石斛。
关于人工培育和野生铁皮石斛功效的差别问题,根据权威的观点,我们可以通过石斛石斛多糖含量的高低来判断其品质的好坏。一般来说多糖含量越高的铁皮石斛品质越好。野生石斛往往有上十年成长,因此多糖含量特别高。而天目药业人工培育的铁皮石斛通过提供合适的生长环境以及仿生栽培,可以提供野外难以达到的生长条件,并在含量最高时收获。相关机构检验结果表明,天目药业栽培当年年底及次年采收的石斛,其多糖含量不低于野生,有些样品还比野生高出许多。人群试用的结果也表明,天目药业栽培的铁皮石斛,效果不比野生差。
浙大天目铁皮石斛种质及育苗栽培技术评审会的各位专家经过对天目药业铁皮石斛的检验后称:“浙大天目种植的铁皮石斛其植株茎相对短而粗壮、柔软、具有粘性,嚼而无渣,丰产性状好,活性成份高,是适合进行深加工的优良铁皮石斛”。这是天目药业组培栽培技术、品种、及石斛功效的权威性肯定。
天目药业生产的铁皮石斛软胶囊推出后,市场反映很好,产品供不应求。这一切都说明天目药业在铁皮石斛类市场上的优势将越来越大。