① 石斛是大的好,还是小的好
最好的是霍山石斛,米斛,特别小的一种,自古就被人认可,铁皮也不错,铁皮是越往北的越好!但是过了北纬29度也就没了!真要对比个大小,还是小点的好,小胖子好
② 石斛小的好还是大的好呢
凡是生长在自然界的农作物,总会因其土壤肥力、养分吸收、气候变化、光照、降水是否充沛等因素造成大小、品质的不同。铁皮石斛作为高山灌木带生长的野生生物,自然也不例外。今天,我们就围绕消费者对于铁皮石斛的一些疑问,探讨一下石斛大小的相关知识。
1、市面上的铁皮枫斗,通常都是多大的呢?
铁皮枫斗总是有大有小的,最大的有1克一颗的,较大的一颗达到0.6克,小的一颗则小于0.2克,居于0.2克/颗-0.6克/颗中间的算是中等大小的了。基本就是这个范围了。
2、铁皮枫斗的大小,是否和铁皮枫斗的有效成分有关呢?
我们都知道,作比较要在一个参照系内,单纯说铁皮枫斗大的好还是小的好都是盲目而不准确的,这也给一些不法商贩单纯追求个头并贩售高价提供了可乘之机。比较铁皮枫斗的个头是否和营养有关,要保证一个大前提,那就是:相同产地,相同品质。
在相同产地、相同品质一致的前提下,如果同样大小的石斛越重的质量就越好,购买时可以对同一种石斛大小相同的进行多次称量,自己心里有个数。但由于铁皮枫斗的特殊性,在0.3克/颗~0.6克/颗的范围内,基本有效含量的差异不大,至少不像价格差别那么大,客户可以按照实际情况酌情选购。
铁皮枫斗(表面的紫色代表它是红杆铁皮哦,是优质品种)
3、如果购买铁皮石斛,到底选择什么样的性价比最高呢?
铁皮枫斗(白皮的,普通品种,没有打磨,不影响食用
简单来说,同等重量下有效成分含量越高,当然服用后产生的治疗与保健作用会更好。但是,并不是越大的铁皮石斛性价比越好,石斛枫斗颗粒的大小与制作时选用的石斛品种茎杆的大小密切相关,如果是铁皮枫斗,则颗粒适中的为好。下面我们就按照购买目的的不同分类探讨一下这几种状况。
送领导,建议选购颗粒大小适中、胶质饱满、纹路清晰的。因为枫斗作为高档礼品,更体现着尊贵和一种生活品质、态度,此刻枫斗作为一种公关的媒介,饱满的枫斗有面子,看起来精、气、神足。自然成为首选。
送老人送亲朋,要实惠。建议选择中等规格的了。即质量一般的枫斗。这样的枫斗价格适度,而且呀,有效成分差异还不大,性价比也要高些。
③ 新鲜石斛好还是干的好
各有各的优势,新鲜的食用更为方便,且味道更容易接受,干的一般打粉食用,稍麻烦些,但是储存,携带方便。至于效果都差不多。
④ 新鲜铁皮石斛嫩的好还是老的好
嫩的渣少,胶质少,老条渣多,胶质浓,看你喜欢什么的了,我个人喜欢用老条榨汁,很粘稠----------斛往天下
⑤ 新鲜石斛长的好还是短的好
品种不一样,都差不多,一般这个季节的石斛胶质少,水分较多,要到封顶成熟后胶质才比较多的。
⑥ 铁皮石斛枫斗大的好还是小的好
区别铁皮枫斗是否优质的关键是看枫斗的胶质,要胶多渣少或无渣,大小嘛,个人认为首先是卖相,然后小的呢证明长得不是太粗,我会选稍小一点的,但前提是胶质丰富
⑦ 铁皮石斛到底长的好还是短的好
铁皮石斛的好差不是按照长短分辨,也不是外观好看就是好。如果其他条件都一样的话,对比来说短的好,因为他生长慢才短,慢了说明积累养分也多。
⑧ 铁皮石斛新鲜的好还是干的好
铁皮石斛制成干品枫斗是为了方便保存,易携带,而新鲜的方便服用,新鲜的水分多但成分的话应该是没什么差异。如果条件可以的话还是服用鲜条,但有一点 一般鲜条的最佳采收期是元旦节前后,这段时期的鲜条胶质浓,多糖含量高,纤维少,口感好,适合食用,也适合制作枫斗。但是过了采收期的话石斛的胶质,多糖含量等就会减少,纤维增多,口感有差异,所以选择干品还是鲜条还是要看时间的---------------斛往天下
⑨ 铁皮石斛粘性大的好,还是小的好
粘性大的好。越粘稠质量越好!但建议胃寒者还是少服用新鲜的铁皮石斛,可以考虑铁皮枫斗晶服用更方便,吸收更好。