石斛当归乌鸡汤:
1.将乌鸡处理干净斩块或用整鸡,用加了姜片、葱段、料酒的水飞过。
2.石斛清洗后再加温水泡软,剪成小段,先入汤煲中温火煮半小时可时间更长些(因石斛较硬,时间短药效未能渗出,最好用刀拍散些再煮)。
3.下入乌鸡及其它药材大火烧开后,打去浮末,关中小火煲制一小时。
4.将山药切片或块加入汤中,开中火煮熟、加盐调味即可。
B. 新鲜铁皮石斛应该怎么吃
新鲜铁皮石斛可以做成铁皮石斛煲排骨汤。
需要的食材:排骨、铁皮石斛、铁棍山药、生姜、料酒、香葱、精盐
1、新鲜的排骨,剁块。
C. 新鲜石斛怎么吃
石斛主要作用是滋阴补虚,现代人生活不规律,压力又大,确实需要调理。石斛有很多品种,最珍贵的属于霍山石斛了,新鲜石斛吃法有很多种,干嚼、泡茶、榨汁、水煮还可以入膳。但是新鲜的比较难携带。之前收到了一个老朋友送的九仙尊的霍山石斛纯粉,我每天都会搭配蜂蜜冲服。就连出差的时候也会随身携带,因为出差的时候容易疲倦、水土不服,而九仙尊的霍山石斛纯粉能帮助提高身体免疫力、改善水土不服。
D. 新鲜的石斛怎么吃
1、鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:强阴益精、开胃健脾。)
2、煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。(功效:补虚养阴,清热。)
3、泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。(功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。)
4、熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。(功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。)
5、浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。(功效:补肾养阴、生精祛风。)
6、入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。(功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。)
E. 新鲜铁皮石斛怎么吃才合理
新鲜铁皮石斛怎么吃才合理
新鲜的铁皮石斛中,石斛多糖(铁皮石斛的主要功能因子)的含量特别高。在以前没有抗生素退烧的年代,新鲜铁皮石斛对小孩的的发热退烧有特效作用,而且没有抗生素的副作用。对各种发烧引起的发热,只要将新鲜铁皮石斛捣烂和开水吞服,或直接口嚼,或用开水煎煮服,即可起到退烧作用,也可用于成人治虚火牙痛。据央视报道国内只有少数几个大品牌能够买到真正的铁皮石斛,以福临门铁皮石斛和同仁堂这两个老品牌为代表,最为正宗。同仁堂价格最贵,包装较为漂亮,适合用于送礼。以下详细介绍铁皮石斛鲜品的六种食法:
方法一:鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。
方法二:煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”
方法三:泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。
方法四:熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。
方法五:浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。
方法六:入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
方法七: 榨汁——对一些不方便口嚼的朋友可以用榨汁机榨汁和温水直接喝。
宜食用人群
1.日常滋阴保健、轻身延年
2.女性美容、滋养皮肤
3.中医诊断为阴虚体弱者
4.压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康
5.长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损
6.生活不规律导致的胃肠羸弱
7.传染性肺炎、流感引发的呼吸道急症
8.上火引起的咽喉疼痛
F. 石斛怎么做好吃
方法/步骤
吃法一:生吃:石斛是可以生吃的,滋秋养生堂石斛鲜条去皮洗净后直接入口生吃,味道鲜美营养丰富。通过现代的科学仪器和大量医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
吃法二:泡茶:石斛养生茶
【原料】石斛3克,西洋参片5克,菊花2克。
【做法】将西洋参片、滋秋养生堂石斛、菊花用热水漂洗一下,然后放入茶壶中开水泡茶,反复浸泡,代茶频饮。
【注意事项】石斛多糖仅少部分溶于水中,在饮用时请将浸泡过的石斛条放入口中咀嚼至仅剩少许渣为止。
石斛的正确吃法
吃法三:榨汁:鲜榨铁皮石斛汁
【原料】铁皮石斛鲜条50克,1000毫升白开水。
【做法】将50克不带叶的新鲜滋秋养生堂石斛条洗净,剪成3厘米的小段后放入榨汁机内,加入1000毫升白开水,榨3-5分钟。榨汁机中倒出铁皮石斛汁,可根据个人口味加入冰糖或者蜂蜜,或加热。然后根据自己的口感再添加其他的材料。
石斛的正确吃法
END
G. 新鲜石斛怎么吃
石斛主要作用是滋阴补虚,现代人生活不规律,压力又大,确实需要调理。石斛有很多品种,最珍贵的属于霍山石斛了,新鲜石斛吃法有很多种,干嚼、泡茶、榨汁、水煮还可以入膳。但是新鲜石斛比较难携带,之前收到一个老朋友送的九仙尊的霍山石斛纯粉,我每天都会搭配蜂蜜冲服,就连出差的时候也会随身携带,因为出差的时候容易困倦、水土不服,而九仙尊的霍山石斛纯粉能帮助提高身体免疫力、改善水土不服
H. 新鲜石斛能吃吗,怎么吃
推荐:鲜榨汁每取20克左右鲜石斛洗净、切3厘米段放入榨汁机倒入200克水(放入水量根据口觉水较淡少稠)榨汁3--5钟经滤便饮用根据喜加入甘蔗汁、蜂蜜、枸杞等除鲜榨外煲汤、入膳、煮水等吃现石斛鲜食流行哟