野生铁皮石斛,生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种,铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品,铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值,以其茎入药,中药名:石斛,属补益药中的补阴药,产于安徽省霍山县的霍山石斛是铁皮石斛中的极品。但是霍山石斛生长环境苛刻,产量稀少,据中国统计行业数据分析报告显示,市面上只有少数像福临门和同仁堂这样的老品牌能买到真正的霍山石斛,同仁堂的价格是福临门的2倍。同仁堂价位最贵,包装较为漂亮,适合用于送礼。福临门较为实惠,适合居家自用。
『贰』 野生石斛功效
在日常生活中,石斛怎么来吃呢,那不同的食用方法又怎么来促进我们身体健康,它在食物上可以怎么发挥它的疗效呢。石斛具有生津止渴,滋阴清热的功效,是一种食用价值很高药材保健品。下面我们就一起来看看石斛的功效与作用有哪些吧。
石斛怎么吃
1、生吃
取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煲汤
(1)取新鲜石斛,将其洗净,并同时去除部分老根。
(2)将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水)。
(3)用文火先煎煮30分钟。
(4)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成。
(5)注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。
3、泡茶
(1)取药店里买来的石斛,洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)煮90度以上开水冲泡后。
(4)过上4-5分钟即可饮用。
(5)可重复冲泡,连渣食用。
4、熬制药膏
(1)将石斛洗净去杂质后。
(2)切碎或拍破。
(3)加水煎熬(可加其他中药材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水 4)连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。
5、浸泡药酒
(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,不加其它调味料。
(4)3个月后即可食用。
6、美食入膳
(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)将石斛和全鸡或全鸭。
(4)加入配料酒少许(两小汤勺),半片姜,不加其它配料。
(5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准)。
(6)根据个人口味加入盐、糖等,连渣食用(按照传统中医,一般不推荐再加其它,特别是糖,会影响药效吸收)。
(7)用石斛文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
石斛的功效与作用
1、生吃,功效:强阴益精、开胃健脾。
2、煲汤,功效:补虚养阴,清热。
3、泡茶,功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
4、熬制药膏,功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
5、浸泡药酒,功效:补肾养阴、生精祛风。
6、美食入膳,功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。
结语:石斛在生活中起到很大的功效哦,它可以强健体魄、开胃健脾。有很好的降火功效。如果大家有这种感觉的话,不妨试试石斛膳食疗法,不仅能吃到美食,又能够解决体内的生津养胃,帮助消化的功能。是不是很好呢。
『叁』 仿野生铁皮石斛具有哪些不为人知的功效
仿野生铁皮石斛,指的是人工栽培的一种,在室外岩石、果树上模拟野生环境种植的。药店对它的功效描述是:“益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。”
药理作用:
1、生津作用:铁皮石斛石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2、降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
3、增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
(3)野生黄花铁皮石斛扩展阅读:
铁皮石斛的繁殖方法:
1、组织快繁
组培苗栽培前应先进行14~21天的炼苗,具体措施是将组培苗移至炼苗房,使其在开放变化的环境中逐渐适应自然环境,待组培苗叶色浓绿时即可出瓶种植。
出瓶前先将瓶盖打开,让瓶苗在室外空气中放置2~3天,让其适应自然温湿度。然后进行洗苗,洗苗时将带有培养基的幼苗轻轻取出,置于盆中清洗,污染苗和裸根苗或少根苗应分开放置。组培苗先用自来水清洗。
2、分株扦插
分株时选择1年生或2年生、色泽嫩绿、健壮、萌发多、根系发达及无病虫害的植株作种株,剪去枯枝、断枝、老枝及过长的须根,将株丛切开,分成小丛,每丛带有叶的茎株5~7根,即可种植。
『肆』 野生铁皮石斛还有吗
野生铁皮石斛(又名万丈须)是中国珍贵的国家级二级保护植物,对生长环境和气候条件要求十分苛刻,它生长于海拔500~1000米,相对湿度在60%~75%,林间透光度在60%左右,生长季节温度20~25℃,冬季气温9~12℃,在无霜多雾,年降雨量为1100~1500毫米的常绿阔叶林中及石灰岩上。
我知道康顺堂霍山石斛基地还有一点野生铁皮石斛,是用来留做种的
『伍』 野生铁皮石斛什么时候开花
野生铁皮石斛生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。为兰科多年生附生草本植物。茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,萼片和花瓣黄绿色,近相似,长圆状披针形,长约1.8cm,宽4~5mm,花期3~6月。
『陆』 野生铁皮石斛怎样种才能种得活
1.石斛的挑选:应该挑选那些无病、健康的植株,如果是购买野生的石斛,最好是购买根比较好(根就算是干干的也不怕,只要手感柔软,就仍会有吸收功能)、老少同堂并且壮年假鳞茎相对较多、芽眼饱满的,若看到有新根开始生长或嫩芽开始萌发的植株,栽培成功就更加有保证。
『柒』 开黄花的铁皮石斛能吃吗
石斛都是可以吃的,都是中草药的一种,只是铁皮石斛是所有石斛当中药用价值最高的,其他吃斛也都可以吃,但很多石斛作为观赏石斛的价值更高
『捌』 听说铁皮石斛是九大仙草之首,是不是真的哪家企业的铁皮石斛好
唐开元年间的道家经典《道藏》把铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华九大仙草,铁皮石斛名列榜首。铁皮石斛以其无可匹敌的滋补效果,被誉为“滋阴之王”。 现代联合集团旗下的现代九草健康产业依托传统滋补基础,以创新产品、创新体验、创新模式,发挥产业平台优势,在杭州建立起中国顶级的石斛交易市场和中国石斛博物馆。它以天目山野生种源为基础,在天目山和千岛湖建立铁皮石斛组培种植标准基础,并协同中医药专家机构进行研发,产品由公司下渚湖、千岛湖GMP生产基地规范生产,同中国石斛科技产业联盟及石斛检测中心一起严格认证,以推动制定中国石斛标准体系,引领行业打造中国石斛著名品牌。
『玖』 怎样辨别野生铁皮石斛
辨别野生铁皮石斛要从铁皮石斛本身生长所需要的环境、条件、气候和水土上去考察。一般来讲,野生铁皮石斛是生长在海拔100——3000米高度的深山老林、人迹罕至的崖缝间或附生于树上。是采天地之灵气,吸日月之精华而自然生成的。如果铁皮石斛失去了这个生存的条件和环境,就可能产生退化和变异,这就是“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”的道理。产于安徽省霍山县的霍山石斛以其胶质饱满,功效与作用都是上乘之品。但由于其产量稀少、不易种植,市面上只有福临门铁皮石斛这类比较大的品牌能买得到。
『拾』 开黄色花的铁皮石斛是哪个品种
这是龟背石斛