建议不要搭配那么多,煮汤只放石斛和瘦肉煮汤就行了,因为石斛是一种珍贵的健康食品,能补气滋阴,健脾益胃。但食用铁皮石斛也要合理搭配,并不是所有的食材都可以和铁皮石斛一起食用的。胡乱搭配不但达不到预期目的,结果可能还会适得其反,国内假的石斛也很多,建议买昌弘的铁皮石斛,品质好些。
⑵ 石斛麦冬煲汤的做法大全
一:食材:麦冬10克,石斛12克,百合10克,猪肉250克,清水1升,盐适量
做法:1、猪肉洗净后切件;麦冬、石斛、百合洗净。
2、将猪肉及麦冬、石斛、百合放入电砂煲中加入1升水煲1.5小时,然后加适量盐调味即可。
石斛麦冬瘦肉汤的做法大全
二:食材:猪肉500g石斛15克麦冬15克蜜枣1颗
做法:1、猪肉洗净剁碎
2、用水浸泡瘦肉碎30分钟
3、石斛麦冬蜜枣清洗一下
4、加足够水放入石斛麦冬蜜枣入炖蛊
5、整盅入锅大火烧开15分钟后转中小火2小时即可。
石斛麦冬瘦肉汤的做法大全
三;食材:太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。
做法:
1、太子参、石斛、红枣洗净,稍浸泡,
2、红枣去核
3、猪瘦肉洗净,整块不刀切。
4、然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升
5、武火煲沸后改为文火煲约2个小时,调入适量的食盐便可。
石斛麦冬瘦肉汤的做法大全
石斛麦冬瘦肉汤的功效
石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等病症,石斛还能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
麦冬可养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。
猪瘦肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;具有补肾养血,滋阴润燥之功效;
瘦肉中除了70%左右的水分外,大部分是蛋白质。蛋白质的组成同人体肌肉蛋白质相似。猪肉蛋白质中的必需氨基酸的含量及利用率与鸡蛋的蛋白质差不多。所以一般人吃瘦肉应该就能满足身体需要了。
石斛麦冬瘦肉汤可以养阴清热,养胃生津,《本草拾遗》说它能"清胃,除虚热,生律,治劳损",含有石斛碱、粘液质、淀粉等成分,有促进胃液分泌,加强小肠平滑肌蠕动,助消化吸收等作用。麦冬性味甘微苦凉,功能益胃生律,清心除烦。红枣甘润养胃气。猪瘦肉甘咸平,健脾益胃,并使汤味鲜美。合而为汤,清胃热,养胃阴,生津液,止渴饮。
石斛麦冬瘦肉汤的做法大全
麦冬的功效
1、养阴生津,润肺清心。
用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。
2、养阴生津,润肺止咳:用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。
石斛麦冬瘦肉汤的做法大全
麦冬、石斛滋阴
花旗参补气!
⑷ 石斛麦冬沙糖参炖瘦肉
石斛麦冬沙糖参炖瘦肉
材料
石斛 约5-8g
瘦肉 150g
麦冬 约10g
蜜枣 一颗
做法
1. 瘦肉洗净剁好,所有材料略略冲洗一下。
2. 瘦肉先放到炖盅里浸泡半小时,之后把所有材料放到电炖盅里炖2个小时左右就可以了。
⑸ 石斛,麦冬煲瘦肉汤,7个月宝宝可以饮吗
可以材料效果:霍山石斛、麦冬,滋阴清热,养胃生津,宁神除烦。红萝卜;红枣甘润养胃,生津止渴。助消化效果,更能消脂。黄豆滋阴固肾,养血益气。
⑹ 石斛炖瘦肉汤的功效
石斛炖瘦肉汤可以抑制幽门杆菌、养阴生津、帮助产妇恢复元气、抑制肿瘤,具体介绍如下:
1、石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等病症,石斛还能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
2、麦冬可养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚劳咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。
3、石斛能够帮助产妇恢复元气。产妇在生产后很容易出现脾胃功能紊乱,而石斛对调解脾胃功能效果不错,能够缓解产妇脾胃失调。麦冬是常用中药,怀孕了 也可以吃,不会有大的问题。
4、抑制肿瘤,铁皮石斛可杀死某些癌细胞,尤其是肺癌、卵巢癌、早幼粒细胞性白血病等癌细胞。所以可以用于恶性肿瘤的辅助治疗。
注意事项:
1、石斛麦冬瘦肉汤十分适合经常熬夜和长期对电脑的人群。夏天人很燥热,导致难以入眠也适合用此汤调理。
2、石斛可以滋阴养胃,清热生津,用于阴伤津亏、烦渴、虚热、目暗、食少干呕等症,适宜久煎,脾胃虚寒者慎用或少用为宜。
⑺ 石斛花麦冬瘦肉汤功效
麦冬可养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。
⑻ 石斛麦冬苹果瘦肉汤小孩喝有什么功效
食用营养价值 有清热祛痰的功效,对大便干燥也有一定的效果 对由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效 用于消化不良,有理气的作用 具有清热泻火、凉血解毒作用 可使气血畅通