放冰箱之前应该妥善密封，如果能接近真空封存，效果会更好。若无特殊要求，铁皮石斛应该放置在5℃左右的冷藏柜，不要冷冻，因为各种药材都含有不同程度的水分，经低温冷冻后水分结成冰，会对药材的有效成分造成损伤。铁皮石斛若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内然后投入适量的文火炒至暗黄的糯米，待凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。
肠道正常的人饭前服用吸收较好，但石斛性寒，对胃寒的人群慎服或者饭后服用，也可以选择配方石斛产品，如配合了灵芝的枫斗颗粒产品看你是吃铁皮石斛还是新鲜石斛，如果是铁皮石斛一般用于泡水，这样一天都是可以当茶饮用的，不用在意饭前还是饭后，如是服用新鲜石斛，可以榨汁或者直接吃，饭前服用最好。
Ⅱ 新鲜石斛放入冰箱冷冻2个月后，还能吃吗 求解
可以吃的，只要不变质就行。
随着人们生活水平的不断提高，人们的保健意识也增强了，作为一种很好的保健用品的石斛由此成为了人们必不可选的保健品。由此，各家各户都会有一些石斛的保存，根据相关的资料记载，石斛可以作为一种很好的药材食用，治疗各种身体疾病。家中常备石斛，生活不再马虎。作为石斛中的一种铁皮石斛
，以其本身的营养价值备受人们的喜欢。然而，对于铁皮石斛的保存方法，人们还是没有相关的意识的。如果买了一些铁皮石斛，没有保存好，对于石斛的质量都是有一定的影响的。
一般的家庭都会有一些铁皮石斛，因为这也是一种很好的食材，当熬汤的时候可以适当的放入一些，对于人体健康有很好的效果。另外铁皮石斛也是一种不错的饮品，可以直接泡茶喝，不仅可以清心而且对于肠胃有一定的保护作用。所以，铁皮石斛是现在人们生活中必不可少的东西。对于铁皮石斛的保存，常见的方法就是鲜品保存方法，也就是将铁皮石斛鲜品从包装中取出来之后，放入阴凉的地方，保持通风就可以。如果要冷藏的话，常见的问题就是3摄氏度到5摄氏度，因为这样的温度范围是最佳的保存效果。
对于铁皮石斛的保存方法，购买石斛的消费者是要一些意识的，自然铁皮石斛有一个保质期的存在，千万不可过了保质期，越早使用，对于铁皮石斛的营养全面吸收也是越好的。这是一种对于人体百益无害的好东西，也是目前很多白领人生活中必不可少的保健产品。当然，在使用石斛的时候，你可以根据自己的爱好去使用。或泡茶，或熬汤，或直接嚼着吃。无论何种方式，石斛对人体的保健作用是无法抹灭的。
综上所述,如果是枫斗，那只要放在干燥无阳光直射无异味的地方就行；主要还是鲜品石斛的保存，除了放在干燥无阳光直射无异味的地方之外呢，要每隔一段时间就要检查下（建议一个月），因为石斛鲜品自然放着是会发芽甚至开花的，一旦发芽开花了，石斛鲜条就会变成“老条”。“老条”的营养物质基本都流失了，所以一旦看到冒芽，就要把芽头用手去掉，而且建议尽快食用。如果有闲心逸致的话，可以直接把有芽的石斛种植在花盆里，好好照顾石斛兰，也是不错的家庭盆栽。
Ⅲ 石斛鲜条吃不完可以冷冻吗
不要冷冻，可以冷藏
铁皮石斛鲜条贮藏时最主要的是不能密闭。许多人怕新鲜铁皮石斛失去水分，将铁皮石斛密闭在塑料袋中，结果导致霉变。
新鲜的铁皮石斛在透气条件下贮藏一年也不会腐烂，第二年还能在节上萌发新芽，枯而不死、僵而不烂也是其非常神奇的地方。
铁皮石斛鲜条还可用纸或布袋包装后放入冰箱保鲜层，保持铁皮石斛干燥，温度在0-10度之间。
Ⅳ 冷冻后的石斛还能吃吗 买回的鲜石斛我给放在了冷冻室里了，听说是不行，求解答还能吃吗
冷冻的是可以吃的，
只不过营养没有刚摘下来的那么的好而已
你自己可以知道的。
Ⅳ 鲜铁皮石斛可以冷冻吗
我们家是种植铁皮石斛的，对这个有所了解。鲜条的铁皮石斛最好是冷藏保鲜，不要冷冻。
新鲜铁皮石斛的保存方法
1、家庭储藏铁皮石斛鲜品建议放置冰箱保鲜保存；（注：切勿放入冷冻层贮藏）
2、冷藏室温度应维持在2~5℃左右；
3、放置冰箱时建议在盒子两端空隙处铺设餐巾纸（或用纸、布包裹）以吸收水分，防止铁皮石斛霉变；
4、如遇潮湿天气，则应取出放在阴凉通风处晾干后，再放入冰箱，以防止剪口处霉变。
希望我的建议对你有所帮助，望采纳，谢谢～～
Ⅵ 石斛可以冷冻保存吗
可以摊开晾着，可存放10天阳光下晒干，可长久存放，一定要保证很干燥了。或者用保鲜袋装好，放在冷藏保鲜层，可以存放40天千万不能放急冻（冷冻）室
Ⅶ 铁皮石斛新鲜的能急冻吗
铁皮石斛新鲜的能急冻。这样有利于锁住营养。
铁皮石斛的功效：
1.滋养阴津
《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
2.增强体质
石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
3.补益脾胃
石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
4.护肝利胆
石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。5.疏清虚热
《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。
6.强筋壮骨
人进入中年以后，“人阴气自半”（朱丹溪）人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。
7.促进循环
石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。
Ⅷ 新鲜铁皮石斛怎么保存
皮石斛用品被人们所推崇，成为大家桌上的保健佳品，鉴于铁皮石斛的良好保健功效，大家往往会在家里购买一些备存。根据相关的文献记录，铁皮石斛可以当做药膳来进行烹饪，专门治疗各种疑难杂症。因此，有家中备有铁皮石斛，如同备有一宝之说。所以，铁皮石斛在大家的生活范围内已经享誉盛名，大家都很喜欢铁皮石斛，人们也喜欢收藏一些。但是人们只是一味的存放，但是并不知道真正的存放要领是什么。假如我们选择了不正确的储存方式，很有可能会因为你的储存方式不对，导致药用效果的大打折扣。所以说，我们要注意保存的方法，都比较简单，意识将新鲜的铁皮石斛放置于通风阴凉的环境即可，也可以将铁皮石斛放置于冰箱之中，不过要调节好温度，一般不超过5度，这应该是保存铁皮石斛的理想状态。我们存放的铁皮石斛可以用来炖汤喝，少量的加入即可对我们的身心起到很好的保健作用。我们也可以选择沏茶喝，可以缓解我们的疲劳，治疗失眠症，还是一种护胃养胃的好茶品。此外，特别要提醒的是，铁皮石斛不是无限制的时间放置，它也有自己的保质期，因此一定要在保质期范围内食用，否则将会导致营养的流失。因此要在它没有变质之前就用了，否则，它的效果就会大打折扣，甚至是没有价值。越是新鲜的铁皮石斛，效果就越好。所以，我们不仅要保存好，还要安排好吃的时间，越早越好。