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野生金线莲石斛汤

发布时间:2021-04-30 14:43:32

铁皮石斛和金线莲功效区别



金线莲属多年生草本植物。在民间具有广泛药用价值,素有“药王”、“金草”、“神草”、“鸟人参”等美称。[1]

主要功效:(成份中)氨基酸和微量元素两者的含量均高于国产西洋参和野山参;其所含牛磺酸、多糖类成分具有营养、抗衰老、养肝护肝、调节人体机体免疫的作用。铁皮石斛(学名:Dendrobium officinale Kimura et Migo),又名:黑节草、云南铁皮。属微子目,兰科多年生附生草本植物。茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,萼片和花瓣黄绿色,近相似,长圆状披针形,长约1.8cm,宽4~5mm,花期3~6月。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。[1]其茎入药,属补益药中的补阴药:益胃生津,滋阴清热。

㈡ 有谁收够野生金线莲和野生铁皮石斛吗

有野生金线的图吗。

㈢ 野生金线莲

野生金线莲分为自然野生金线莲、人工种植金线莲、瓶苗金线莲,起源于中国台湾台东后于福建南靖发掘,并以此为中心点向邻近县市采挖,福建野生金线莲几经过度采挖几乎绝迹,目前仅在山野中零星可见。1990年,福建金线莲被列为濒危珍稀药用植物加以保护。

形态特征

野生金线莲形状因产地来区分,简单举个例子,福建野生金线莲金线金黄色叶面墨绿色红背,叶小且厚,叶小直径1~3厘米,株高8~15厘米,根茎细软,茎圆筒形,先端直立,基部成匍匐状,茎节明显;叶互生具柄,呈椭圆形,叶面有光泽、墨绿色中有金黄脉网,叶背淡紫红色;花为完全花,总状花序具有1~6朵松散的花,花序梗长7~10厘米,被柔毛,花苞片淡紫色,卵状披针形。

㈣ 铁皮石斛能与金线莲一起煮的喝

可以分两次,都是好东西,混一起问道会有点怪

㈤ 金线莲和石斛可以和番鸭放一起煲汤

可以的我自己经常混搭煲些喝,个人觉得这样吃太奢侈了最好 还是分的 吃毕竟都是 名贵药材

㈥ 野生金线莲煲出来的汤什么颜色

有点黄红色,看上去清淡可口,味道不错,好喝

㈦ 金线莲煲汤的做法

金线莲煲汤的做法步骤

1. 材料清洗干净

2. 放入肝群,加入姜片

3. 加入金线莲

4. 加水

5. 隔水炖半小时

6. 完成

㈧ 金线莲的食用方法

怎样食用金线莲

好山好水23度
08-20
1. 金线莲茶:干品金线莲的水分含量不会超过10%,过多的水分会使金线莲中的多糖变质发酸,所以泡制是比较直接能获取有效成分的最快速方式。金线莲茶闻味有青草香,喝之则有淡淡药味,且回甘。

2. 素炒金线莲:这个有点奢侈的吃法当然也代表着食材对食材的考量,素炒的金线莲要求为鲜品。食之清脆似芹菜,嚼后微苦。

3. 凉拌金线莲:和素炒同样的需要新鲜的金线莲,快速过沸水,微软后沥干水分,加入蒜末,生抽,小米辣,水豆豉搅拌即可。

4. 金线莲炖排骨(鸡):步骤和平时炖煮一样,只需要在出锅前3分钟加入适量干品金线莲即可。长时间高温会使金线莲养分流失。

作为高档药材,其野生的价格一直居高不下,都以万元起步,但数量稀少不可能流于市场。人工种植的价格参差不齐百元到万元不等,其种植模式导致化肥农残不可想象。云南临沧临翔区叫雨山野生种植的金线莲生于2400米的深山老林,气候优越,品种统一,无农残化肥。

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