有补脾益胃的功效。
太子参又名童参、孩儿参,顾名思义,就是连孩子也能吃的参。和其他参相比,如人参、党参,太子参补气的力量较弱,但是贵在药性平和,特别适合孩子、老人,以及虚不受补者。太子参炖瘦肉,这款汤水,简单易做,具有补益脾肺,益气生津之效,男女老少皆宜。
石斛益胃生津,滋阴清热。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸痨热,目暗不明,筋骨萎软”。这么多功能归根结底就是两个字:养阴。无论是热病,还是口渴、眼花,只要是阴虚津液匮乏就适合用铁皮石斛。
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太子参的功效与作用及禁忌:
1、用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠。能益脾气,养胃阴。常配山药、石斛等同用。但其补益脾气之力不及党参。
2、用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多。能益气生津。治气虚肺燥咳嗽,配北沙参、麦冬等,治气阴两虚的心悸不眠、多汗,配酸枣仁、五味子等。但其补气益阴生津之力,均弱、于西洋参。太子参为石竹科植物,与人参不同科属,功效虽似人参,但药力薄弱,须大剂量持续服用,才能见效。
Ⅱ 太子参和麦冬一起煲汤有什么功效
麦冬和太子参能一起吃,做法如下:
一、将五味子3克、太子参30克、乌梅3粒放入50ml水中浸泡30分钟
Ⅲ 太子参麦冬瘦肉汤怎么做
准备食材:无花果干、土猪肉、麦冬、太子参、盐、蜜枣、小黄姜。
1,首先把太子参,麦冬,无花果干,蜜枣,小黄姜,洗干净沥干水备用。
Ⅳ 太子参麦冬瘦肉汤的做法
你好,这个太子参和这个卖东西干净了,跟这个瘦肉放在炖盅里面,直接炖汤就可以了
Ⅳ 太子参石斛瘦肉汤的做法,太子参石斛瘦肉汤怎么做
主料
石斛
5克
太子参
10克
瘦肉
200克
辅料
盐
适量
蜜枣
适量
姜片
适量
步骤
7.炖约2.5个小时左右,加盐调味即可食用!
小贴士
此汤明目补肝,对常看电脑,眼睛很干有补肝明目作用,可适量加一点淮山
Ⅵ 太子参麦冬无花果瘦肉汤的功效是什么
健胃理肠、益气润肺。
此汤中太子参又名童参、孩儿参,顾名思义,就是连孩子也能吃的参。太子参有益气健脾,生津润肺之功效,和其他参相比,如人参、党参,太子参补气的力量较弱,但是贵在药性平和,特别适合孩子、老人以及虚不受补者。无花果可润肺利咽、健脾养胃、滋阴润肠,蜜枣可益气健脾、养血安神,陈皮可理气健脾、调节味道。
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注意事项:
因为无花果性寒,凡脾胃虚寒、腹痛便溏者忌食。糖尿病患者也要忌食。
但太子参无花果瘦肉汤也有很多适宜人群哦,其适宜消化不良、食欲不振、慢性便秘、痔疮肿痛、急慢性咽喉炎、肺热声哑、孕妇产后乳汁缺乏及癌症、高血压、高脂血症、冠心病、动脉硬化者食用。
Ⅶ 花胶太子参麦冬可以一起煲汤吗
金钱鳘鱼胶 是为鱼胶之王,非常罕见,一般都被当做收藏品收藏起来,斤价在几十万以上,黄唇鱼这种鱼常年躲在深海洞里,不吃鱼饵,再加上数量稀少,所以正常情况下很难捕捞到它们。金钱鳘鱼胶功效当然非常多,以前曾被当做救命的东西,最最主要的是止血补血的作用,不过收藏的价值远远大于食用的价值。
花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
Ⅷ 花胶太子参炖瘦肉功效
太子参是一种有补气益血、生津、补脾胃作用的中药,我们都知道人参是广为受到追捧的保健食品,而太子参也属于人参的一种,别称童参、孩儿参。太子参既可以入药也可以煲汤,加上太子参则药性温和,适合秋季进补,所以很多人都喜欢喝太子参汤。太子参可以煲很多不同的汤品,太子参瘦肉汤就是其中一种,这是一种比较家常简单的做法,想要自己动手制作出太子参瘦肉汤,那就要认真阅读以下的内容了哦。
太子参瘦肉汤的做法
太子参瘦肉汤是常见的家常菜式,这样的汤品具有清润肺燥、益气生津之功效,想知道太子参瘦肉汤是怎么做出来的。
材料:瘦肉500克,太子参20克,芡实30克,蜜枣20克,食盐适量。
太子参瘦肉汤的做法
1、瘦肉洗净,切厚片。
2、太子参、蜜枣洗净:芡实浸泡,洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
功效:此款汤水具有清润肺燥、益气生津之功效:特别适宜脾虚食少、倦怠乏力、肺虚咳嗽、津亏口渴者饮用。太子参味甘、微苦,性平、微寒;既能益气,又可养阴生津,且药力平和,为一味清补之品。
太子参瘦肉汤的营养价值
太子参瘦肉汤的主要食材是太子参和瘦肉,想要知道太子参瘦肉汤的营养价值,那就离不开主要食材的营养价值。下面妈网网络马上为大家介绍太子参瘦肉汤的营养价值。
Ⅸ 太子参,麦冬,石斛煲汤有何功效
主要是滋阴为主,太子参益气健脾,生津润肺。麦冬养阴生津,润肺清心;石斛滋阴清热,生津止渴。