铁皮石斛是难得的药材,近年来,野生的铁皮石斛资源稀少,加之其生长在难以到达的高山地带,极其难得。有时好容易得到的铁皮石斛因为保管不善,导致其变质,使得其药效丧失。所以,如何保存这珍贵的铁皮石斛就成了许多人的心病了。
其实,铁皮石斛的保存不是什么高科技,只要把握一些注意事项,就能防止这些宝贵的药材被浪费和糟蹋,等到需要时,就能派上用场了。
鲜品铁皮石斛地保存应该把它存放于阴凉干燥通风之处。如果在几天后发现它变干了,也不要担心,那是铁皮石斛自然风干,它的营养成分不会因为其风干而丧失。
如果铁皮石斛风干后,让许多人感到味道不如新鲜的好吃,那么,也不要丢掉了。毕竟,铁皮石斛价格昂贵,如此丢弃,殊为可惜。可以把石斛剪成小段,用刀背拍裂后煎汤或泡茶。其保健效果一样功效显著。石斛清洗后应尽快食用,不要放置过长的时间,避免受潮后发生变质。若存放期间发芽或开花属正常现象,可以把芽和花一起服用。
铁皮石斛花、铁皮石斛粉地保存较为简单,只要密封后置于阴凉干燥通风之处,就可以了。
铁皮石斛的营养成分不是固定的,自然也不是长期有效的,只有合理保存,才能发挥其药效作用。
⑵ 铁皮石斛有什么药用价值
增强体质
铁皮石斛可以滋阴养血,它可以补肾、养胃阴、益气力,当中含有丰富的多糖类物质,可以增强人的免疫功能。
补益脾胃
铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。
护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
强筋降脂
人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
明亮眼睛
石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
⑶ 怎样辨别铁皮石斛粉,是什么时候颜色,什么气味
可以通过外形特征、味道口感这两项来辨别。
1、外形特征
优质的铁皮石斛表皮为铁绿色(这也是铁皮石斛名字的由来),鞘皮(即最外层表皮)完整,并有明显黑节(因此铁皮石斛又名黑节草)。
就近观察,其分节鲜明,节短而多,且粗壮,两头细中间粗。就茎部形状而言,铁皮石斛茎越粗越好,同时优质的铁皮鲜条一般都偏短而非偏长。
此外,横切开的铁皮石斛截面呈鲜嫩的翠绿色,并且可看到明显胶质,外观晶莹剔透。优质的铁皮鲜条本身纤维极少甚至没有,因此如果从横切面可轻易看到纤维的铁皮石斛通常为伪品。
2、味道和口感
中医典籍记载铁皮石斛味道稍甜或平淡,并散发清新的草香味。实际品尝铁皮石斛时,还能感受到较明显的胶质粘滞感,而即使长时间咀嚼,铁皮石斛的残渣也极少。
如果消费者买到的铁皮石斛嚼起来有苦味、酸味,或是汁液稀少、渣滓过多,那么可以断言其品质一定不好。
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铁皮石斛粉的作用:
1、环境干燥时可滋润皮肤
人体每天至少会有0.5升水分从肌肤表面流失,特别是在秋冬季或干燥多风的环境里更可能有高达1升的水分流失。
因此,皮肤容易处于缺水状态并形成细小皱纹。很多人往往只重视外涂的化妆品,其实补水要内外兼修,多喝铁皮石斛茶能让皮肤保湿又滋润,让皮肤水嫩如水。
2、发烧时可促进代谢
发烧时人体出于自我保护机能的反应而自身降温,这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发水分增多等代谢加快的表现,多喝铁皮石斛水不仅能促使出汗和排尿,且利于体温的调节和补充机体营养,促使体内细菌病毒迅速排泄掉。
⑷ 有没有纯的铁皮石斛粉
铁皮石斛粉有是有,但是直接简单的磨成粉的铁皮石斛粉会破坏它的多糖成份,不利于提高人体的SOD水平,建议服用皖霍牌铁皮石斛含片,精选大别山有机铁皮石斛为原料,古法精制,科学安全。多糖活性成份吸收效率高达97%,有利于人体吸收,无糖配方,原汁原味,每天含两粒,服用也特别方便。
⑸ 铁皮石斛粉有什么药用功效
铁皮石斛是一种十分名贵的中药食材,我们都知道铁皮石斛不仅在很多疾病的治疗上有奇特的效果,而且还是一种很好的养生保健品。铁皮石斛粉的功效适应人群食用方法=健康长寿铁皮枫斗粉一直很受消费者喜爱,磨粉后更利于人体的吸收,大幅度提高吸收率。从而明显提高生物利用度。部分功效:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛粉能够滋养阴液、润滑关节,铁皮石斛粉能强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。-石斛具有益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。-石斛茎中含有多种生物碱、多糖、氨基酸及淀粉等,具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳,明目强身等功效。-石斛还具有抗肿瘤、抗衰老、增强机体免疫力、扩张血管及抗血小板、治疗白内障等作用。滋阴生津——具有滋阴生津功效,可用于缓解热病津伤、口干烦渴等症状。补益养胃——具有补益养胃功效,可用于缓解胃阴不足、食少于呕等症状。下火退热——具有下火退热功效,可用于缓解病后虚热不退、阴虚火旺等症状。强筋益目——具有强筋益目功效,可用于缓解骨蒸痨热、筋骨痿软、目暗不明等症状。护肝解酒——具有护肝解酒功效,可用于缓解宿醉不适、肝肺羸弱等症状。石斛酒的药用价值:国家药检局检验中心分析,铁皮石斛主要的成分为石斛多糖、石斛碱、石斛酚、石斛胺,总氨基酸,还有特殊的菲类、联苄类抗癌成分。其中石斛多糖含量高达22%,能提高人体免疫能力、增强记忆力;迅速恢复体质,抗氧化、抗衰老,促进胃液分泌而助消化,特别是石斛多糖能显著提高病人白细胞数量,对肿瘤细胞有很好的抑制功效。
⑹ 找千年古树上生长的铁皮石斛怎么样
要看成色,成色相同的情况下,比普通的贵,但相差并不大,毕竞识货的人少,卖的太高了就没人要了,再者产量低
⑺ 铁皮石斛粉是怎么做成的它与铁皮枫斗有什么区别吗
哦,这个铁皮石斛粉据我知道的,也是用铁皮石斛的茎做成的,但是技术好的制作出来的粉就胶质多,听说有种冷萃技术加工出来的石斛粉还可以冲水直接喝。枫斗也是铁皮石斛的茎烘干卷成的,我们用来煲汤比较多,不过胶质很难出来,熬几次胶质还在干条上面,除非硬把它里面的胶质嚼出来,个人觉得挺麻烦的。