干邦亚野生品质石斛加工基地设在原始森林中就是为了保护产品的绝对安全性,杜绝在加工过程中因水及空气质量因污染下降之后,降低了产品的质量。
一,建立现代化保健品无尘、无菌加工厂房,加强人员对产品安全培训,严格遵守保健食品加工的生产流程。
二,保护水的安全,通过物理过滤山泉水,就连洗石斛都必须使用物理过滤达到纯净水标准的山泉水,保证了产品的安全性。
三,由于几千平方公里内没有任何工厂,空气不会造成对产品的污染,公司进口最先进的空气检测仪器,一经发现空气不达标,不能生产任何产品(生产车间达到无菌,无尘的要求)
四,公司建立了小型气象站,严格规定了采摘鲜条的时间,并及时把采摘的石斛鲜条送到加工厂车间,严格保证了产品的药用价值和安全性。
1.石斛的挑选:应该挑选那些无病、健康的植株,如果是购买野生的石斛,最好是购买根比较好(根就算是干干的也不怕,只要手感柔软,就仍会有吸收功能)、老少同堂并且壮年假鳞茎相对较多、芽眼饱满的,若看到有新根开始生长或嫩芽开始萌发的植株,栽培成功就更加有保证。
『叁』 石斛是怎样加工的
你要加工成什么东西,枫斗、粉末、胶囊、液体、茶叶,各有各的方法,详细的信息你可以联系石斛联盟帮你看看。
『肆』 石斛怎么加工
一般认为石斛以鲜用为好,因经加工后的石斛商品,其中的化学成分往往大都遭受损失或被破坏,采回的鲜石斛不去叶及须根,直接供药用。干石斛(黄草)加工方法:将鲜石斛除去叶片及须根,在水中浸泡数日,使叶鞘质膜腐烂后,用刷子刷去茎秆上的叶鞘质膜或用糠壳搓去质膜,稍晾干后烘烤,烘至九成干时,收起喷沸水,顺序堆放,用草覆盖,使其成金黄色,再烘至全干即可,一般5~7千克鲜石斛加工1千克干品。
『伍』 石斛的采收和加工如何做
(1)采收 栽后2~3年即可采收,但生长年限越长,茎数越多,产量越高。一年四季均可采收,以11月上旬至翌年3月上旬为宜,这时石斛停止生长,枝茎充实饱满,干燥率较高。采收时可用剪刀剪下枝茎,要收老留嫩,剪大留小,严禁全株连根拔起,应使之继续生长,以便年年采收。
(2)加工 加工方法因产地和种类不同而有差别。除鲜用外,一般可炕干或晒干。四川一般在冬季采收,将石斛除去叶片及须根后,集中堆放,用稻草或草席覆盖,2~3天喷水1次,沤15~20天,用稻谷壳搓掉茎上鞘膜后烘炕,烘炕时火力应均匀,不宜过大,上盖草席、麻袋,半干时翻动1次,再炕至全干;广西地区加工时,先用开水烫过,再晒或烘时趁热边搓边晒至全干;加工“西枫斗”主要选用铁皮石斛等植株的粗短部分,用文火烤软,搓成螺旋形或弹簧状后,再烤,如此反复搓烤数次,直至成型不变,最后烤至全干。在加工过程中,要将多余的细根除掉,只留两根称为“龙头”,同时要完好地保留茎末细梢,称为“凤尾”。一般每丛可收鲜石斛0.25~0.75千克,鲜干比为5~7∶1。
“枫斗”是歌唱家、演员、教师等特需饮料,能生津养胃,使喉滋润,提嗓,也是重要的出口物资。
『陆』 野生石斛和人工培育的石斛有何区别
如果把野生铁皮石斛和人工栽培的铁皮石斛放在一起,不加说明的话,人们很难断定哪是野生,哪是人工栽培。所以要判断野生铁皮石斛和人工栽培的铁皮石斛有无差别,并不是简单地从外形和表象上就能判断的。野生铁皮石斛和人工种植铁皮石斛区分方法,关键在两个方面:
1.是要从铁皮石斛本身生长所需要的环境、条件、气候和水土上去考察。
一般来讲,野生铁皮石斛是生长在海拔100——3000米高度的深山老林、人迹罕至的崖缝间或附生于树上。是采天地之灵气,吸日月之精华而自然生成的。如果铁皮石斛失去了这个生存的条件和环境,就可能产生退化和变异,这就是“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”的道理。
2.是要从铁皮石斛内在的功能和功效上去检测。
野生铁皮石斛是名贵的中药材,它的药用功能是多部药典所记载了的。人工栽培的铁皮石斛是否具有野生铁皮石斛的这种功能,这就需要运用科学的方法去检测,去进行比较和鉴别。专家讲:有些野生物种,只要根据其习性和特点,坚持用科学的方法,实行人工培植,其特性和功能是可以保存下去的。
『柒』 人工石斛与野生石斛有哪些区别
1.从铁皮石斛本身生长所需要的环境、条件、气候和水土上去考察。
一般来讲,野生铁皮石斛是生长在海拔100——3000米高度的深山老林、人迹罕至的崖缝间或附生于树上。是采天地之灵气,吸日月之精华而自然生成的。如果铁皮石斛失去了这个生存的条件和环境,就可能产生退化和变异,这就是“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”的道理。
2.从铁皮石斛内在的功能和功效上去检测。
野生铁皮石斛是名贵的中药材,它的药用功能是多部药典所记载了的。人工栽培的铁皮石斛是否具有野生铁皮石斛的这种功能,这就需要运用科学的方法去检测,去进行比较和鉴别。专家讲:有些野生物种,只要根据其习性和特点,坚持用科学的方法,实行人工培植,其特性和功能是可以保存下去的。
『捌』 野生铁皮石斛如何加工
野生铁皮石斛正确的加工方法:1.整理石斛:鲜石斛原料去根、花序梗并剥去叶鞘,短条留用,长条切成短段(5-175px)
2.。烘焙:低温烘焙,除去水分并软化,以便于卷曲,同时在软化过程中,尽可能除去残留的叶鞘。
3.。卷曲加箍:加箍的目的是使卷曲紧密,不致散开,形态美观,均匀一律。加箍的制作材料一般是用稻草杆
4.。干燥处理:干燥的关键是要低温,以避免枯焦,应呈金黄色。
霍山铁皮石斛为石斛中的极品,药用价值最高.霍山铁皮石斛胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、功效最佳。目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂(价格大约是前者2倍)等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛。福临门铁皮石斛源自安徽省霍山县(霍山石斛),从源头到终端,品质全程把控,每一粒都是精心挑选,保证品质健康与天然,让消费者用的放心。福临门品牌以商城直销享誉业界。
『玖』 野生石斛是什么
石斛其实是一种草,作用是清肝明目。其成分都在里面,煲汤时需要把石斛研粉,才能吸收所有的胶质以达到最好效果。煲汤的话,待汤快好时加一小匙石斛粉进去,然后再煲一会就好了,非常简单。
最好的石斛呈金黄色,味甘不苦,胶质重的为上品。现在市场上的石斛多带点涩,而且没胶质,所以最好咬开试一下再买。
石斛的普遍食用方法:
用石斛,西洋参炖瘦肉(或鸡),石斛、虫草花炖瘦肉(或鸡)。
对于经常应酬,又烟又酒的人来说,用石斛,西洋参炖瘦肉或者直接煲水当茶喝,醒酒解渴又解毒。
『拾』 农村山上的野生石斛,可以人工种植吗市场前景怎么样
人工栽培的铁皮石斛通过良种选择、规范化管理、控花提质、适时采收等关键技术的应用,药用功效成分积累还是比较高的,如多糖含量可达40%以上,比野生的要高1倍以上。
从资源保护角度,野生铁皮石斛资源濒临枯竭,亟须保护;野生铁皮石斛是国家保护药材物种,私自无证采集、交易野生铁皮石斛都是违法的。目前,规模化种植的铁皮石斛逐步能满足大众的需求,现代药理和临床应用研究表明,人工栽培的铁皮石斛品质、功效赛野生。
方法四 熬膏洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状饮用。对劳损虚弱、肢节疼痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
方法五 浸酒洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,7天后即可食用。可补肾养阴、生精祛风。
方法六 入膳洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。可养阴生津,对虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚证有疗效。