一般用手剥,还有一种简单的方法,加工枫斗前可以将石斛炒制烘一下,然后手一搓就没了。高科技的像医院里给人治疗近视的,是用激光来削。应该也就这些方法了吧!
B. 鲜榨铁皮石斛用除掉外面那层衣吗
我认为应该去掉老皮!去掉会比较干净,而且去掉也不会对药效有太大影响!不去也没什么药效影响,可能味道会差一点,会有一些农药什么的残留...
C. 铁皮枫斗的外皮要剥去吗泡茶的时候是不是要把铁皮石斛外面包着的皮剥去呢
外皮是叶鞘,对于成分溶解速度没啥影响。泡茶的话把条切段并拍扁比较好,破坏结构完整性有利于更快泡出味道。
D. 鲜吃石斛怎么去表层皮
炖老鸭
E. 铁皮石斛上面有一层薄皮,生吃要去掉吗
去掉口感比较好
F. 鲜铁皮石斛老皮用什么方法去掉
洗干净后可以用温水泡一下,用小刀或铁丝把皮挂掉就好。你可以关注下 辣木中草药 里面有这方面的知识
铁皮石斛是一个很神奇的植物,新鲜的铁皮石斛茎也是有生命的,放久了还会开花、发芽、长根,生长成一个新的植株。所以储存的时候不能温度太低,也不能太热,最好能在避光、通风、稍阴凉的地方储存,不能密封、冷冻、阳光直射。
不过储存时间也不要太久,里面的有效成分会发生变化。
H. 铁皮石斛茎上的白皮怎样去除
用温火考一下用手搓掉。很简单的。
I. 鲜石斛怎么吃 如何泡茶喝 要拨皮吗
鲜石斛是能泡茶喝的并且是要拨皮的,取20-50克鲜品,洗净加水拍裂久煮,作茶饮用,可煮数次。其他方法如下:
取20-50克鲜品石斛带叶洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,直至飘香就可饮用。最后带渣食用(渣富含石斛纤维素)。
取20-50克鲜品石斛净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。
泡酒,洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮。
取20-50克鲜品石斛须洗净,拭去质角层。表皮上的薄膜,切断放入榨汁机内榨汁饮用。