像我们新鲜采摘下来的铁皮石斛,一般都是以红绿色或者是墨绿色为佳,如果要挑新鲜的石斛,一定要挑那种看起来肥肥的,饱满的,看起来很多汁的,放到嘴里面嚼一下会感觉黏黏的,并且无苦味,这就是比较上佳的石斛了。
(图为正品铁皮石斛鲜条)
如果是要挑选干的石斛的话,就要看他外观和色泽了,一般比较好的干石斛它的颜色都是金黄偏绿色,无白皮,看起来质地坚硬有光泽(且易碎,一掰就断证明胶质多)的为上佳。最好呢,是放在口中嚼一嚼,体验下味道是否微甜,是否黏口,渣多不多。
我们现在市场上的石斛种类非常多,林林总总的,每个卖石斛的商行也是各自挂着各自的噱头。像顶级的霍山石斛,精品石斛,铁皮石斛,金钗石斛等等。价格也是从几百到上千的。价格差距挺大,这就更让我们想了解要如何才能挑选到价格实惠又上佳的石斛了。
像我们去市场上买东西一样,卖石斛的商行也是各自说自己家的石斛是最好的,不仅场地好,价格也公正,最最重要的是石斛的质量好。当然,我们也就只能听听的,做生意的,哪个不是黄婆卖瓜自卖自夸呢。我们真正要挑选的是那种个头大而且看起来很饱满的,颜色也均匀的。质感就是手感,挑选石斛的时候,可以放在手上掂量掂量,如果是手感重的并且没有粘滑感觉的就说明这个石斛比较好了。如果是那种拿在手上轻飘飘的,而外表又是干瘪瘪的,那这肯定不用说,是不好的石斛咯。
朋友也提醒我,要是只是自己家平时拿来泡茶或者炖汤的,只要选那种个头中等的,感觉肉质比较厚的石斛就可以了,这样价格既不会太贵,功效也可以达到自己想要的。 石斛分为:草、珠、皮、芽、节、虫等不同品种,每种品种有不同档次的石斛,样子各异,价格也相应不同。有时同一个品种,不同档次和类别的的石斛,样子十分相似,但价格差异很大,所以要学懂如何分辨石斛。
分辨石斛的基本方法:
选择铁皮石斛,石斛要看其颜色,观其形状,闻其味道,嚼其胶质。颜色为铁皮色的为之上品;形状卷得严实,卷的圈术多;石斛香味重,嚼下去胶质多为之上品。其中香味为评价石斛的最重要的标准。另外,石斛的单位重量也能看出石斛的品质,单位重量越重的石斛(即越重称),质量越好。
正宗铁皮石斛是多年生草本植物,茎丛生,圆柱型,高10~30厘米,粗3~8毫米。干后呈青灰色,叶纸质,长圆状披针形。叶梢下延时留一个环状间隙,形成“黑节”。略具有青草香气,嚼之味淡,初有粘滑感,久之则有浓厚粘滞感。
铁皮石斛与铁皮枫斗的初步鉴别方法主要是从外观上、口感上进行鉴别。从外观上说,铁皮枫斗呈暗黄绿色至黄绿色,大小匀称、美观,常可见残留的叶鞘纤维,表面有光泽,手感沉重;用其它石斛加工而成的,则颜色呈金黄色、黄色或黄褐色,无光泽或仅现少量光泽,个或大或小,手感轻浮。从口感上鉴别,铁皮枫斗具有特有的清香味,富含黏液,嚼之,具有浓厚黏滞感,微甘,渣少;而其它石斛有的含有黏液,有的基本不含,味淡或微苦,没有清香味,渣多。将枫斗泡于沸水几分钟,待螺旋状枫斗化解开观察,铁皮枫斗呈甘蔗状,节略收缩;非铁皮枫斗成条状,不收缩。 铁皮枫斗是中药石斛的一个加工品,来源于兰科植物铁皮石斛的肉质茎。采集后,剪去须根,边炒边搓去叶鞘,边炒边扭成螺旋形或弹簧形,此物野生主要分布于云南西双版纳一带,一般生长在悬崖岩壁上或高大树丫上,采集相当困难,需腰缠粗绳,悬吊到山背阴的半山腰采挖,比较危险,且野生产量很少,所以价格昂贵。为了保护生态,当地限制采集,市场上出售较多的是人工培养的,与天然野生的铁皮石斛相比,功效不可同日而语。
市面上石斛的种类很多,而且大多都称自己是霍斛或叫铁皮枫斗。事实上,只有质量最好的霍山石斛才称为铁皮枫斗,其价格每克都在十块钱以上,甚至更贵。质量稍差一些的有耳环石斛,再差的就是金钗石斛,不过依然价格不菲,一般每克一块到几块不等。淘宝很多称铁皮枫斗的,价格却很便宜的,一般都不是正宗的铁皮枫斗。如果要买的话,只有两个地方是能买到正宗放心的,一个是同仁堂,一个是福临门铁皮石斛,但是同仁堂的价格最高,如果是家用保健选择福临门铁皮石斛比较实惠。
铁皮石斛的话,鲜条一斤在300-500元。铁皮石斛枫斗一斤在2500-5000元。紫皮石斛鲜条在150-250元一斤。紫皮石斛枫斗一斤在1000-2500元左右。具体还是要看当时的行情。市场上铁皮石斛品种繁多,野生石斛胶质饱满、个头沉实、功效最佳。国内口碑较好的两大品牌是同仁堂和福临门,这两个品 牌都是源自于安徽省霍山县最上乘霍山石斛,胶质饱满。如果是要送礼的,选同仁堂比较合适;如果是自己家人要用的,选择福临门石斛比较实惠。
㈢ 中药石斛多少钱一克
中药石斛多少钱一克?中药石斛的价格近几年来不断攀升,市场上均价在1000 元/公斤以上。具体情况具体分析,这还要看铁皮石斛的相关品种,和所在地区,不同地区的铁皮石斛的价格有显著的区别,纵观全国铁皮石斛市场的价格,价位从3元一克到100多元一克的都有,有时候,作为一个消费者,都不知道如何是好!那到底是贵的石斛好,还是便宜的更实惠?市面上的枫斗的价格参差不齐 ,这还要看铁皮石斛的相关品种,和所在地区,不同地区的铁皮石斛的价格有显著的区别,而且成品是否经过检测,是否有精致包装,这都是影响石斛价格的重要因素。
石斛的种类繁多,其中霍山石斛为石斛中的极品,药用价值最高.霍山石斛胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、功效最佳。目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂(价格大约是前者2倍)等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛,而福临门的较为实惠。
㈣ 南京同仁堂铁皮枫斗囊
从传统吃法上来说,很多朋友喜欢把铁皮枫斗磨成粉,与西洋参一起混合着吃,其实这铁皮枫斗这种吃法并不不能完全的吸收铁皮枫斗的精华。其中在入药上,中药材讲究的是慢熬,慢慢的把铁皮枫斗的精华熬出来,才是最好的铁皮枫斗吃法。小编就简单的介绍一下铁皮枫斗最好的吃法-煎熬铁皮枫斗(铁皮石斛是铁皮枫斗的原料,石斛鲜条加工后就是枫斗)
吃铁皮枫斗时也一定要注意,铁皮枫斗比较适合阴虚的人服用,脾虚湿盛者大量服用会滋腻碍胃,引起消化不良。感冒初期不宜吃,由于铁皮枫斗偏于滋腻,服用后不利于感冒的治疗。同时要想获得最好的铁皮枫斗的功效作用在购买铁皮枫斗一定要选择正规的商家。
六安康顺堂石斛公司为您提供精选、上乘的铁皮枫斗
㈤ 金钗石斛价格贵不贵麻烦报个价。
石斛市场混乱,质量参差不齐,价格天差地别,石斛产品没有统一的国家标准,难以鉴别质量优劣;铁皮石斛产品市场细分日益明显,仿野生树栽石斛走高端市场,大棚铁皮石斛走中端市场,紫皮石斛走普通市场,而水草、鼓槌、金钗石斛等就作为药用原料。市面上石斛的种类很多,而且大多都称自己是霍斛或叫铁皮枫斗。事实上,只有质量最好的霍山石斛才称为铁皮枫斗,其价格每克都在十块到二十不等,甚至更贵。淘宝上很多是以水草冒充的铁皮石斛,价格便宜。现在只有两个地方是能买到正宗放心的铁皮石斛,一个是同仁堂,一个是福临门铁皮石斛,福临门的价格较为实惠。
㈥ 同仁堂总统牌石斛多少钱
铁皮石斛市场混乱,质量参差不齐,价格天差地别,石斛产品没有统一的国家标准,难以鉴别质量优劣;铁皮石斛产品市场细分日益明显,仿野生树栽石斛走高端市场,大棚铁皮石斛走中端市场,紫皮石斛走普通市场,而水草、鼓槌、金钗石斛等就作为药用原料。市面上石斛的种类很多,而且大多都称自己是霍斛或叫铁皮枫斗。事实上,只有质量最好的霍山石斛才称为铁皮枫斗,其价格每克都在十块到二十不等,甚至更贵。淘宝上很多是以水草冒充的铁皮石斛,价格便宜。目前只有两个地方是能买到正宗放心的铁皮石斛,一个是同仁堂,一个是福临门铁皮石斛。如果是过节送礼,选用北京同仁堂比较合适,包装漂亮,不过价格不菲;如果是家人自用,选福临门的铁皮石斛最实惠,品质也不错。
㈦ 铁皮石斛的干花一般是什么价位
野生的铁皮石斛严禁交易而且很少见了,现在市场上基本都是仿野生培育的,而石斛从花粉到可以采摘开花,至少需要四年的时间,这成本可想而知,一般8-15元一克的价格还好,如果很便宜的那一般就是假的,太贵也不敢多买。最好还是去那种比较正规的,或者有大型基地的可以看看,更直观靠谱点
㈧ 石斛花多少现在的实际价格
野生铁皮石斛自然繁殖困难,加上铁皮石斛的生长发育较为缓慢,叶片面积小,光合强度低,对温暖、湿润的气候条件要求十分严格,因此野生铁皮石斛濒临绝迹。相比铁皮石斛,铁皮石斛花更是弥足珍贵,约100克铁皮石斛才能采收1克石斛花,因此铁皮石斛花更是珍贵,可谓真正的百里挑一。
石斛是一种非常好的养生保健食材,也是一种药材,深受百姓的喜爱。石斛的种类繁多,其中铁皮石斛最为正宗。但由于铁皮石斛生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。真正的铁皮石斛价格不菲。市面上很多不法商家以水草冒充的铁皮石斛,价格很便宜的,只有大品牌的铁皮石斛比较正宗。目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛,福临门的较为实惠,适合长期服用。
铁皮石斛花价格:
长期以来,人们用此药都是依靠采挖收集野生资源,而野生石斛繁殖率极低,成活率低、产量稀少,导致石斛中的上品——铁皮石斛濒危灭绝,引发其价格一路飙升。与铁皮石斛一样,铁皮石斛花价格也一直上涨。而且产量只有需求量的0.004%,可谓一克难求。下面是2013年全国铁皮石斛花普查统计的平均价格。
1) 特级铁皮石斛花:10-12元
2) 高级铁皮石斛花8-10元