石斛麦冬水的煮法

① 石斛麦冬煲汤的做法大全

一：食材：麦冬10克，石斛12克，百合10克，猪肉250克，清水1升，盐适量
做法：1、猪肉洗净后切件；麦冬、石斛、百合洗净。
2、将猪肉及麦冬、石斛、百合放入电砂煲中加入1升水煲1.5小时，然后加适量盐调味即可。
石斛麦冬瘦肉汤的做法大全
二：食材：猪肉500g石斛15克麦冬15克蜜枣1颗
做法：1、猪肉洗净剁碎
2、用水浸泡瘦肉碎30分钟
3、石斛麦冬蜜枣清洗一下
4、加足够水放入石斛麦冬蜜枣入炖蛊
5、整盅入锅大火烧开15分钟后转中小火2小时即可。
石斛麦冬瘦肉汤的做法大全
三;食材：太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。
做法：
1、太子参、石斛、红枣洗净，稍浸泡，
2、红枣去核
3、猪瘦肉洗净，整块不刀切。
4、然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升
5、武火煲沸后改为文火煲约2个小时，调入适量的食盐便可。
石斛麦冬瘦肉汤的做法大全
石斛麦冬瘦肉汤的功效
石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等病症，石斛还能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
麦冬可养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。
猪瘦肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；具有补肾养血，滋阴润燥之功效；
瘦肉中除了70％左右的水分外，大部分是蛋白质。蛋白质的组成同人体肌肉蛋白质相似。猪肉蛋白质中的必需氨基酸的含量及利用率与鸡蛋的蛋白质差不多。所以一般人吃瘦肉应该就能满足身体需要了。
石斛麦冬瘦肉汤可以养阴清热，养胃生津，《本草拾遗》说它能"清胃，除虚热，生律，治劳损"，含有石斛碱、粘液质、淀粉等成分，有促进胃液分泌，加强小肠平滑肌蠕动，助消化吸收等作用。麦冬性味甘微苦凉，功能益胃生律，清心除烦。红枣甘润养胃气。猪瘦肉甘咸平，健脾益胃，并使汤味鲜美。合而为汤，清胃热，养胃阴，生津液，止渴饮。
石斛麦冬瘦肉汤的做法大全
麦冬的功效
1、养阴生津，润肺清心。
用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。
2、养阴生津，润肺止咳：用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。
石斛麦冬瘦肉汤的做法大全

② 石斛煲鸡汤怎么做 麦冬石斛煲鸡汤的做法及功效

食材：野生淮山、土鸡、石斛、红枣。

具体做法：

1、准备野生淮山一根，正好一斤。

注意事项

1、如果用普通的汤锅煲汤的话，清水要一次性加够，尽量不要在煲汤的过程中添水，尤其是冷水，这样会使汤的味道打折扣。

2、家里有砂锅，最好用砂锅煲汤，小火慢炖味道才香。

③ 铁皮石斛林芝麦冬一起煮水可以吗

铁皮石斛和麦冬一起煮水就可以了，石斛是滋阴养肺，清火生津的，麦冬具有润肺益胃，清火生津的作用。可以泡水喝，对肺胃有火的患者，效果很好。现在市面上的石斛很多都是假的，买的时候要注意，最好买昌弘的铁皮石斛，品质好些。

④ 石斛煮水煮多久

食材

主料

铁皮石斛5克

方法/步骤

• 将石斛洗净；

• 把石斛放入煮水器内，加300-500毫升水；

  

⑤ 石斛煮水怎么做

铁皮石斛煮水的方法其实还是比较简单的，至于煮水要煮多久可能有些不是很清楚。那么一般情况下，取2-3克铁皮石斛枫斗，放到烧水壶或者砂锅里，加入适量的水，烧开以后再用小火煎煮半小时就可以。用这种方法，铁皮石斛可以煎煮伸展开，其中的胶质和营养可以煎煮出来，利用率会更好。有人说我不煮水，光用开水泡行不行？当然也是可以的，但是就是要反复泡然后多喝，因为枫斗的质地很干硬，只泡一次的话很难完全泡开，泡水喝完以后，一定要记得嚼食泡开的石斛条，不要浪费了。每天吃完饭以后，休息一会或者去散个步回来，再喝铁皮石斛煎水。

有些人觉得铁皮石斛单单煮水喝的味道还是比较寡淡些，是否可以搭配些其它食材煮呢？这当然是可以的，而且搭配不同食材，既可改善口感，还可增强功效。建议可以搭配一些常用的西洋参、麦冬、枸杞等煮水，味道就很不错了。以下给大家推荐几种铁皮石斛煮水搭配方法。

⑥ 花旗参+麦冬+石斛一起煮水喝，有什么作用

花旗参是滋润清热的。
麦冬润肺，肺主皮毛。
石斛也是滋润的，以前的人煮水来开声，补水，治疗声音嘶哑。
总的来说这些药加起来就是要滋润身体，滋润你的皮肤。不是去湿的。
喝茶的用量不多，没有什么大碍的。只是如果你舌苔白厚，舌边有齿痕的就是虚寒体质，那就合适了。

⑦ 西洋参石斛麦冬瘦肉汤的做法

主料：西洋参 铁皮石斛 猪肉 辅料：葱 姜，也可加入适量枸杞等。

西洋参铁皮石斛瘦肉汤做法：

1、西洋参片与石斛枫斗提前泡发，泡发的水不要倒掉，炖汤时可加入炖盅增加风味；猪肉改刀切一指宽条,姜切片 ，葱打成葱结；

2、一部分葱姜入水，水开后下猪肉过焯去腥；

3、炖盅中放入西洋参片、石斛、猪肉块与剩余葱姜，加入适量水，大火煮开小火慢炖40分钟到1小时即可。

4、出锅加入稍许盐或葱花调味，即可食用。

食用注意事项：

1、西洋参为补气之品，亦可单用，早上、中午为人阳气生发之时，此时服用可起到事半功倍的效果。

2、 西洋参片不要丢弃，嚼后咽肚，因为西洋参的有效成分不会全部释放出，很多还存在于参片中。

3、 西洋参和石斛性凉，脾胃过于虚寒者勿食用，同时不要和萝卜、藜芦、茶叶等同时服用，以防影响药性。

选材小窍门：

西洋参和铁皮石斛都属于高档滋补品了，需谨慎辨别，最好去品牌店购买，以防买到假的。市场上很多用国产的生晒参冒充西洋参，但两者性味却相反，作用也不同，西洋参选择菊花纹路清晰，朱砂点明显，尝起来先苦后回甘，这些是辨别西洋参较为实用的方法。用其他种类的石斛冒充铁皮石斛的也不在少数，高质量的铁皮石斛单位体积越重越好，胶质的多少是衡量铁皮石斛优劣的重要标准，烤干的铁皮石斛你表面有裂痕，说明含有丰厚的胶质，在烘烤卷曲过程中会断裂，并且吃起来几乎感觉不到渣。