两个原因:其一,米斛的稀缺性,种植投入的成本比铁皮石斛要大很多,而且风险也很大;其二,米斛营养价值比铁皮石斛要高,以前市场混乱的时候正宗的霍山米斛价比黄金,斛根仙米斛价格挺实在,正常价格,按照斛根仙的米斛品质性价比偏高,但价格总体还是要比铁皮石斛高出不少。
B. 霍山石斛价格多少钱一克
截止2020年2月份,霍山石斛的价格在1200-4800元/kg之间,也就是12-48元/克之间。
霍山石斛的价格在所有石斛品种中是比较高的,但是也会因为品种、售卖形式等各个因素而有所不同。例如如果是仿野生的霍山石斛的话,因为产量是比较低的,而且营养价值高。
如果是纯野生的话,那么价格还会更高,而如果是人工种植的话,价格相对来说就便宜了许多,大约只需要300-400元/kg左右。
(2)米石斛价格扩展阅读:
霍山石斛的价格是有所差异波动的,其中轮廓、品绿是决定霍山石斛价位的一个主要原因。石斛表面看起来颜色越深且与自然的话,那么价格是肯定会比较高的。
规格越大的霍山石斛,价格自然也就会越贵,因为石斛的主要食用部位为茎部,纤维少、黏液丰富,所以大家在购买石斛的时候,一定要注意挑选好,避免产生一些不必要的损失。
保护范围内海拔高度300至900米,阴凉湿润通风的环境。多生在河涧,沟溪山谷旁峭壁上,常与苔藓、石苇等植物附生在一起。
C. 霍山石斛价格大概一斤多少钱
你好,霍山石斛一般以枫斗的形式在市面上销售,枫斗就是加工制作过的石斛,就像制茶一样,烘干后比较有观赏性,也方便保存。霍山政府给出的指导价格是:霍山米斛480元每克,霍山铁皮石斛68元每克,霍山铜皮是45元每克。当天这个只是指导价格,一般市面上价格都比这个高或低,主要在商家。这个价格就是一个参考,只要不太离谱,是真品就可以。
霍山石斛一般的吃法就是煲汤,取3克左右先用水煮上2个小时,再加食材放入,煲好即可。因为霍山石斛非常难出汁,所以一定要提前煲,还有就是泡水喝,一般配枸杞,胎菊,党参,首乌,苁蓉,玉竹,麦冬,生地,都可以的,泡水喝时石斛可以泡3-7天左右不用换,其它的药材当天喝完就要倒掉,石斛可以第二天,第三天。。。。接着泡水,泡到最后一天可以把石斛吃掉。还有就是泡酒也不错。
霍山石斛因营养价值和药用价值极高,但产量少、价值也非常昂贵,导致现在市面上的霍山石斛确实有很多外地石斛假冒的情况甚至是假货出现,而且这个比例占到市场的90%以上,所以想买到真正的霍山石斛不是件容易的事,现在市面上主要的假霍山石斛及仿冒的主要分为以下几种:
1、用铜皮石斛直接冒充霍山铁皮石斛,识别方法:看颜色草黄、比较细、质量轻为铜皮。尝一粒,铜皮石斛胶质非常少,像干稻草一样的口感。这种比较好区别。
2、外地铁皮冒充霍山铁皮,识别方法一看,看它工艺,外地石斛工艺中间无小孔,霍山铁皮是缠绕在铁丝上烘制的所以中间有小洞,而且外地铁皮石斛个大,一克在2-3粒,霍山铁皮一克在10粒以内。
3、用一年生紫皮石斛高仿霍山铁皮石斛,此类为最难识别的,外观有时非常相同,但不是没有识别方法。
一尝,紫皮石斛纤维比较多,在口中干嚼一粒的渣有明显的纤维感觉,而霍山铁皮的这种纤维口感与之不同,这里需要大家自己体会了,
第二就是用水泡,两种石斛同时泡上三天后,石斛都恢复到原来的状态。这时可以看到霍山铁皮石斛节与节之间间距小,而紫皮石斛间距大,这时同时吃的口感也不同,霍山石斛的更粘一些,在口中回味久,而紫皮有胶质但不粘。而且用水泡过几天的两种石斛,霍山石斛一折即断,而紫皮石斛纤维多不易折断。这些区别方法都必须在同时有两种石斛的情况下才能区别,单独有一种很难区分。
具体的详细说明大家可以去网络上找一下“刘建刚教大家鉴别真假霍山石斛”的这段视频,视频讲的非常细致专业,看完基本就是一个分辨真假霍山石斛的“专家”了,再去买霍山铁皮基本不会上当。一般不懂霍山石斛的人看了这个视频也会明白其中的玄机。
三,听,可以把霍山石斛距玻璃40cm左右高度时落下,听声音,霍山石斛的声音脆,若是仿品,声音很轻。
霍山石斛因为产量低,数量少,一般市面上想买到真货是很难的,只有自己会区分才不会上当受骗,在中国70多种石斛中霍山石斛药效最好,价格最高,这种比虫草还珍贵的植物也不是那么便宜能买到的,中国石斛属研究专家包雪声曾经说过:“如果这世上真有什么山草的话,那它一定是霍山石斛”。所以从价格方面比较也能大至区分。
霍山铁皮石斛在开水中泡过或煮过后的主要特点:节与节间距小,嚼有胶质而且粘,密度大质量重。不会太粗。一折即断。这几个特点把握好基本可以买到正崇的霍山石斛。
D. 石米石斛的药用价值
石米石斛的【功效】滋阴,养胃,生津。
【临床应用】用于热病伤阴,口干燥渴,或病后津亏虚热,以及胃阴不足、舌绛、少津等症。
石米石斛用于阴虚内热、口干燥渴以及胃阴不足、舌绛少津等症,常与麦冬、沙参、生地等品配伍。鲜者清热生津之功较佳,故凡遇热病肺胃火炽、津液已耗、舌绛干燥或舌苔变黑、口渴思饮者,可用新鲜石米石斛。
E. 请问米斛和铁皮石斛有什么不同
一、产量不同
米斛在生长过程中耗时周期很长,这就导致了它的产量低,所以在价格上会看到米斛明显高于铁皮石斛。
而铁皮石斛生长周期合适产量适中,所以不论性价比还是实用功效都非常合适。
二、形态不同
铁皮石斛的生长长度多为15到20厘米左右,量尺寸的话直径切面有0.5~0.8厘米,观察形态你会发现节距很紧密,年限长的铁皮石斛胶质很丰富,外表有白衣。
米斛则是3~10厘米的长度,底部要粗于上面,食用方面米斛没有铁皮石斛胶质多,但是药用价值却高于前者,因此价格也会较高。
三、加工不同
铁皮石斛加工后会呈现出暗金黄色的样子,会卷成2~3个圈,单个拿到手中会看到形态爆满、胶质丰富、光泽度很亮。
而米斛加工就不会这样,它会采用整根加工,拿到手中会有种龙头凤尾的造型呈现,根须部分也不会被去掉,最直接的形容就是长得像螺丝钉。
F. 霍山石斛价格
大概十几块钱一克的吧。。。。。。
一、霍山石斛为传统药用正品石斛
最早记载石斛产地的《名医别录》曰:“石斛生六安山谷水旁石上。”《新修本草》、《本草图经》及以后诸家本草均沿用《名医别录》的记载。《本草衍义》曰:“石斛,细若小草、长三、四寸,柔韧,折之如肉而实。”而现存的《证类本草》、《本草品汇精要》和《本草纲目》均沿用了以上记载。考以上本草所述的石斛产地“六安”,即今安徽省六安行署所属的霍山、六安、金寨等地。
霍山石斛,又名霍石斛,霍斛、大别山石斛。《本草纲目拾遗》曰:“霍石斛,出江南霍山,形较钗斛细小,色黄,而形曲不直,有成球者,彼土人以代茶茗,云极解暑,醒脾,止渴,利水,益人气力,或取熬膏饷客,初未有行之者,近年江南北盛行之,有不给”。《本草纲目拾遗》又引《百草镜》曰:“石斛,近时有一种,形短只寸许,细如灯心,色青黄,咀之味甘,微有滑涎,系出六安州及颍州府霍山县,名霍山石斛。最佳。
因此,霍山石斛为石斛正品。
二、霍山独有濒临灭绝的石斛品种——米斛(当地俗称)
米斛被认为是正宗的霍山石斛。米斛为霍山独有品种,植株矮小,濒临灭绝,难以人工栽培,产量极低,求之难得,所以价格昂贵。
三、霍山石斛被誉为中华仙草之最
中国药典会委员,石斛属研究专家包雪声教授在《中华仙草之最--霍山石斛》一书前言开篇语中就说道:“如果说世界上确有什么仙草的话,我们认为这种仙草应当是霍山石斛。”道家经典《道藏》曾把霍山石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲茯苁、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华“九大仙草”,且霍山石斛名列之首。故霍山石斛一直是贵族们争先到原产地抢购的养生保健佳品。用霍山石斛加工的饮品--枫斗,被称为“枫斗之王”、“软黄金”。
G. 米斛和石斛的区别
霍山米斛的茎杆向上生长,从底部向上慢慢的变细,肉质,长3-9厘米,不分枝,有3-7节,淡黄绿色,有时会带淡紫红色像铁锈一样的斑点,干后淡黄色。霍山米斛叶革质,在茎杆上斜长出来,像舌状长圆形,底端钝并且微凹,基部具抱茎的鞘,叶鞘膜质,宿存。霍山米斛开出的花特别漂亮,花期在4至6月,一般从落了叶的老茎上部长出,总状花序大约1-3个,卵形,底端锐尖。
铁皮石斛的花颜色是淡黄色里加一点绿色,有清香气,花期在每年5月左右。茎杆呈圆柱形状,高度大约15到50厘米左右,粗为48毫米左右。铁皮石斛的新鲜茎外表颜色一般是黄绿色或青绿色,放入嘴中咀嚼会有粘液。叶鞘上有肉质,叶呈矩圆状披针形,花生于无叶茎的中部,一般每棵有花24朵左右。铁皮石斛中的糖类成分不只对动物和人体有活性作用,而且也是一种重要的植物组织培养调节剂。
霍山米斛是一个物种,属于兰科石斛属,是石斛类中药材中名气最大、价格最高的一种中药材,也是《本草钢目拾遗》和《百草镜》等我国传统中药典籍中唯一有产地、植株形态和加工方法描述过的石斛类中药材,主要分布于安徽省霍山县及周边地区,分布地域非常狭窄。霍山米斛和铁皮石斛的区别在于霍山米斛的茎较短,呈米粒状,茎在基部上方肿胀,然后向上逐渐变细,唇瓣中裂片半圆状三角形,易于区别。
H. 米斛和铁皮石斛哪个贵
霍山米斛是一个物种,属于兰科石斛属,是石斛类中药材中名气最大、价格最高的一种中药材,也是《本草钢目拾遗》和《百草镜》等我国传统中药典籍中唯一有产地、植株形态和加工方法描述过的石斛类中药材,主要分布于安徽省霍山县及周边地区,分布地域非常狭窄。霍山米斛和铁皮石斛的区别在于霍山米斛的茎较短,呈米粒状,茎在基部上方肿胀,然后向上逐渐变细,唇瓣中裂片半圆状三角形,易于区别。
米斛的市场价格是铁皮石斛的五到八倍,虽然多糖和营养成分相对更高一些,但是其本身的营养成分以及保健作用实际上和铁皮石斛是相近的,之所以价格高是因为米斛比较娇贵,对于生存环境有更高的要求。霍山当地最初有很多人都投巨资建立米斛培养基地,但是存活率比较低,鉴于这样的情况,铁皮石斛的种植规模才不断地扩大化。
对比两种类型的霍山石斛,从其经济花销和营养价值的综合角度来看,选择霍山铁皮石斛更具理性,性价比更高。而且霍山铁皮石斛干品很好,营养既得到了全面保存,并且保质期也比较长,适合一次性大量购买囤货。
当然如果经济条件比较好,也可以选择米斛来调养,由于米斛的产量低,所以即便是在霍山当地,实际上也有不少以次充好的米斛产品,所以建议大家一定要到正规地方购买,比如康顺堂石斛,米斛地当地有名气。。并且一定要提前学习和积累一些基本的辨别知识,避免上当受骗。