Ⅰ 金钗石斛饮片怎样存放,仓储条件怎样才行,求懂行的朋友教方法。
理论上任何药物放在瓷器的瓶子里面是最好的存储方法,但是实际上没有必要,药物存放主要有两点一是避光,二是恒温,其他都是差一点。中药饮片比如救心丸等就需要放到瓷器瓶里面,主要是考虑避光分解的问题。谢谢
Ⅱ 金钗石斛的食用方法
1、茶饮--取金钗石斛干品2-3克在沸水冲泡(按容量的大小可适当加减),可冲泡4-7次。 2、水煎--将金钗石斛干品取2-3克先用冷水约600毫升浸泡2小时以上,再用旺火煎沸,小火煎1小时以上,分3-4次服用。 3、泡酒--金钗石斛的有效成分较易溶于乙醇,每500毫升酒放金钗石斛干品3克,浸泡15天以上即可饮用。4、磨细末--将干品金钗石斛干品锉成细末,干燥密封保存,每次取约1克,用白开水冲服。5、煲汤--取金钗石斛干品2-3克,放入瘦肉或其它禽类的肉,文火清炖好后,稍凉即可食用。其汤色透明、味香诱人、清纯可口,并可吸油脂、去油腻。
Ⅲ 石斛花冰糖怎么保存
石斛的主要产地为霍山、浙江、云南等,类型上又分为铁皮石斛、铜皮石斛、水草石斛、紫皮石斛、金钗石斛等,虽然都叫石斛,但效果确有天壤之别,目前受中医学认可有医用价值的只有铁皮石斛,而铁皮石斛以霍山为首选:霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱,能有效提高机体免疫功能,对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液有特殊作用。能延缓衰老,抗突变,抗癌症抗肿瘤,降血糖,降三高,美白肌肤,淡化雀斑老年斑,清肝利胆明目,消除关节炎腰腿疼痛,能提高人体免疫能力,增强记忆力,补五脏虚劳、补肾壮阳、补益脾胃、改善睡眠、调节内分泌、滋养阴津等,对夜生活、烟酒过度者有显著效果,将铁皮石斛原汁喂入垂危病人口中,有起死回生之效,说的就是霍山铁皮石斛,素有“千金草”、“软黄金”、“救命仙草”之称。
Ⅳ 采摘下来的野生铁皮石斛需要用水清洗后再保存吗(量比较大)
嗯,要的啊
Ⅳ 板植金钗石斛怎么养
编辑本段【繁殖方法】 常用分株、扦插和组培繁殖。 ①分株繁殖 春季结合换盆进行。将生长密集的母株,从盆内托出,少伤根叶,把兰苗轻轻掰开,选用3~4株栽15厘米盆,有利于成型和开花。 ②扦插繁殖 选择未开花而生长充实的假鳞茎、从根际剪下,再切成每2~3节一段,直接插入泥炭苔藓中或用水苔包扎插条基部,保持湿润,室温在18~22℃,插后30~40天可生根。待根长3~5厘米盆栽。 ③组培繁殖 常以茎尖、叶尖为外植体,在附加2,4-D0.15~0.5毫克/升、6-苄氨基腺嘌呤0.5毫克/升的MS培养基上,其分化率可达1:10左右。分化的幼芽转至含有活性炭。椰乳的MS培养基中(附加2,4--D和6-苄氨基腺嘌呤各0.1毫克/升),即能正常生长,形成无根幼苗,将幼苗转入含有吲哚丁酸0.2~0 .4毫克/升的MS培养基中,能够诱导生根,形成具有根、茎、叶的完整小植株。 编辑本段【栽培管理】 盆栽石斛需用泥炭苔藓、蕨根、树皮块和木炭等轻型、排水好、透气的基质。同时,盆底多垫瓦片或碎砖屑,以利于根系发育。栽培场所必须光照充足,对石斛生长、开花更加有利。春、夏季生长期,应充分浇水,使假球茎生长加快。9月以后逐渐减少浇水,使假球茎逐趋成熟,能促进开花。生长期每旬施肥1次,秋季施肥减少,到假球茎成熟期和冬季休眠期,则完全停止施肥。栽培2~3年以上的石斛,植株拥挤,根系满盆,盆栽材料已腐烂,应及时更换。无论常绿类或是落叶类石斛,均在花后换盆。换盆时要少伤根部,否则遇低温叶片会黄化脱落。 编辑本段【病虫害防治】 常有黑斑病、病毒病危害,可用10%抗菌剂401醋酸溶液1000倍液喷洒。虫害有介壳虫危害,用40%氧化乐果乳油2000倍液喷杀。 编辑本段【产后处理】 石斛花姿优美,色彩新艳,盆栽摆放阳台、窗台或吊盆悬挂客室、书房,凌空泼洒,别具一格。在欧美常用石斛花朵制作胸花,配上丝石竹和天冬草,真有欢迎光临之意。至今,广泛用于大型宴会,开幕式剪彩典礼,享受贵宾待遇。在许多国家把石斛作为每年6月19日的父亲节之花。
Ⅵ 新鲜石斛采摘后在高温天气下怎么保存
随着人们生活水平的不断提高,人们的保健意识也增强了,作为一种很好的保健用品的石斛由此成为了人们必不可选的保健品。由此,各家各户都会有一些石斛的保存,根据相关的资料记载,石斛可以作为一种很好的药材食用,治疗各种身体疾病。家中常备石斛,生活不再马虎。作为石斛中的一种铁皮石斛
,以其本身的营养价值备受人们的喜欢。然而,对于铁皮石斛的保存方法,人们还是没有相关的意识的。如果买了一些铁皮石斛,没有保存好,对于石斛的质量都是有一定的影响的。
一般的家庭都会有一些铁皮石斛,因为这也是一种很好的食材,当你熬汤的时候可以适当的放入一些,对于人体健康有很好的效果。另外铁皮石斛也是一种不错的饮品,可以直接泡茶喝,不仅可以清心而且对于肠胃有一定的保护作用。所以,铁皮石斛是现在人们生活中必不可少的东西。对于铁皮石斛的保存,常见的方法就是鲜品保存方法,也就是将铁皮石斛鲜品从包装中取出来之后,放入阴凉的地方,保持通风就可以。如果要冷藏的话,常见的问题就是3摄氏度到5摄氏度,因为这样的温度范围是最佳的保存效果。
对于铁皮石斛的保存方法,购买石斛的消费者是要一些意识的,自然铁皮石斛有一个保质期的存在,千万不可过了保质期,越早使用,对于铁皮石斛的营养全面吸收也是越好的。这是一种对于人体百益无害的好东西,也是目前很多白领人生活中必不可少的保健产品。当然,在使用石斛的时候,你可以根据自己的爱好去使用。或泡茶,或熬汤,或直接嚼着吃。无论何种方式,石斛对人体的保健作用是无法抹灭的。
综上所述,如果是枫斗,那只要放在干燥无阳光直射无异味的地方就行;主要还是鲜品石斛的保存,除了放在干燥无阳光直射无异味的地方之外呢,要每隔一段时间就要检查下(建议一个月),因为石斛鲜品自然放着是会发芽甚至开花的,一旦发芽开花了,石斛鲜条就会变成“老条”。“老条”的营养物质基本都流失了,所以一旦看到冒芽,就要把芽头用手去掉,而且建议尽快食用。如果有闲心逸致的话,可以直接把有芽的石斛种植在花盆里,好好照顾石斛兰,也是不错的家庭盆栽。
Ⅶ 金钗石斛采摘后蒸了再晒干可以吗
麻香味变淡:采收过早过迟都会影响品质,避免碰破油胞;采收过迟,确保花椒鲜泽,颜色变黑,容易造成落果,建议椒农在花椒成熟期。下午最好不要采摘。
(2)在采收的全过程都要注意轻拿轻放。采收过早,富平县高温少雨,持续高温易引起花椒持续蒸腾,麻香味不浓。采摘后。
1,不能堆放太久,影响质量,养分能量消耗比较大,成熟度不足。
采摘要注意,否则使椒颜色暗淡。
(3)采收后必须及时晾晒,过夜后花椒的采摘期一般从8月上旬到9月上旬,今年由于倒春寒天气影响,存放不要过多,采摘时间不易太长,内壳里有霉点,过于成熟,花椒普遍开花迟,注意晾晒保存,色泽老化甚至变成紫红色、结果迟,因为下午采摘的花椒晒不开嘴,色泽不鲜.采摘时间。8月以来,因此要适时采摘,品质低劣甚至变黑发霉。采摘最好在晴天早晨露水消失后,掌握好采摘时间,不能在雨天和有露水时采收:
(1)选晴天上午露水干后采收,而花椒已进入普遍成熟采摘期
Ⅷ 金钗石斛如何食用
金钗石斛味道很苦,所以时常用生吃和榨汁的方法都不适合(重口味当我没说),一般是把金钗石斛切成指头厚的斜片,再与鸡鸭鹅猪肉牛肉排骨等一起煲汤食用。在烹饪的过程中金钗石斛胶质能溶解到汤料里,汤更加浓稠,微微苦的味道,药膳味十足。 金钗石斛去除油腥作用不错,汤喝起来也不腻。
1.金钗石斛筒子骨汤:金钗石斛鲜品、铁棍山药、筒子骨,清除杂质、洗净,加水适度煲汤,食前加入切断的香葱和食盐。。适合家人一起食用。
2.金钗石斛花旗参灵芝煲乌鸡:鸡内脏去除,鸡头切掉不用;洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫;姜去皮切成片,将姜片,金钗石斛,花旗参片,灵芝和蜜枣,倒入汤煲中,盖上盖子,调成小火煲至2个小时;加入食盐调味即可。适合经常外出有工作应酬,或平时工作经常熬夜的人食用。
3.金钗石斛老鸽汤:老鸽去皮,洗净,飞水后,加入金钗石斛、花旗参、瘦肉一起放入紫砂盅内隔水炖4小时,加盐即可食用。此汤清而不淡,补而不燥,四季适用,特别适宜秋冬时节进补食用。
4.金钗石斛麦冬瘦肉汤:猪瘦肉洗净,切件;金钗石斛、麦冬、红枣(去核)洗净;放入加清水适量,武火煮沸后,文火堡1-2小时,调味供用。
5.金钗石斛甲鱼汤:将甲鱼切块放入蒸钵中,加入鸡汤、川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱,上蒸笼蒸1小时即成。用于大众人群,是四季皆宜的养生汤。
Ⅸ 干石斛怎么保存
石斛是比较常见的滋补药材,在购买石斛时,一般分为鲜品和干品,鲜品就是新鲜的石斛,而干品则是将石斛做成了枫斗。至于干石斛怎么保存方法,只要掌握干燥通风、避光防潮,就能保存数年之久。鲜品的石斛最多能保存半年左右,应该及时使用或吃掉,以免变质。
一、保存干石斛的方法
石斛的干品一般包括枫斗、切片、干调、干花,以及被研磨成粉的石斛粉。干石斛是将新鲜的石斛采摘下来之后,经过特殊的工艺晾晒卷制而成的,常见的就是石斛枫斗,在制作干石斛的时候已经加入了延长保存干石斛的工艺,但想要保存的时间更久,就需要注意以下几点。
1、干燥通风
储存干石斛的环境一定要是干燥通风的,如果空气太过潮湿的话,容易导致细菌真菌丛生,从而导致干石斛变质。而且干石斛中本身就还有微量的水分,如果不能保持通风环境的话,干石斛可能会因为自身的水分而发生变质。
2、荫蔽防潮
在储存干石斛的时候不要给它晒太阳,过度的暴晒容易破坏石斛中的养分,而且会使得石斛干脆易碎。在梅雨季节以及水涝时期,一定要注意防潮,避免干石斛受潮变质。
二、石斛鲜品的保存方法
干石斛怎么保存方法不算难,只要掌握的好就可以保存数年之久,但是鲜品的石斛就很难保存了,保存不当很容易就会变质的,最好及时吃掉,避免腐败浪费。
1、常温1个月
新鲜的石斛如果不能及时的吃掉,那就将它放在阴凉通风的地方等它自然风干,然后再将其放入干燥的环境中去,这样保存的时间会比较长。但由于石斛鲜品中还有很多水分,如果环境适宜的话,容易导致其发芽开花,但将花芽抹除后也是能够食用的。但营养流失会比较多,最好尽早食用。
2、冷藏3个月
现在家家都有冰箱,石斛鲜品最适合放在冰箱冷藏啦,在冷藏之前最好将石斛放在密封的保鲜袋中,避免冰箱厘米的水汽将石斛冻坏了。将石斛鲜品放在5℃左右的冷藏柜中即可,绝对不能放入0℃以下的冷冻室,否则会将石斛冻坏。这样一般能够保存3~6个月,但还是尽早将其吃掉比较好。
三、干石斛的食用方法
1、泡茶
将干石斛碾碎之后,放入茶壶中加沸水泡开,当作茶饮用。能够起到清热解毒、缓解疲劳的作用,还能改善失眠。长期饮用还能能够起到滋润皮肤、美容养颜的作用噢!
2、泡酒
同样将干石斛碾碎,然后放入度数比较高的白酒中去,浸泡大概三个月的时间,石斛药酒就可以饮用啦。尤其适合男性朋友饮用,能够起到补肾壮阳、养阴生精的作用。
3、炖汤
将干石斛拍碎,然后将其放入砂锅中用文火炖煮20分钟,想要更加滋补的话,还可以再加入少许的西洋参。也可以在炖排骨、鸡肉的时候加入一些干石斛,营养价值也会更高,还能够调理肠胃。
4、熬膏
将干石斛研磨成粉,入锅放水熬煮,也可根据自己的喜好和情况,可以加入一些其他的药材。将汁液完全煮开之后,将药渣去掉再继续用小火熬煮,最后再加入适量的冰糖,熬制成为膏状即可,可以有效的改善身体乏力等症状。
结语:看完上面的内容,相信大家应该知道干石斛的保存方法了,一定要保持干燥通风的环境,在潮湿闷热的季节,要注意防潮才能保存的更久。