Ⅰ 虫草花与石斛可一起蒸鸡汤吗
如果是我,我会把鸡分2半,一半用虫草炖,隔3-5天有用石斛炖。
Ⅱ 石斛虫草花煲鸡要放辣姜吗
不用放
用石斛老煲汤是最好的选择,石斛不仅有独特的润喉护嗓之功,据清代《药性论》记载,石斛还具有滋阴养血、补肾积精、护肝利胆、养胃阴、益气力及增强免疫力的功效,被广泛地应用于食疗中,它的功能非常全面,是家常保健养生的理想食材。同时,石斛以其特殊的功效被世人视为中华仙草之最,它一直和灵芝、人参、冬虫夏草等被为上品中药。
在挑选、购买石斛的时候,以色泽带黄绿,表面紧密细致光滑而结实为佳。石斛容易受潮,为免影响质量,要放入冰箱保存。
做法
1.将新鲜鸡洗净,切为碎块,飞水。
2.把鸡块放入砂锅中,加入虫草花和剁碎的石斛,一次性加满清水。
3.大火煮滚,转小火煲1.5小时,下适量的盐调味即可食用。
Ⅲ 石斛虫草花麦冬意米云苓白术汤
石斛:千年以来它一直和灵芝.人参.冬虫夏草等一样被列为上品中药。其昧甘淡微咸;性属清润.清中有补,补中有清。
麦冬:性甘寒质润,有滋阴之功,能养阴生津,润肺清心,既善于清养肺胃之阴,又可清心经之热,是一味滋清兼备的补益良药。
虫草花:性质平和,不寒不燥,有增强免疫力的功效。
煮汤建议就放这三样就行了,不要放那么多,值得注意的是现在石斛市场有点混乱,最好吃昌弘的铁皮石斛,仿野生环境种植的,品质好些。
Ⅳ 石斛虫草花丹参可以煲鸡汤吗
是可以的,至少可以保证无毒,但是功效、味道之类的有待斟酌!祝您幸福!
Ⅳ 虫草花石斛麦冬竹丝鸡汤有什么功效
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你好:虫草花具有滋肺补肾、化痰定喘、止血的功效;石斛和麦冬在中药里都属于补阴药,都具有养阴润肺、益胃生津的功效;石斛还可以清虚热;麦冬还具有清心除烦的功效;竹丝具有清热、化痰的功效;鸡汤补养气血;共同应用有补气养血、养阴生津的功效。
Ⅵ 夏天可以喝石斛虫草花麦冬煲骨头汤吗
夏天是可以吃石斛虫草麦冬骨头汤的,我平时是这么做的:
主料:猪排骨700克,昌弘铁皮石斛3克,虫草花100克
配料:生姜15克,盐1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香葱3克,黄酒100克
放到锅里炖两小时,味道很好又养生。
Ⅶ 石斛和虫草花一起煲汤可以吗
石斛和虫草花可以一起煲汤。虫草花石斛汤,是以瘦肉,虫草花和石斛为主料的美食。
此汤味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
铁皮石斛是石斛中的极品,具有独特的养阴生津效果,受到历代医家和医学典籍的推崇。虫草花主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,被商家传言是上等的滋补佳品。
(7)麦冬石斛虫草花煲鸡扩展阅读:
石斛主要成分:
石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱,尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱(季铵盐)。罗河石斛含石斛宁碱。
虫草花主要成分:
虫草花含有丰富的虫草多糖(包含虫草酸)、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类,经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明,北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。
Ⅷ 石斛桂圆虫草花百合麦冬煲汤的功效与作用小孩子可以吃吗
你好,这几种药一起煲汤主要有滋阴润肺补肾的功效,小孩子也可以吃的。
Ⅸ 虫草花可以和石斛百合一起炖鸡肉吗
可以的,首先这几种结合不会产生不良反应,至于效果那有待摸索。最后建议虫草花的量少放一点,最好在5克左右,免得到时味道太浓,很多人不适应。祝您幸福!
Ⅹ 孕妇能喝麦冬,石斛,虫草花煲鸡汤吗
有人说好,也有人说不好,但是我朋友的老婆说她怀宝宝时她妈妈煲了很多虫草花汤给她喝,没事,但有一样是孕妈妈绝对不能吃的,薏米